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바짝마른 취나물 맛있게 요리방법 알려주세요 2023.02.21해당카페글 미리보기
작년에는 바짝말려 보관중인 취나물을 물에 담구어 더니 꼭 녹차 우려나오듯 바란물이 빠져나오고, 취나물은 탈색까지 되네요 참고로 취나물은 살짝 데쳐서 바짝말린 건취나물입니다. 녹색물이 않빠지게 맛있게 요리방법 알려주세요
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알토란 임승정 나물두루치기 나물무침 2022.09.30해당카페글 미리보기
궁중요리 전수자 임승정의 나물두루치기 만들기 https://naver.me/xmPQVMAR 건나물로 나물무침 나물두루치기 만들기 <건나물...건호박고지는 뜨거운 물을 부어 20분간 불린다. ☆건고사리, 건취나물은 20~30분간 삶아서 헹구지 않고 끓인물에 그대로 1...
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4월 3주차 식단 2022.04.22해당카페글 미리보기
19일 화요일 백미밥, 콩나물황태국, 브로컬리비엔나볶음, 건취나물무침, 오이지무침 4월 20일 수요일 유부우동, 삼색야채주먹밥...20일 식단은 짜장밥, 실파계란국, 물만두, 김치였으나 요리활동인 짜장떡볶이와 중복되어 4월 27일 수요일 식단과 변경되어...
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❤좋은이웃❤ 입니다. 2021.06.21해당카페글 미리보기
4000원(요리 및 삶아먹는 용) ⭐노지진동애호박(1개 1500원) ⭐노지상추(1봉 200g 2500원) ⭐노지부추(500g 10000원 1kg 20000원) ⭐노지오이(1개 1000원) ⭐노지풋호박(1개 2000원) <다래농원 말린야채가루> *겨울추위 이겨내고 자란 1년에 단 한번 수확 영양...
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올핸 특히 반가운 봄나물…다시 뜨는 외식업계 봄 마케팅 2021.04.25해당카페글 미리보기
골고루 갖춘 건강한 식재료다. 16일 이마트에 따르면 지난달 봄나물 전체 매출은 전년 동기 대비 53.7% 증가했다. 여러 요리에 활용도가 높은 미나리 매출은 57.6% 올랐고, 달래(53.8%)와 취나물·쑥·씀바귀 등 구색나물(26.1%)도 나란히 매출이 상승했다...
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오곡밥이랑 기타등등요~^^ 2021.02.25해당카페글 미리보기
만들었더니 완전 성공입니다. 밥상 차리랴 사진찍으랴~ㅋ 건취나물 무우나물. 소금간해서 실제는 하얀색인데 사진은 노르스름...내일먹는지 늘~~헷갈려서 검색해보니 오늘 먹는다하여 친사모 요리방에서 컨닝한데로 후다닥 만들었어요. 갈비가 있어서 황태...
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섬유소가 풍부한 건곤드레나물&유기농 건취나물!!! 2020.08.10해당카페글 미리보기
함께 요리하구요 곤드레 나물밥, 곤드레 감자밥, 곤드레 비빕밥 곤드레 해물볶음, 곤드레추어탕, 곤드레감자탕, 곤드레 된장찌개, 곤드레장아찌 만드는 음식도 다양하죠 공기 좋고 물 좋은 상주 에서 자연 건조로 만든 건곤드레입니다. 💥건곤드레 나물...
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8월 7일 물품정보 2020.08.07해당카페글 미리보기
451 건취나물 80g 6,000 242 더덕취나물 80g 5,000 2,763 양송이 200g 4,000 3,040 영지버섯 200g 18,000 970 건표고버섯 100g 8,800 466 표고버섯절편 60g 8,500 555 참외 2kg 15,500 357 배 5kg 21,000 924 씨튼 바삭대추 180g 11,000 2,732 무농약 조각...
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5월 28일 물품정보 2020.05.28해당카페글 미리보기
451 건취나물 80g 6,000 242 더덕취나물 80g 5,000 2,763 양송이 200g 4,000 970 건표고버섯 100g 9,500 2,027 영지버섯 절편 200g 20,600 466 표고버섯 절편 60g 12,000 555 참외 2kg 15,500 583 한방사과 5kg 24,000 357 배 5kg 21,000 924 씨튼 바삭...
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<윤신혜>김장<배추 깍두기 쪽파 총각 갓지> 열매김치 양배추백 양파세이크 겨울동치미 2019.11.14해당카페글 미리보기
해독요리)4센치썰어 볶은콩가루묻혀 깨 소금 2분 쪄 된장1 참기름1 홍고추무친다 ①고추장아찌=(9월중순~9월말)패트병이용 고추구멍2개뚫어 꼭지절반자르고 패트병1개에 소금2컵 꼭지 아래로 보관 먹을때 하나씩 ②고추장아찌1키로 청양고추400 진장 액젓...