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고사리 육개장 2024.07.04해당카페글 미리보기
느타리버섯(50g) 밑간 소금(약간), 후춧가루(약간) 양념 고춧가루(2), 다진 마늘(0.5), 국간장(1), 고추장(0.7) 1 소고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을 제거한 뒤 밑간하고, 소고기의 핏물을 제거하면 국물 맛이 깔끔해져요. 2 대파는 5cm 길이로 썰어 길게...
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국수 소면 삶기 & 보관 꿀팁 2024.07.03해당카페글 미리보기
있다가 끓어 넘쳐 당황하게 된 적이 한두 번이 아닌 것 같아요. 이제는 나무 국자가 아닌 식용유를 활용해 보세요. 먼저 키친타월에 식용유 적당량을 묻혀 주세요. 국수를 끓이기 전 미리 냄비 가장자리에 식용유를 둘러 주시면 되는데요. 이렇게 식용유를...
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대파 한단을 이렇게 잘라 ‘여기’에 보관하세요! 1달 이상 신선한 대파 보관법 2024.07.03해당카페글 미리보기
뷰어스 씻은 대파는 물기를 모두 제거하세요. 마른 행주를 이용해 제거하면 좋아요. 그리고 밀폐용기에 키친타월을 깔고 대파를 넣어 줍니다. 키친타월이 습도를 조절해서 대파를 더욱 신선하게 보관하도록 도와줍니다. 밀폐용기 뚜껑을 닫고 냉장 보관...
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직접 캔 감자로 맛있는 감자튀김 완성!! 2024.07.03해당카페글 미리보기
캔 감자로 좋아하는 감자튀김 만들어서인지 더 맛있네요~^^ 감자껍질을 사사삭 벗기고 길쭉하게 잘라 물에 담궈 전분을 뺀다음 키친타올로 물기를 제거하고 비닐팩에 넣어 식용유 넣고 쉐킷쉐킷해준후 에어프라이기에 돌렸더니 맛있는 감자튀김 완성...
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7월4일.구이용족발,한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.07.03해당카페글 미리보기
때 드시는걸 추천드립니다. 많이 익혀드시거나 식었을 경우 질길수 있습니다. -수령 즉시 냉장보관하시고, 드실때에는 키친타올 등으로 핏물을 한번 닦고 드시먄 좋습니다. 한우 특수부위 모듬세트 1k 54,000원 꽃등심 400g / 갈비살200g / 채끝200...
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여름 재기한 입맛 살려주는 연어 냉우동 2024.07.03해당카페글 미리보기
적당히 묻혀놓고 실온에 15분or 냉장고 40분 방치 (뚜껑있는 통에 넣으시오) 2. 얼음물에 연어 살살헹궈주고 키친타올로 물기제거 3. 키친타올로 감싸서 냉장 보관 (더 맛있게 먹고싶으면 다시마 감싸서 하루정도 숙성) - 냉우동 먹을 그릇에 쯔유 종이컵...
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아트몽-미술 (키친타올에 그림을 그려요) 2024.07.03해당카페글 미리보기
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무조건 냉장 보관?… 아무리 더워도 냉장고 피해야 할 식품은? 2024.07.03해당카페글 미리보기
보관한다. 깐마늘은 냉장 보관할 수밖에 없는데, 좀 더 오래 신선하게 보관하기 위해서 밀폐용기 바닥에 설탕을 한 겹 깔고 키친타월을 놓고 마늘을 보관하면 좋다. 하지만 마늘을 양념으로 사용한다면, 깐마늘을 갈아서 지퍼백이나 용기에 담아서 냉동...
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❓무조건 냉장 보관?… 아무리 더워도 냉장고 피해야 할 식품은? 2024.07.03해당카페글 미리보기
보관한다. 깐마늘은 냉장 보관할 수밖에 없는데, 좀 더 오래 신선하게 보관하기 위해서 밀폐용기 바닥에 설탕을 한 겹 깔고 키친타월을 놓고 마늘을 보관하면 좋다. 하지만 마늘을 양념으로 사용한다면, 깐마늘을 갈아서 지퍼백이나 용기에 담아서 냉동...
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무조건 냉장 보관?... 아무리 더워도 냉장고 피해야 할 식품은? 2024.07.03해당카페글 미리보기
보관한다. 깐마늘은 냉장 보관할 수밖에 없는데, 좀 더 오래 신선하게 보관하기 위해서 밀폐용기 바닥에 설탕을 한 겹 깔고 키친타월을 놓고 마늘을 보관하면 좋다. 하지만 마늘을 양념으로 사용한다면, 깐마늘을 갈아서 지퍼백이나 용기에 담아서 냉동...