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김 쿠키 만들기 2009.10.24해당카페글 미리보기
들어있는걸사용했는데. 마른김일경우에는 김을구워서 사용하시궁, 소금을 약간넣으세요. 1...오일과 설탕을 넣고 거품기로 윙~~~(수동으로 저으실분들은 2분간 저어 주세요.) 2...계란넣고 윙~~~~~~~~~(수동으로 저으시는분들은 다시한번 2분간 저어주세요...
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[슬비공주]님 주최 커피아카데미-3교시 "커피의 변신" 2009.10.23해당카페글 미리보기
쓴 맛이 강하더니, 먹을수록 중독될 듯 합니다. 뜨거운 물을 더하면 아메리카노~ 우유데우기 손으로 온도느끼기 수동으로 거품내기 미니거품기로 거품내기. 커피, 우유, 거품을 일정한 비율로 담기 우유의 양에 따라 카페라떼~ 카푸치노~ 캬라멜소스와...
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제과, 제빵 재료싸게 구입하는곳 2009.09.09해당카페글 미리보기
내는 틀이1천원에서 3천원정도,기본 케이크틀은 지름 18∼20㎝ 짜리가 8천원에서 1만 3천원에 거래된다.수동거품기는 3천에서 5천원까 지,자동거품기는 2만원에서3만원정도.시중보다 20∼30% 가격이 싼 것이 장점. 영업시간 : 오전 6시3 0분에서 오후...
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메뉴별로 컵 사이즈 굳이 달라야 하나요? 2009.08.20해당카페글 미리보기
있어요. 카푸치노 거품은 독학으로는 좀처럼 잘 안되더라구요. 그래서 그냥 머신으로는 그냥 우유를 데우기만 하고... 수동 거품기로 펌프질해서 거품을 만들어서 드려요. ㅋ 원래 메뉴에 없었던.. 에스프레소, 에스프레소 마끼야또, 에스프레소 콘파냐...
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밥통 브라우니 성공한거 자랑하오ㅋㅋㅋ 2009.08.11해당카페글 미리보기
쉐킷쉐킷 존니스트해야하오.................... 너무찰져 잘 저여지지도 않지만ㅠㅠ 일반 주걱이나 요리수저로 젓기 힘드오 수동거품기라도 있숴야해 ㅠㅠ찰져서 겨우 잘섞였소..ㅋㅋㅋㅋㅋ 4. 밥솥에 버터를 한스푼 넣고 비닐장갑끼고 마구마구발라...
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→Re:치즈케익이요! 2009.07.29해당카페글 미리보기
다시 거품기로 젓는다. ⑤ ③의 타르트 틀에 ④를 부어 170℃로 예열한 오븐에 넣어 굽는다. ⑥ ⑤가 다 구워지면 틀에서 꺼내 충분히 식힌 다음 냉동실에 넣어 차갑게 하여 먹는다. [출처] 여성동아 http://woman.donga.com/docs/magazine/woman/cook...
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도배도구 2009.07.16해당카페글 미리보기
사용하는 거품기다. 손잡이에 철사를 몇가닥 붙인 것과 전기 모터를 이용하여 만든 것이 있다. 4. 풀그릇 보통 비닐 그릇(프라스틱 다라이)을 사용한다. 편한 것을 사용하면 된다. 5. 자(尺) 5-1. 치수자 보통 5m정도의 줄자를 사용한다. 5-2. 재단자...
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산만한 아이 버릇고치기! 2009.07.14해당카페글 미리보기
것은 수동적인 집중력이다. 그야말로 무언가를 생각해 내는 능동적인 집중력이 아닌 것이다. 그러므로 너무 오랫동안 시청하지 않게 한다. 하루에 1시간 정도씩 시간을 제한해 TV를 보게 하면 더 열중해서 보기 때문에 집중력을 키우는 데도 유리하다...
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에스프레소 머신 산 다음, 우유 거품기 쇼핑 2009.06.23해당카페글 미리보기
거품을 먼저 채운 다음 에스프레소를 천천히 붓는다. 그러면 ‘우유→커피→우유’의 3단 색상이 만들어진다. 수동 대표, 보덤 라떼오 거품기 Best for 풍부한 거품을 좋아하는 사람 잎차 우려내는 용기와도 닮은 이 제품은 끝에 둥근 망이 달려 있다...
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집에서 생두를 로스팅하는 방법 2009.06.11해당카페글 미리보기
올려 거품기로 저어가며 볶는 것. 양면 팬, 수망, 오븐 등으로도 커피를 볶을 수 있다. 2 생두 상태의 커피콩은 녹색을 띠고 있어 그린빈이라고도 한다. 이 그린빈을 달군 팬 바닥에 얇게 깔릴 정도로 붓는다. 타지 않도록 계속 저어가며 볶아야 한다. 150...