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중국 살육사- 부록": 중국의 식인 문화(펌글 다시 퍼오기)| 2014.07.14해당카페글 미리보기
가격은 개고기의 5분의 1에 지나지 않은 셈이 된다. 전란 때의 가격의 폭락을 엿볼 수 있다. 어쨌든 사람고기가 상황의 변화에 따라 고기나 돼지고기보다도 싸게 팔리고 있는 것은 역사가 이미 지적하고 있는 바이다. 당대의 식인문화에서 큰 특징의 하나...
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지나국의 식인문화 2013.02.27해당카페글 미리보기
싸고 개고기의 1/5 정도의 가격 밖에 안 되었다.(*말그대로 사람이 개만도 못한 셈이었다.) 당나라 말 ‘황소의 난’이 일어났을 때 당나라 군대에는 인육을 가공하는 기계가 등장했고 군대가 행군하는 길에 붙잡힌 사람들은 모두 인육이 되어 병사들의...
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간장.담낭.담도.신장.방광.뇨도. 결석용해(溶解) 2012.04.15해당카페글 미리보기
한다. 개고기와 함께 먹으면 몸에 병이 생겨 영영 낫지 않고, 돼지고가와 함께 먹으면 얼굴생이 나빠진다고 하였다. 접시꽃은 꽃, 잎, 뿌리를 모두 질병에 쓴다. 문헌에는 접시꽃은 맛이 짜고 성질은 차며 독이 없으며 열을 내리고 장과 위를 이롭게 하며...
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지천에 현지인식당 2012.02.16해당카페글 미리보기
분도있어 꿔러우탕 1근...물론 국물도 있는탕이다....한근 40원... 홍셔빠이구 한근? 38원....음식 두개를 주문하고 맥주세병...없을듯......ㅎㅎㅎㅎㅎ..... 어느샌지 밖으로나간 손혜강님이 2리터는 실히 되어보이는 이과두주를 사들고 들어온다.....가격도
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[음식] 중국음식 이야기 2011.11.22해당카페글 미리보기
재첩 한 근에 고추 두어개, 다진 마늘 한 숫갈 정도면 입맛에 딱 맞다. 바지락이나 모시조개 같은 조개도 이렇게 요리해 먹으면 맛있다. (고형욱ㆍ음식평론가) 중국음식 이야기] 고기완자의 진수 ‘사자두’ 중국 음식에는 고기를 그냥 쓰기보다 다져서...
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드뎌 시작한 시장조사 2011.10.21해당카페글 미리보기
우선 가격이 착한데??...ㅎㅎㅎㅎ.... 건너다보이는 개장국집은 아마도 개장국만 전문으로 하는집 같은데 설령 맛이 이집보다 쫌 낫다해도....그래도 이집이좋다.... 조선족 종업원이있어 의사소통에 애로가 없으니까......ㅎㅎㅎ 저녁을 틀림없이 여기...
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민간요법 - 빈혈, 두통, 멀미 2009.12.29해당카페글 미리보기
생강 한근, 마늘 다섯 통, 무 한 뿌리가 완전히 잠길 정도로 물을 붓고 감식초를 적당량 넣어 24시간 달인다. → 충분히 달여진 후 건더기는 건져내고 달인 물만 따로 담아 1일 2~3회 한컵씩 마신다. 말려 둔 병풍나무 뿌리에 물을 넣고 달여서 하루 세 번...
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개 2009.10.17해당카페글 미리보기
만만찮은 가격이었지만, 어렸을때부터 가난하게 살아 일만 하면서 커온 성철은 하나뿐인 자기 자식만은 부족함없이 키우고 싶어 아들 말이라면 열에 아홉은 들어주었다. 그렇게 아들 사랑이 유별난 성철은 해지름 판이 다 되어서야 일을 마치고 할머니를...
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공자의 식인? (중국의 식인문화) 2009.08.15해당카페글 미리보기
거래가격을 한 사람에 수백 관이나 했다고 기록하고 있다. 이것은 상품 선택에 신축성을 갖게 하는 유동적 숫자이다. 정확한...봉상시장에서 팔렸던 인육이 1근에 1백여 전이었음에 반해 개고기는 5백전이나 했다고 기술하고 있다. [신당서]‘호우전’서문...
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건강을 생각해본 편견(사상의학과 한약의 복용효과에 대한 의견) 2009.06.09해당카페글 미리보기
꿩고기, 개고기, 양고기(염소), 참새, 비둘기, 토끼고기 - 기타: 면실유(목하씨 기름), 엿, 꿀 ★한약의 복용과 효과 한약은 누구나 복용하기만 하면 효과를 보는 것일까? 절대로 그렇지 않습니다. 옛날부터 “한약의 효과를 보려고 하면 세 사람의 정성이...