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콩나물냉국 만드는 법 콩나물국 레시피 콩나물 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
냉국 만들기: 시원하고 든든한 여름철 필수 메뉴! 콩나물냉국은 콩나물의 고소한 맛과 시원한 국물이 어우러져 여름철 가장 인기...중 하나입니다. 재료 콩나물 500g 물 2L 멸치 100g 다시마 1조각 마늘 3쪽 청양고추 1개 홍고추 1개 양파 1/2개 소금 1큰...
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게살스프 만들기 부드러운 아침 스프 아이 밥상 팽이버섯 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
스프 만들기 ! 아이들에게도 안전하고 영양가 풍부한 아침 식사를 준비하고 싶으시다면 게살스프를 추천합니다. 게살에는 단백질...게살스프는 부드러운 맛으로 아이들이 좋아하는 메뉴이며, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 또한, 팽이...
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어묵탕 끓이는법 뜨끈한 국물 요리 오뎅탕 2024.07.07해당카페글 미리보기
육수 만들기 .10000recipe.com 멸치, 다시마, 물을 넣고 끓이는 모습 냄비에 물 2L를 붓고 멸치 20마리, 다시마 2장을 넣고 20분 동안 끓여 육수를 만듭니다. 멸치와 다시마는 끓인 후 꺼내 버립니다. 무 넣기 .10000recipe.com 육수에 무를 넣고 끓이는...
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콩자반 만들기 검은콩 서리태 부드러운 콩조림 2024.07.06해당카페글 미리보기
콩자반 만들기 (부드러운 콩조림 레시피) 재료 검은콩 2컵 물 4컵 다시마 3조각 진간장 7큰술 설탕 4큰술 맛술 2큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 레시피 서리태를 2컵 가득 준비하고, 물을 넉넉히 부어 3시간 불려줍니다. ssarijai.com 불린 콩을...
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알배기 배추된장국 달달하고 구수한 배추국 2024.07.06해당카페글 미리보기
달달하고 구수한 배추된장국 만들기 배추된장국은 한국의 대표적인 국물 요리입니다. 배추, 된장, 멸치육수로 끓여 만든 담백하고 시원한 국물이 특징입니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 이번 포스팅에서는 달달하고 구수한 배추된장국을 만드는...
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새우탕만들기 가을 제철 새우요리 대하요리 새우매운탕 2024.07.06해당카페글 미리보기
육수 만들기 멸치와 다시마를 찬물에 30분간 불린다. 불린 멸치와 다시마, 물 8컵을 냄비에 넣고 센불에 끓인다. 끓어오르면 멸치와 다시마를 꺼내고, 거품을 제거한다. 새우를 넣고 3분간 끓인다. 새우를 꺼내 따로 찬물에 담가 헹궈 둔다. 3. 끓이기...
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맑은 감자국 끓이는 법 깔끔하고 개운한 감자 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
실제 리뷰 오늘 저녁은 맑은 감자국을 만들어 먹었습니다. 멸치와 다시마로 육수를 끓여서 감자를 넣고 간을 맞춘 간단한 국입니다. 하지만 깔끔하고 개운한 맛으로 정말 맛있었어요. 밥과 함께 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있었습니다. 저는 이번에 계란을...
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고추와 멸치. 환상의 짝꿍 꽈리고추 멸치 볶음 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
양념 만들기: 작은 그릇에 간장, 맛술, 다시마물, 꿀, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 볶기: 팬에 남아있는 기름을 살짝 제거하고, 마늘을 넣고 향을 띄웁니다. 마늘이 살짝 노릇노릇해지면 꽈리고추를 넣고 볶습니다. 꽈리고추가 어느 정도...
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쑥국 쑥된장국 끓이는법 맛있어요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
끓입니다. 다시마는 꺼내 육수만 사용합니다. 3. 쑥 데치기 끓는 물에 쑥을 넣고 30초~1분 정도 데칩니다. .10000recipe.com 쑥...익으면 찬물에 데쳐 물기를 제거합니다. 4. 쑥국 만들기 냄비에 육수, 된장 2큰술, 생강 1조각, 마늘 2쪽을 넣고 끓입니다...
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집에서 칼칼하고 시원한 국밥 뚝배기 콩나물국밥 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
날려버리는 뚝배기 콩나물 국밥을 집에서 간단하게 만들어 보는 건 어떨까요? 필요한 재료 콩나물 500g 멸치 100g 표고버섯 5개 다시마 1조각 파 1대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 소금 1/2 작은술 후춧가루 약간 참기름 1큰술 깨소금 약간 밥 만드는 방법...