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명동 하동관 곰탕 2014.03.07해당카페글 미리보기
외에 사골및 잡뼈를 넣어서 외관상으로 뽀얗게 보이고(뼈에서 우러나온 칼슘 영향이겠지요?) 상대적으로 곰탕은 말갛게 보이지요 모 설렁탕 체인점은 뽀얗게 보이게 하려고 분유를 쓰고 농후한 맛을 위해 땅콩버터를 쓴다는 소문도.. 제목에 왜 지존이란...
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Vj 특공대 맛집. 2013.11.06해당카페글 미리보기
⑤ 한우 무한리필 <숲속의 정원> 경기도 광주시 퇴촌면 영동리 575 ☎ 031-767-7676 ⑥ 해물짬뽕 <수타 뽕의 진실> 용인시 수지구 죽전동 811 ☎ 031-276-6060 <657회 방송> (2013-03-22) 한 그릇의 힘! 춘삼월 보양 별미. ▶ 갯벌 장어구이 < 소루지...
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2012년 송년회 후기! 2013.02.18해당카페글 미리보기
특히 사골국물을 10차례 우려낸 곰탕국은 천하일미로 OCI회장님이 감탄했다함. 셋째-"샛터식당",금강일대 한우를 직접사육하며 인삼,녹차등 각종 한방스타일로 체질변화 후, 사장님이 직접 도축하시고 "발골" 까지 한, 일사천리 한우전문점으로 신선도...
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맛집 파워블로거 토마스가 찾은 한우설렁탕 가장 맛있는 곳은? 2012.09.20해당카페글 미리보기
잡뼈를 사골과 함께 넣은 것을 베이스로 하고 머리고기를 넣고 끓이는데 비해 ‘마포옥’은 맑은 탕 맛을 고집하는 스타일이다...살짝 달착지근하다는 느낌도 든다. ‘백송’이나 ‘벽제한우설렁탕’의 설렁탕과는 다르게 토렴해서 내주는 장터국밥 스타일...
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밤을 사랑하는 이들이 찾는 심야식당 2012.08.16해당카페글 미리보기
백송 경복궁 언저리, 청와대를 향해 올라가는 길. 행정구역은 ‘창성동’이라는 이름도 듣기 힘든 외진 동네에 있다. 놀랍게도 프리미엄 설렁탕을 판 지 30년이다. 한우만 사용한다. 맛은 깊고 부드럽다. 정성스레 잘 우려낸 맛이다. 설렁탕에 들어 있는...
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구리....남양주....(경기도) 맛집.... 2012.06.19해당카페글 미리보기
목현동 경복궁 031-797-8166갈비, 소금구이: 목현동 139, 맛좋기로 소문난 궁중요리 전문 실촌읍 건업리보리밥 031-761-8148 보리밥: 실촌읍 건업리 335-1, 영양가 많은 보리밥을 맛볼 수 아자비제주도새기 031-762-7466 한식 : 실촌읍 수양리467-1, 정성...
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자유로맛집(한국인의 밥상/종로구 백송설렁탕) 2012.01.22해당카페글 미리보기
곳이 경복궁역입니다. 이 식당의 건너편에 <통인시장>이 있습니다. 길 건너 통인시장에서 바라본 <백송설렁탕>입니다. 요사이 한우와 육우 등 소값이 개값보다 못한다고 농민들이 아우성인데... 이 집은 한우만 사용한다고 주장합니다. 대형 가마솥 2개를...
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국물요리집 Best 7 2011.11.23해당카페글 미리보기
3호선 경복궁역 근처 통인시장 건너편 문의 02-736-3564 ▲ 설렁탕 9천원 “한우만 사용하는 백송은 제가 유일하게 좋아하는 설렁탕집이에요. 드라마 <식객> 촬영 당시 스태프들과 함께 이곳에서 식사를 한 적이 있는데 모두들 감탄을 금치 못했을 정도...
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경복궁역맛집 백송/이 집 설렁탕 가격은 절대 설렁설렁 하지는 안혀.... 2011.09.14해당카페글 미리보기
국물보다 사골국물 맛에 진한맛이 조금 더 좋았고, 무게감이 더 있기는 했지만, 그래도 설렁탕 가격 19.000원....이건 아니죠...달콤, 매콤함에 더욱 맛났겠지만... 요즘 보통의 설렁탕가격이 7.000원대에 비하면 이 집에서 말한 한우를 내새운 자부심에...
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경복궁역 맛집 -백송 2011.07.14해당카페글 미리보기
경복궁역 근처에 위치한 백송에 다녀왔습니다 한우사골로 우려낸 설렁탕과 곰탕을 전문으로 하는 곳으로 집에서 밥먹기 싫을때 가끔 가는 곳입니다 청와대 근처라서 그런지 대통령실에서도 가끔 배달시켜 먹는다고 합니다 물론 일반인들은 배달 안해줍니다...