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이거 먹고 왔으예15 2024.01.13해당카페글 미리보기
김장 호출로 ㅜ 손 겉드러 주러 왔습니다 저희가 먹을 김치 한통 챙기고 갓 삶은 수육과 갓 도착한 알알이 토실토실 생굴과 갓 담은 김장김치랑 갓 도작한 과메기와 함께 한상 거덜내구요 대구에서 제일 저렴하지 않을까싶은 붕어빵도 맛봅니다 이집...
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열심히 일했으니 ~~~ 2024.01.13해당카페글 미리보기
어리굴젓 담아 냉동 보관한것 냉장실에 하루두니 싱싱한 생굴처럼 먹기좋게 녹았네요 새참용으로 구입해둔 김치 사발면 24개들이...맛점 하셨는지요? 행복한 주말 오후시간 되세요 김장양념은 생선찌개나 조림 열무김치용으로 아주 간편하게 사용하기위해...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
④ 생굴젓:항아리에 굴을 넣고 층층이 소금을 뿌려 담근다. 이때 숭어·조기·밴댕이 등을 함께 절였다가 삭은 다음 생선류만을 꺼내 잘게 썰어 넣으면 뼈가 모두 연화(軟化)된다고 한다. 단, 이것은 장기 저장용에 한해서 허용된다고 주의하고 있다. ⑤...
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동화구연 5일/ 우리집 김장 해요 2024.01.04해당카페글 미리보기
엄마는 배추를 사다 소금에 절여 놓았어요. 오늘은 철이네 김장하는 날이지요. "엄마, 할머니 오셨어요." 엄마는 배추를 깨끗이...갓도 썰고 '쿵쿵' 마늘, 생강도 찧었어요. 고춧가루, 생굴, 새우젓, 멸치젓을 준비해서 모두 섞었어요. “엄마, 김치 속...
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1월 2일 판매생선 (생물먹갈치(왕왕특대),생물대삼치(구이용),생물아귀,참가자미(대),백조기,물메기,잡어,예약(자연산돌굴,매생이)등) 2024.01.02해당카페글 미리보기
좋구요~~ 생굴 무침,김치, 미역국, 굴국 등 몸에 좋은 돌굴로 가족들 건강과 입맛까지 챙기세요~~ (원산지:국내산(고흥)) ~매생이+자연산 돌굴~ //예약 주문시 수요일에 발송됩니다. *택배비 포함* - 완도 찰매생이 5재기 29,000원 - 완도 찰매생이...
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부산1남부지원 송년회 했습니다 2023.12.31해당카페글 미리보기
솜씨 좋은 도반님들 손맛까지 더해져 풍성한 상차림이 되었습니다. 수육 굴전 병어회무침 식감좋고 꼬순 호래기무침 생굴 김장김치에 동치미 배추쌈 뜨끈한 어묵탕까지.. 안맛있는게 없었네요^^ 심지어 밥까지 찰지고 맛있게 돼서, 여기저기서 연신 '다...
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2023.12.02(토) 김장김치 담기 2023.12.29해당카페글 미리보기
서리님 지인(4명) 공동준비물 : 양념속(무, 갓, 쪽파, 생강, 마늘, 젓갈, 참깨, 고춧가루, 과일(사과) 개인준비물 : 생굴 동구자연발효연구회 첫발떼기로 서리님 주도하에 한마음공동체에서 절인배추 개인당 10kg씩(총40kg) 구매해서 김장김치를 담갔다...
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김장체험 2023.12.28해당카페글 미리보기
센터에서 11월 23일 동아리활동으로 김장체험을 진행하였습니다. 김장담그기 활동을 하면서 김치양념이 옷과 팔에 묻기도 했지만...함께 아동들이 먹고 싶어하는 훈제삼겹살, 족발, 닭강정, 생굴과 아이스크림을 준비하여 맛있게 식사를 하며 즐거운 시간...
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12월 20일 판매생선입니다. 2023.12.20해당카페글 미리보기
재료로 만든 어리굴젓입니다. 굴, 양념 비율 8대 2정도구요~ 생굴무침아닌 굴젓입니당~ 어리굴 젓 1키로 판매가 29,000원(배송비...젓(국내산, 자연산) 국내산 햇 추젓입니다. 김장용이나 양념용으로 준비해놓으시면 좋습니다. 쓰고 남은건 냉장, 냉동...
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생굴 느타리버섯 김치전 2023.12.19해당카페글 미리보기
생굴 자연산 느타리버섯 김치전 바다 생굴 직접까는 곳에가서 1키로 사와서 굷은 소금으로 깨끗하게 씻어 썰어놓고 지인이 산행기서 따온 느타리버섯 자연산 보자마지 전굽을 준비합니다 김장김치 갈고시금치도 대파 당근 버섯 모두 카터기로 갈아주고...