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김용택論 2007.09.14해당카페글 미리보기
돌고기, 납자루, 쉬리, 꺽지, 피라미, 버들치, 모래무지, 자가사리 따위의 민물고기들이 추억처럼 오고 또 간다. 그러나 자연적 아름다움과 효용을 겸하고 있던 마을 앞 징검다리는 경운기 한 대가 다닐 만한 넓이의 시멘트 다리로 바뀌었다. 징검돌이...
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가시고기 2007.09.10해당카페글 미리보기
다른 종을 찾아야 하는 점도 있다. 참고로 현재 우리 나라 담수어 중 실험 재료로 적당한 종을 들라면 송사리를 비롯하여 납자루류·망둥어류·붕어 등이 있다. 한때 낚시인들 사이에서 천대받던 빠가사리(동사리)가 민물 매운탕용 재료로 인기가 급상승...
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아산 수철리지<출처: 충청정도낚 '꾼' 글쓴이 승희소민> 2007.09.10해당카페글 미리보기
앞에 보이는 수상가옥이 식당입니다. 매운탕과 토종닭을 전문으로 하지요!! 확인된 어종은 붕어, 잉어, 향어, 동자개 ,구구리, 메기, 블루길이 있습니다. 납자루가 엄청많아 5분만 담그면 4명이 하룻밤 쓰고도 남을정도..
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바다,민물에서 주로잡는고기,퍼옴 2007.09.07해당카페글 미리보기
구이,매운탕,튀김 어느것으로도 둘이먹다 하나죽어도 모릅니다. 크기는 15~20정도이며, 영남,호남 지방에 주로 서식합니다.) 17,산천어 (영동 산간지방에 깊은 계곡등에서 서식하며, 플라이 낚시로 잡습니다. 15~20센티 정도이며, 차갑고 깨끗한 곳에서...
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너무좋은 금강수계 2탄!! ㅋㅋ 2007.08.27해당카페글 미리보기
줄납자루들이 상당수 관찰이 되었습니다... 바닥에는 검정망둑과 함께 밀어들이 바글바글 하였습니다... 물속을 잘보고 있으면 자기들끼리 영역싸움하는것도 볼수가 있더군요... 돌고기... 초점이 잘못 잡혔네요^^;; 감돌고기.. 이곳에서도 상당수 채집이...
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배스의 릴리이즈를 주장하시는 분들에게 권하고 싶은 것이 있습니다. 2007.08.27해당카페글 미리보기
바라본다면, 매운탕 문화도 많이 사라졌을거란 이야기를 하더군요.. 물론 비약이지만 어느정도 타당한 이유가 있다고 생각이 듭니다. 우리물고기들이 소중하다고 느껴진다면, 그들의 삶에 그토록 큰 해가 될 수 있는 릴리이즈 행동을 쉽게 할 수 있을까요...
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아빠노릇하기(동학사 자연사박물관편) 2007.08.17해당카페글 미리보기
부부라고 하더군요. 너무 생생해서 좀 무서울 정도입니다. ^^* 곰이랍니다. 초대형 메뚜기 ㅡㅡ;; 돌고기, 납자루, 마자, 모래무지 등등 매운탕 끓이면 딱이겠더군요 ㅎㅎㅎㅎ 상어 이빨 측면이 마치 면도날같이 날카롭더군요.......음...... 빛을 내는...
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아빠노릇하기......자연사박물관편 2007.08.17해당카페글 미리보기
부부라고 하더군요. 너무 생생해서 좀 무서울 정도입니다. ^^* 곰이랍니다. 초대형 메뚜기 ㅡㅡ;; 돌고기, 납자루, 마자, 모래무지 등등 매운탕 끓이면 딱이겠더군요 ㅎㅎㅎㅎ 상어 이빨 측면이 마치 면도날같이 날카롭더군요.......음...... 빛을 내는...
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아빠노릇하기.......동학사 자연사박물관편 2007.08.17해당카페글 미리보기
부부라고 하더군요. 너무 생생해서 좀 무서울 정도입니다. ^^* 곰이랍니다. 초대형 메뚜기 ㅡㅡ;; 돌고기, 납자루, 마자, 모래무지 등등 매운탕 끓이면 딱이겠더군요 ㅎㅎㅎㅎ 상어 이빨 측면이 마치 면도날같이 날카롭더군요.......음...... 빛을 내는...
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족대로30cm쏘가리 2007.08.16해당카페글 미리보기
쏘가리매운탕7만원 이나 한게 기억나서 아버지한테로 갔지만 키우자고 하셔서 철갑상어 키울 수조를 그냥쏘가리 수조로 바꿨습니다. 장난아니게 크더군요 그동안 쪽대질해서 그렇게큰 고기는 처음 잡아봤습니다. 몇시간전 삼척에서 꺽지 손바닦많한거...