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집순이의휴일 (흑마늘만들기와 양파장아찌 담구기) 2018.10.15해당카페글 미리보기
식혀서 뚜껑을 답습니다 매콤 새콤 달콤 양파장아찌가 탄생했습니다 실온에 대략 3일동안 두었다가 냉장 보관 금방 먹을 수 있답니다 고기 먹을 때 쨩이랍니다 입맛없을 때국물만 퍼먹어도 남편이 잘 먹어준답니다 국물한개도 안남기고 담을때마다 다먹어...
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남은 참치, 캔에다 남겨두면 안 된다...왜? 2018.10.11해당카페글 미리보기
잔, 머그잔을 이용해야 하죠. 텀블러를 늘 가방에 넣어 다니는 분들도 많이 보입니다. 조금 번거롭지만, 지속 가능한 지구 환경을 위해서라면 감수해야죠! 출처 : @StartupStockPhotos 한 번 쓴 플라스틱을 마치 개인 물병처럼 여러번 재활용하는 분들도...
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<수필> 음식의 맛 - 문하 정영인 2018.09.22해당카페글 미리보기
솥뚜껑을 엎어 놓고 산초유(山椒油)를 두르고 부친 두부는 생각을 뛰어 넘는 맛을 풍미가 있었다. 한 점 남은 두부를 내가 억지로 먹게 보게 하였다. 오만상을 찡그리고 맛을 보던 집사람은 맛이 있다고 야단이다. 결국 한 접시 더 시켜서 게걸스럽게 먹기...
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반납하면 돈으로 돌려준다고요? (플라스틱을 대체할 아이디어) 2018.09.17해당카페글 미리보기
매장에서는 머그잔을 제공하는 원칙 정도. 이러한 지침이 미봉책인 이유는 결국 개인이나 커피숍 주인 모두 귀찮아하는 세척 문제와 손쉽게 테이크아웃 커피를 즐기다 부담 없이 폐기하는 습관 때문일 거다. 영국의 건축가이자 디자이너 사피아 쿠레시...
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삶 ~~무수리의 하루 2018.09.14해당카페글 미리보기
한통 뚜껑닫아서 보관 항상 김밥좋아하는 내남자위해 김 김밥재료 늘 사시사철보관 고추가루 참깨해가묵어도 이상 없다고 해서 김치냉장고 보관 간간히 오는 손님들위해 맥주 도늘 비취 그떼 안주 그때마다 대체 음식으로~ 준비 누군가가 쳐들어오더랴도...
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긴급할때 활용하세요 2018.09.14해당카페글 미리보기
된다. - 머그잔의 열전도율이 낮기 때문에 냄비와 온도 차이가 난다. 지혜2 숙취해소에 달걀이 좋다 달RIF엔 레시틴이란 성분이 있는데. 레시틴이란 성분은 우리 간에 5%있는 지방성분으로 해독작용을 하죠 따라서.. 달걀에 있는 좋은 콜레스테롤의 주성분...
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삶 ~~무수리의 하루 2018.09.14해당카페글 미리보기
한통 뚜껑닫아서 보관 항상 김밥좋아하는 내남자위해 김 김밥재료 늘 사시사철보관 고추가루 참깨해가묵어도 이상 없다고 해서 김치냉장고 보관 간간히 오는 손님들위해 맥주 도늘 비취 그떼 안주 그때마다 대체 음식으로~ 준비 누군가가 쳐들어오더랴도...
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반납하면 돈으로 돌려준다고요? (플라스틱을 대체할 아이디어) 2018.09.14해당카페글 미리보기
매장에서는 머그잔을 제공하는 원칙 정도. 이러한 지침이 미봉책인 이유는 결국 개인이나 커피숍 주인 모두 귀찮아하는 세척 문제와 손쉽게 테이크아웃 커피를 즐기다 부담 없이 폐기하는 습관 때문일 거다. 영국의 건축가이자 디자이너 사피아 쿠레시...
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커피 맛과 종류(아메리카노) 2018.09.05해당카페글 미리보기
2. 머그잔에 뜨거운 물 250ml를 붓는다 3. 샷 글라스를 살살 돌려가며 에스프레소를 물 위에 붓는다. Tip 높은 온도의 물로 아메리카노를 만들 때에는 리스트레토로 즐기는 것도 좋다 쓴맛이 사라지고 기분 좋은 신맛과 단맛 구수함이 조화를 이룬다. 만약...
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예르바 마테 아만다 오리지널 75g / 모포 \25,100 2018.09.04해당카페글 미리보기
형식으로 머그잔에 넣고 우려서 드시거나 우유와 설탕을 추가하여 드실수도 있어요. 이렇게 마시는 방법이 마테이 꼬시도(MATE COCIDO)입니다. 한 상자에는 25개의 티백이 들어있어요. 마테차는 칼륨, 마그네슘, 비타민 B1,B2,C,A 등 다양한 영양소가 풍부...