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가지 무침 했어~! 2024.07.12해당카페글 미리보기
한면에만 칼집내줘 팬에 버터 둘러서 중불에다 가지 구워줘 양념은 간장 1큰술 설탕 1큰술 참치(까나리)액젓 1/2 다진마늘 1/2 로 쉐킷쉐킷 통깨나 쪽파 있으면 넣어주는데 없어도 돼 버터구이가지에 양념 넣고 버무려줘 JMT!! 짱맛있다!!!!!! +) 근데...
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무더위 날릴 보양식부터 제철 과일 디저트까지···호텔가 여름철 이색 뷔페 2024.07.12해당카페글 미리보기
한 가지 과일을 메인으로 운영하는 기존 디저트 뷔페와 달리 2개월마다 메인 과일을 변경하며 다양한 제철 과일과 이를 활용한 디저트를 무제한 제공한다. 7월부터 8월까지는 애플망고∙옐로 망고∙머스크 멜론∙자두∙라즈베리∙블랙 사파이어 포도 또는 체리...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
거위구이 등 반찬부터 대부분이 육류이다. 요리는 더 말할것도 없다. 구리냄비에 생선과 육류, 곱창, 야채 등을 넣어 끓이는 전골과 절인 생선을 다시 쪄서 만드는 음식, 생선에 죽순과 부추 등 야채를 넣어 볶은 요리, 냉이와 닭고기를 함께 볶는 요리 등...
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맛집여행 숯불향이 솔솔~ 풍미를 더한 숯불 닭갈비 맛집 BEST5 2024.07.11해당카페글 미리보기
진 닭 숯불구이 전문점 서울 뚝섬 ‘계탄집’. 특제 마늘 염지액으로 염지해 숙성시킨 닭고기를 훈연해 마늘소금, 간장 양념, 매운 양념 세 가지 맛으로 즐길 수 있다. 숙성해 더욱 부드러워진 식감의 닭고기에 마늘소금 시즈닝이 뿌려져 깊은 풍미를 느낄...
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꽁치요리 꽁치구이 생선굽는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
몇 가지 요령을 알면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 재료 꽁치 2~3마리 소금 1/2 티스푼 후추 약간 식용유 적당량 만드는 방법 꽁치는 내장을 빼고 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 꽁치 양쪽에 칼집을 넣고 소금과 후추를 뿌립니다. 팬을 달군 후...
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7월 10일 판매생선입니다. 2024.07.10해당카페글 미리보기
좋고~ 구이로 드셔도 좋습니다. 횟감도 됩니다.~ 덕자 7마리 판매가 35,000원(무료배송) >내장 손질해서 보내드립니다.< 세번째 판매생선 ~~ 병어(국내산, 자연산) 오늘도 병어 가져왔습니다. 중간씨알 위주로 약간 크거나 작은게 섞여있습니다. 4...
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7월 9일 판매생선입니다.(일부상품 할인판매) 2024.07.09해당카페글 미리보기
장어탕이나 구이로 드시면 됩니다. 붕장어 4마리 판매가 20,000원(무료배송) 할인가 17,000원 네번째 판매생선 ~ 간장게장(국내산, 자연산) 알배기 암꽃게로 담은 간장게장입니다. 알도, 살도 잘 차있었고~ 간장도 잘 배서 맛이 그만입니다. 꽃게 1...
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템페(Tempeh) 2024.07.08해당카페글 미리보기
템페는 구이, 찜, 볶음 등 여러 방식으로 요리할 수 있으며, 다양한 소스와 양념과도 잘 어울립니다. 이러한 다양성 덕분에 템페는 유럽의 소비자들에게 더욱 매력적으로 다가갑니다. 이유 4: 식이 요구 증가 글루텐 프리, 비건, 베지테리언 등의 식이...
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배낭 메고 세상 속으로<17>인도네시아(完) 2024.07.08해당카페글 미리보기
꼬치구이), 소또(국/ 싸비: 소고기 국, 아얌: 닭고기 국) 등을 맛보는 것도 큰 즐거움이었다. 발리에서 마지막 날, 울루와투에서 오는 대절택시 기사에게 좋은 식당을 소개해 달랬더니 소개해준 식당이 대박이었다. 숨바와(Sumbawa)섬이 고향이라는 주인...