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강낭 본부 한정식 부페 만찬장 2024.08.04해당카페글 미리보기
콩나물미나리잡채/들미나리나물/계란찜/ 노각오이나물/ ============================== {쌈 채소류}/ 상추/양상추/싸랑부리/쑥갓/깻잎/ =============================== [장아찌류] 뽕잎장아찌/쪽파/무우/오이지/마늘쫑/마늘 양파/갈치속젓/끝고추/돌게...
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도리원 2024년08월 식단표 2024.07.31해당카페글 미리보기
무국 북어미역국 콩가루배추국 동그랑땡전 야채계란찜 동태살무조림 너비아니구이 야채계란찜 닭고기감자조림 당근계란찜 순두부/간장 어묵조림 가지나물무침 북어무조림 비엔나야채볶음 깻잎나물무침 어묵야채볶음 애배추무침 돌김자반 부추무침 배추생채...
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24-16 08월 도시락 식단 안내 2024.07.31해당카페글 미리보기
국 삽겹살주꾸미볶음 버섯조림 만두강정 소세지야채볶음 간장깻잎 12 차수수밥 참치찌개 떡갈비조림 우엉조림 소세지튀김 쥐어채...볶음 간장마늘쫑 15 광복절 16 백미밥 북어국 돼지갈비찜 치즈핫도그 탕수강정 무생채 연근목이버섯지 19 귀리밥 미소된장...
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여름 밑반찬 깻잎찜 2024.07.30해당카페글 미리보기
여름 밑반찬 깻잎찜 부드러운 깻잎찜 했어요. 잦은 비로 상추는 남은게 얼마 없고 그나마 깻잎은 생명력이 참 강해요. 일주일...견디고 저도 더워 죽겠더라고요...ㅎㅎ 양념장은 액젓1, 간장2, 매실액1, 고춧가루 1수저 다진마늘, 양파, 땡초 넣고, 통깨...
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맛깔난 낙지 콩나물볶음 만들기 2024.07.26해당카페글 미리보기
이만한 게 없어요. 아삭한 콩나물과 통통하게 살 오른 낙지가 밥상을 풍성하게 채워줄 거예요. 재료 4인분 필수재료 콩나물 찜용(5줌=400g), 양파(½개), 대파(15cm), 낙지(350g×2마리), 미더덕(2컵) 선택 재료 깻잎(8장) 양념장 설탕(1)+고춧가루(3...
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24년 7월 24일 꾸러미 2024.07.24해당카페글 미리보기
해서 벌레구멍이 조금 있지만 걱정안하고 드셔도 됩니다. 볶아 먹거나 양념간장을 켜켜이 얹은 후 멸치 몇 개 바닥에 깔고 깻잎 찜을 만들면 좋겠습니다. 2.비트(생산자 양미경)- 비트에 칼을 대면 붉은 물이 무섭게 나옵니다. 철분을 비롯해 풍부한...
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깻잎찜 양념은 액젓으로 만드는 방법 전자레인지 찌기 2024.07.20해당카페글 미리보기
밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 채소를 넣어 영양도 풍부하게 즐길 수 있습니다. 이번에는 액젓으로 간을 해본 깻잎찜인데, 간장 깻잎찜보다 더 깊고 풍부한 맛이 느껴졌습니다. 특히 멸치액젓 특유의 향이 깻잎과 잘 어울려 더욱 맛있게 느껴졌습니다...
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석화 찜 가리비 치즈구이 집에서 2가지 굴찜 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
간단하게 만들어보는 건 어떨까요? 필요한 재료 석화: 1kg 가리비: 500g 치즈: 200g 양파: 1/2개 마늘: 3쪽 대파: 1대 깻잎: 10장 간장: 3큰술 소금: 1작은술 후추: 약간 올리브 오일: 2큰술 레몬즙: 1큰술 버터: 10g 레시피 1. 석화 찜 석화는 솔로...
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보리굴비요리 생선 비린 맛없이 굴비 찜 만드는 법 손질과 영광굴비 먹는 법 레몬 2024.07.20해당카페글 미리보기
고춧가루, 간장, 참기름, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 굴비 찜기 찜기에 굴비를 깔고, 양념장을 골고루...중불에서 20분 정도 쪁니다. 굴비가 익으면, 취향에 따라 파, 깻잎 등을 뿌려 마무리합니다. 팁 굴비의 비린내를 더욱...
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8월 식단표 2024.07.19해당카페글 미리보기
배추된장국 비요뜨 뚜레쥬르 땅콩크림빵 5일 6일 7일 8일 9일 간장제육볶음 용가리떡갈비 돼지갈비떡찜 소불고기떡찜 한입섭산적...줄기볶음 치즈떡볶이&김말이 비엔나조림 마늘쫑무침 깻잎찜 김치 김치 깍두기 백미밥 현미밥 백미밥 콩밥 백미밥 햄김치...