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음식은약이다 2019.06.17해당카페글 미리보기
1 느타리버섯은 소금물에 살짝 데쳐 찬물에 재빨리 씻은 후 알맞은 크기로 찢는다. 2 무는 곱게 채 썰어 고춧가루를 넣고 버무리고, 버섯은 물기를 살짝 짠 후 고추장을 넣어 버무린다. 3 ②의 무에 소금, 설탕, 식초를 넣어 간한 후 고추장에 버무린 버섯...
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[천기누설]골골대는 뼈! 소리 없는 뼈 도둑을 잡아라 2019.03.25해당카페글 미리보기
할까? 느타리 팽이 만가닥 버섯 새송이 버섯은 세척하지 않아도 되지만 표고 양송이 차가버섯 능이버섯 목이버섯은 세척 후 먹어야 한다 2.모든 버섯에 비타민D가 있을까? 모든 버섯에 들어 있다 햇볕에 말려 먹으면 함량이 더 높아진다 10배 가량 함량이...
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추천 식재료: 버섯 2019.02.13해당카페글 미리보기
종류 다양하죠? 표고,새송이,양송이,팽이,느타리 (조 사진)버섯 등등..... 버섯을 추천하는 이유는 많아요. 칼로리 낮고, 조리법...씻기~ 수도물 틀어놓고,, 하나씩 샤워을 시키세요.(볼에 담가서 씻는거 아냐~~) 그러고는... 녀석을 적당한 사이즈로(한입...
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가을철 건강관리법 2018.10.29해당카페글 미리보기
송이, 느타리 등 버섯이 흔한 대이니 볶아도 먹고 전골 로 다양하게 이용한다. 콩이나 버섯, 미역, 다시만, 야채에는 섬유질과 비타민, 무기질 등 영양소가 풍부하게 들어 있어 비만예방에 효과가 있는 식품들이다. 4. 등 푸른 생선, 오징어가 제 맛나는...
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인슐린은 종양세포의 비료다 2018.10.09해당카페글 미리보기
깨끗이 씻는 것이 무엇보다 중요하다. 전문가들은 농산물의 경우 흐르는 물에서 세 번 이상 씻거나 물을 받아 세척해야 한다고 말한다. 이화여대 연구팀이 생으로 먹는 상추, 쑥갓, 깻잎 등 엽채류를 수돗물, 소금물, 중성세제나 녹차액으로 씻어 잔류...
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산나물 1000가지 요리법 2018.07.25해당카페글 미리보기
깨끗이 씻는 문제는 매우 중요하다. 깨끗 이 씻지 않으면 채취할 때 묻었던 흙가루 때문에 지근거릴 수 있기 때문이다. 나물을 씻으면서 나물의 억센 줄기 부분도 살피며 손질해 준다. *나물을 줄기부분을 만져 보면 질긴 부분을 분별할 수 있다. 만일...
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==신통한 생활의 지혜 36 /청소,세탁,질병,암 2018.06.27해당카페글 미리보기
세탁 법 1리터 가량 되는 끊는 물에 귤껍질 반 개분 정도를 넣었다가 꺼내고 그 물에 중성세제를 탄다. 그런 다음 신문지로 통을 만들고 그 위에 비닐을 씌워 넥타이 속에 끼워 놓고 타놓은 세제 액을 세탁 솔에 묻혀 넥타이 전체를 두드리면 된다. 이렇게...
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땅에서 찾은 3대보약, 마늘보쌈(지금까지 나온 보쌈 최고의레시피) 2018.05.07해당카페글 미리보기
생강 씻는 법; 생강을 쪼개어서 물에 15분 담근 후에 양파 망에 넣어 문지른다. 50%제 거 되고, 생강은 폐의 염증을 가라앉힘. 호흡기 건강에 도움 준다. 쪄서 말리면 항산화 성분이 10배 증가하고 체온상승, 복부 및 수족냉증에 좋다. 1)꽁치 2마리 손질...
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[알탕] 시원하고 개운한 국물맛이 좋은 알탕 2018.02.01해당카페글 미리보기
요리법- 알과 곤이 한팩씩, 소금물(물 400ml+소금 1작은술), 멸치다시마육수 적당량, 소금 적당량, 꽃게 1마리, 무 2토막반, 애호박 1/3개, 표고버섯 2개, 대파 반개, 쑥갓 다데기 : 고추가루 2큰술, 국간장 1큰술, 매실청 반큰술, 고추장 반큰술, 다진...
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2017년 12월 15일 알림마당 2017.12.26해당카페글 미리보기
밥 느타리버섯국 콩나물간장불고기 구이김 배추김치 밥 우거지된장국 채소계란말이 잔멸치볶음 배추김치 카레라이스 홍합살무국 감자볶음 배추김치 밥 비지국 대구살해물동그랑땡 유채나물무침 배추김치 밥 오징어국 닭가슴살장조림 배추나물 깍두기 오후...