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일기) 10 01 일 마감 2023.10.01해당카페글 미리보기
수성못이 너무 낮설다. 아름답다. 가을의 마법 관광지 같다, 대구 아닌 어딘가의. 야간 오리배를 하네? 위험하다고 안했지 않나...가스 반 7시 1분 싸고 나오니까 분수 나오네. 분수 쇼. 서민갈비는 이시간에 무리 최고산 면옥 덥다. 손님 많지 않다...
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기사식당이 맛있다고들 하지만 코로나가 기승을 부리니 식당도 무서버서 가기가 꺼려져요--- 2023.09.06해당카페글 미리보기
오는데, 서민 장사해야 안 되겠습니꺼~ 예전에 기사들이 날 도와줬는데…. 내가 쪼매 헌신하고 말지. 그만둘 때까지 안 올릴라고예." ◇마산 회원동 골목 = 마산 회원동은 마산 무학여고 근처에 기사식당이 모여 있다. 대림기사식당, 한일기사식당, 성원...
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캠핑할 때 가지고 가면 인기인 되는 밀키트 맛집 5 2023.08.19해당카페글 미리보기
위치 대구 서구 달서천로 83길13 영업시간 매일 11:00-22:00 가격 대창불고기전골(2인) 28,000원 불고기전골(2인) 28,000원 대창추가(1인) 18,000원 2. 웨이팅 하지 않고 먹을 수 있는 인기 맛집의 맛, 용산 '몽탄' miiiiiii_l님 인스타그램 miiiiiii_l님...
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7월 7일(금) 오늘은 연꽃과 관련된 이야기와 오늘은 '소서(小暑)' 2023.07.07해당카페글 미리보기
축제', 대구 동구 ‘연꽃마을 축제’가 있다. 양수역부근에 사는 13회 권오성 후배는 49년 전, 후배가 1학년때 총학생회 부회장에 출마할 때 알게되어 11회 깅은희 선배와 선거운동을 도와서 당선시켰고 이후 셋이서 코드가 잘 맞아 최근까지도 만나고 잘...
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국밥부장관들 모여라! 지역별 최애 국밥은? 2023.06.22해당카페글 미리보기
발달한 대구는 육개장과 닭개장에 면류를 넣어 육칼로 즐겨먹기도 했다. >> 강원도 1. 강릉 섭국 ‘섭’은 참홍합을 뜻하는 강원도 방언이다. 우리가 홍합이라고 알고 먹는 것은 대부분 ‘지중해담치’와로 강원도 동해 인근엔 싱싱한 ‘참홍합’을 구하기...
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나는 천사 갈비찜을 먹었다 2023.06.05해당카페글 미리보기
젓가락 싸움을 하게 만들었으면 좋겠다. 갈비찜이 대구의 명물이 된지 오래다. 1인분에 구천 원이면 가성비도 그만이다. 정성이...감칠맛을 고집하는 철칙이 시대와 세대를 뛰어넘어 공감의 맛으로 우러나, 서민들이 마음을 부비고 사는 이곳의 터줏대감...
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한국의 민간요법과 민간치료와 민간주술 2023.05.23해당카페글 미리보기
대도시의 서민들을 위주로 성행하고 있는 실정이다. 현재 부산지방에서는 위장질환에 옻나무를 사용하거나 체하였을 때 해바라기...가물치를 먹고 때로는 두더지를 쓰기도 한다. 대구지방에서는 신경통에 녹갈나무나 굴피나무를 쓰고, 동물로는 족제비...
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‘올해 100주년’ 대구 서문시장 서민 맛집 5 2023.05.10해당카페글 미리보기
섞어 양푼이 양념 찜 갈비를 제공한다. 국물이 자작하게 나오는 갈비찜은 부드러운 고기가 일품. 고기 사이에 마늘이 잘 배어...채소가 푸짐하게 들어가 있어 구수한 맛이 훌륭하다. 위치 대구 중구 큰장로28길25 영업시간 매일 10:00-20:00 가격 소갈비찜...
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초당두부 2023.02.09해당카페글 미리보기
예부터 서민들은 두부를 만들어 먹었지만 소금기가 없어 맛이 싱거웠다. 강릉 앞바다는 수심이 깊고 바람이 강해 천일염 생산이 어려웠지만 허엽은 바닷물이라는 천연 간수로 두부를 만들어 냈다. 초당두부가 널리 확산된 것은 한국전쟁이 계기다. 전쟁 중...
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♣복음말씀의 향기♣ No3375 1월19일[연중 제2주간 목요일] 2023.01.19해당카페글 미리보기
생각했다. 대구로 유학한 아들이 집으로 왔으니 친지들이 몰려와 “찬석이는 공부를 잘 했더냐”고 물었다. 아버지는, “앞으로 봐야제. 이번에는 어쩌다 1등을 했는가 배”했다. “명순(아버지)이는 자식 하나는 잘 뒀어. 1등을 했으면 책거리를 해야제...