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요리와사랑에빠지다 **만드는방법,요리,레시피 2014.02.10해당카페글 미리보기
빠지다 **만드는방법,요리,레시피 출처 http://pann.nate.com/talk/320928965?page=3 오랜만에 글 쓰네요~^^ 설날이 다가오고...갈치조림~^^ 떡국떡 활용방법 피망소스 떡국떡 탕수육 닭매운탕~^^ 해장으로 쥑입니다!! 오독오독 무짠지무침~^^ 밑반찬으로...
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겨울 바다의 보약, 굴 2014.02.10해당카페글 미리보기
직전에 생굴을 넣어 약한 불에서 푹 뜸을 들여 양념장을 곁들여 낸다. * 굴김치솥밥을 할 때는 마지막에 굴을 넣어야 밥이 비리지 않고 굴의 육질도 탱글탱글하다. 또한 뜸을 충분히 들여야 굴이 속까지 익는다. 싱싱한 맛이 일품인 석화 vs 먹기 편하고...
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겨울, 스태미나가 부족한가요? 당신의 입 맛 돋굴 '굴 요리' 2014.02.10해당카페글 미리보기
직전에 생굴을 넣어 약한 불에서 푹 뜸을 들여 양념장을 곁들여 낸다. * 굴김치솥밥을 할 때는 마지막에 굴을 넣어야 밥이 비리지 않고 굴의 육질도 탱글탱글하다. 또한 뜸을 충분히 들여야 굴이 속까지 익는다. 싱싱한 맛이 일품인 석화 vs 먹기 편하고...
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27가지 양념장 만들기 2014.02.08해당카페글 미리보기
재료 : 생굴을 소금물로 발효시킨 후 위에 뜬 맑은 물에 설탕, L-글루타민산나트륨, 소금, 히드록시프로필인산이전분으로 양념을 하고 농축시켜 만든다. 방법 : 직접 만들기 보단 시중에서 구입한다. 사용 : 육류를 재우거나 볶을 때 사용하면 맛과 향이...
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겨울 바다의 보약, 굴 만찬 2014.02.07해당카페글 미리보기
직전에 생굴을 넣어 약한 불에서 푹 뜸을 들여 양념장을 곁들여 낸다. * 굴김치솥밥을 할 때는 마지막에 굴을 넣어야 밥이 비리지 않고 굴의 육질도 탱글탱글하다. 또한 뜸을 충분히 들여야 굴이 속까지 익는다. 싱싱한 맛이 일품인 석화 vs 먹기 편하고...
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27가지 양념장 만들기 2014.02.07해당카페글 미리보기
재료 : 생굴을 소금물로 발효시킨 후 위에 뜬 맑은 물에 설탕, L-글루타민산나트륨, 소금, 히드록시프로필인산이전분으로 양념을 하고 농축시켜 만든다. 방법 : 직접 만들기 보단 시중에서 구입한다. 사용 : 육류를 재우거나 볶을 때 사용하면 맛과 향이...
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(요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2014.02.07해당카페글 미리보기
재료 : 생굴을 소금물로 발효시킨 후 위에 뜬 맑은 물에 설탕, L-글루타민산나트륨, 소금, 히드록시프로필인산이전분으로 양념을 하고 농축시켜 만든다. 방법 : 직접 만들기 보단 시중에서 구입한다. 사용 : 육류를 재우거나 볶을 때 사용하면 맛과 향이...
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겨울 바다의 보약, 굴 만찬 2014.02.07해당카페글 미리보기
직전에 생굴을 넣어 약한 불에서 푹 뜸을 들여 양념장을 곁들여 낸다. * 굴김치솥밥을 할 때는 마지막에 굴을 넣어야 밥이 비리지 않고 굴의 육질도 탱글탱글하다. 또한 뜸을 충분히 들여야 굴이 속까지 익는다. 싱싱한 맛이 일품인 석화 vs 먹기 편하고...
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라면끓이는법~119가지방법 2014.01.30해당카페글 미리보기
라면 무침 09 골뱅이 라면 부침 10 군대 라면 11 김치 라면 12 김치볶음라면 13 김치비빔면 14 냉라면 15 다이어트 라면 1 16 다이어트 라면 2 17 달걀 라면 18 닭과 라면깐풍기 19 떡 라면 20 떡라면볶이 21 된장라면 22 두부라면볶음 23 라면강정 24...
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양념장 만드는법 2014.01.26해당카페글 미리보기
재료 : 생굴을 소금물로 발효시킨 후 위에 뜬 맑은 물에 설탕, L-글루타민산나트륨, 소금, 히드록시프로필인산이전분으로 양념을 하고 농축시켜 만든다. 방법 : 직접 만들기 보단 시중에서 구입한다. 사용 : 육류를 재우거나 볶을 때 사용하면 맛과 향이...