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저녁 바베큐 2023.02.04해당카페글 미리보기
묻혀서 숙성해두고 색상이 너무 시꺼매서 이상하다했더니 최근에 알게된 어마무시하게 맛있는 숯불향나는 시즈닝이라고 기대...한덩이 불쑈를 하며 구워주는 고모 메인으로는 오븐에 넣어서 고기를 한 시간정도 초벌로~~ 그리고는 숯불에!!! 이렇게 굽는데...
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경리단길 맛집 20곳-“전국 핫플 길의 원조 경리단길!” 2023.01.26해당카페글 미리보기
주문했습니다. 숙성회는 양이 많진 않았지만 맛은 좋았어유 ㅎㅎ 크기도 크고 꽤나 두툼했는데 정말 기분 좋게 부드러웠습니다...짬뽕이랑 비슷한 맛인데 맵기가 딱 적절했어요. 기름기 좋은 고기가 참 많이 들어있어 좋았습니다. 맛있게 매워서 손이 계속...
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생활속의 지혜 180 여가지 2023.01.25해당카페글 미리보기
구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A : 깡통이나 우유팩. 이것을 담아둘 통 그리고 하루동안 불린 콩나물 콩을 준비한다. B : 깡통이나 우유팩의 밑 부분에 콩이 빠지지 않을 정도의 적당한 구멍을 뚫는다. C...
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1월 20일 물품정보 2023.01.20해당카페글 미리보기
10년숙성) 350g 20,000 A0071 핑크소금(양치겸용) 250g 20,000 A0073 안데스핑크소금(알갱이) 150g 13,000 A0528 양치분말 100g 15,000 A0052 프로폴리스 100ml 60,000 A0106 유정란(택배료포함) 40알 24,000 A0114 유정란(택배료포함) 60알 33,600 A0108...
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◈ 생활속의 지혜 180가지◈ 2023.01.16해당카페글 미리보기
구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당 하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A: 깡통이나 우유팩. 이것을 담아 둘 통 그리고 하루동안 불린 콩나물 콩을 준비한다 B: 깡통이나 우유팩의 밑 부분 에 콩이 빠지지 않을 정도의 적당한 구멍을 뚫는다. C: 뚫은...
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1월 13일 물품정보 2023.01.13해당카페글 미리보기
10년숙성) 350g 20,000 A0071 핑크소금(양치겸용) 250g 20,000 A0073 안데스핑크소금(알갱이) 150g 13,000 A0528 양치분말 100g 15,000 A0052 프로폴리스 100ml 60,000 A0106 유정란(택배료포함) 40알 24,000 A0114 유정란(택배료포함) 60알 33,600 A0108...
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식탁에 붙여놓아야 할 우리가 즐겨먹는 음식의 진실 2023.01.13해당카페글 미리보기
구운 스테이크, 훈제된 육류, 생선, 바비큐 등 탄 고기는 발암성 물질이 생길 수 있다. 특히 온도가 높고 조리 시간이 길수록 발암물질의 양이 늘어난다. 물론 한 끼 분량의 탄 음식을 통해 몸에 들어오는 발암물질의 양은 매우 적으므로 탄 음식을 조금...
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가족들과 즐기는 바베큐 파티 참고 영상 자료들.. 2023.01.11해당카페글 미리보기
비법 숙성까지 공개!! https://youtu.be/-qyc0MEET7Y 실패할수 없는 숯불 삼겹살 굽는법 / 숯불구이 / 바베큐 / 캠핑 https...rbY 시골집 테라스 삼겹살 목살 등갈비 구이!!! 먹방!!! 주말은 역시 고기다!! 숯불 피우기 숯불 삼겹살 굽는법! https://youtu...
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요즘 예약조차 힘들다는 최고급 돼지고기 ‘돼마카세’ 후기 2023.01.08해당카페글 미리보기
날의 메뉴를 확인하는 요 과정이 의례처럼 자리 잡았어요. 역시나 돼지고기여도 품질 좋은 고기는 뭔가 다른가봐요. 이거 거의 스테이크 아니나며..! 돼지고기 부위 별로 다르게 숙성 거치고~ 쉐프님 손길로 구우면 향과 식감이 배로 올라가요. 돼지 갈비...
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순천 맛집 베스트 2023.01.07해당카페글 미리보기
프리미엄 고기를 합리적은 가격에 먹을 수 있는 순천 최고의 소고기 맛집 4. 순천 맛집 도원경 안내 주소 : 전남 순천시...꼬막된장찌개, 꼬막간장조림, 꼬막양념조림, 꼬막전, 꼬막함바그스테이크, 꼬막탕수육,꼬막꼬치,통꼬막 등 꼬막요리 9가지로 전국...