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[만두만들기]돼지고기 새우 김치 쇼마이 만두 만드는법 2013.07.22해당카페글 미리보기
정도로 맛이 좋지요. 한번에 왕창 만들어 두었다 냉동해두고 두고두고 먹으면 더 좋아요. [돼지고기 새우 김치 쇼마이 만두 만드는법] 만두속: 돼지고기 세줌 간 것, 새우 한줌 간 것, 다진 김치 두줌, 육수 혹은 물 1/4컵, 생강 손가락 크기 1쪽, 부추...
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김치를 이용한 100 가지 요리법 2013.07.17해당카페글 미리보기
50g, 새송이버섯 3개, 달걀흰자 약간, 만두속양념(국간장 1작은술, 소금·후추 약간씩, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 녹말가루 2큰술) ■ 만드는 법 ① 닭안심은 곱게 다진다. ② 김치는 물기를 꼭 짠 후 송송 썰어놓는다. ③ 양파와 대파는 작게...
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김치만두 만들기 2013.07.11해당카페글 미리보기
아이들도 맛있게 먹을 수 있으면서 .. 진하게 우려낸 고기육수의 맛까지 그대로 .. 먹을 수 있는 담백 칼칼 깔끔한 김치만두속만드는법 !! 예쁘게 빚어서 냉동실에 먹을 만큼 비닐에 넣어서 얼려두었다가 .. 떡국끓일때 넣어주어도 되고 , 김치만두국...
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김치만두 만드는 법 2013.07.11해당카페글 미리보기
아이들도 맛있게 먹을 수 있으면서 .. 진하게 우려낸 고기육수의 맛까지 그대로 .. 먹을 수 있는 담백 칼칼 깔끔한 김치만두속만드는법 !! 예쁘게 빚어서 냉동실에 먹을 만큼 비닐에 넣어서 얼려두었다가 .. 떡국끓일때 넣어주어도 되고 , 김치만두국...
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*** 묵은 김치로 만드는 김치 요리 *** 2013.07.08해당카페글 미리보기
50g, 새송이버섯 3개, 달걀흰자 약간, 만두속양념(국간장 1작은술, 소금·후추 약간씩, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 녹말가루 2큰술) ■ 만드는 법 ① 닭안심은 곱게 다진다. ② 김치는 물기를 꼭 짠 후 송송 썰어놓는다. ③ 양파와 대파는 작게...
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요즘 한식 조리사 공부중에 있습니다, 2013.06.21해당카페글 미리보기
가지씩 만드는 법과 같이 올려볼께요,, 미나리 강회 재료: 미나리.홍고추.달걀.소금.식용유 초고추장:고추장 식초 설탕 만들기..물을 올리고 소금을 넣는다 미나리를 삶아 일정한두깨로 찟어 수분 제거를 한다, 소고기를 끊는 물에 소금을 넣고 삶아내여...
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[각종 라면요리 119가지][스크랩 품] 2013.05.30해당카페글 미리보기
100g, 두부1/4모, 김치, 밀가루 소고기 양념: 파, 마늘, 참기름 1작은술, 소금 만드는 법 ① 소고기는 잘게 다진 후 양념하여...라면과 준비해 놓은 재료들을 섞어 만두속을 준비한다. ⑥ 만두피에 준비해 놓은 만두속을 넣어 예쁘게 빚는다. ⑦ 준비해...
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라면요리법 2013.05.26해당카페글 미리보기
100g, 두부1/4모, 김치, 밀가루, 소고기 양념: 파, 마늘, 참기름 1작은술, 소금 만드는 법 ① 소고기는 잘게 다진 후 양념하여...라면과 준비해 놓은 재료들을 섞어 만두속을 준비한다. ⑥ 만두피에 준비해 놓은 만두속을 넣어 예쁘게 빚는다. ⑦ 준비해...
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맛있게 끓이는 각종 라면 2013.05.16해당카페글 미리보기
팥앙금 만드는 법 ① 팥 1컵을 깨끗이 씻어 일어 물을 넉넉히 붓고 끓인다. ② 펄펄 끓으면 첫물은 따라 버리고(팥의 쓴맛 제거) 충분한 양의 물을 다시 부은 다음 팥알갱이가 물러 터지도록 1시간 정도 충분히 끓인다. ③ 체에 받쳐 껍질을 걸러낸다...
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117가지 라면요리 2013.05.06해당카페글 미리보기
100g, 두부1/4모, 김치, 밀가루 소고기 양념: 파, 마늘, 참기름 1작은술, 소금 만드는 법 : ① 소고기는 잘게 다진 후 양념하여...라면과 준비해 놓은 재료들을 섞어 만두속을 준비한다. ⑥ 만두피에 준비해 놓은 만두속을 넣어 예쁘게 빚는다. ⑦ 준비해...