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튀김 요리들 (스크롤 주의!) 2023.08.28해당카페글 미리보기
바로 본론으로 튀김들 몇종류 만들어 봤는데 먼저 생선 대구는 밑간해서 튀김가루 뿌리고 두릅도 튀김 가루 뿌려서 준비 튀김옷...완성 추가로 튀길땐 새우도 몇마리 준비 오징어는 타르타르 소스가 어울리고 양파튀김도 완성 여기엔 그냥 케첩 그동안...
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탐미식당 < 뉴질랜드 편 > 2023.06.11해당카페글 미리보기
수 있습니다. 출처 위키백과 #피스앤칩스 (Fish and chips) 대구나 가자미를 튀겨낸 음식으로 영국의 전통 음식으로 영국 사람들...영국에서는 소금만 뿌리거나 레몬소스, 타르타르소스, 식초 중 하나를 골라 뿌려먹는다면 뉴질랜드에서는 가장 흔한...
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1000여가지 요리레시피 (제목클릭!) 2023.05.29해당카페글 미리보기
소스 대구살찜 호박토마토소스찜 호박찜 호박새우찜 호박범벅 호박꽃찜 해삼 삼겹살찜 해물샤오마이 항정살된장찜 하가우와 고추마늘소스 피망쇠고기찜 표고버섯춘병찜 포우치드에그 팽이버섯 검은깨소스찜 파프리카소스 연어찜 파스타그라탱 통삼겹살...
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이렇게만 하면 장사는 저절로 됩니다 2023.04.25해당카페글 미리보기
외곽인데 대구로의 철도가 생긴다면 가치증가를 기대할 수있었다. 그래서 알아보니 집 세채가 부지로 적정했다. 뒷집은 10년간 매도하려 450만원에 시장에 나와았었는데 앞집은 900만원에도 매도의사가 없었다. 그래서 주기적으로 막걸리를 들고가서 매도...
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▶ 음식 건강 이야기바다의 우유 - 굴-26 2023.01.16해당카페글 미리보기
넙치, 대구, 명태 등 백색육어류의 그것과 비슷한 수준이고, 다른 패류와의 함량에도 커다란 차이가 없다. 굴의 지방산 조성은 표에서 나타나 바와 같이, 포화 지방산으로 palmitic acid가 가장 많고, 불포화 지방산으로는 EPA(eicosapentaenonic)와 DHA...
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2023년 1월 식단표 안내 2022.12.29해당카페글 미리보기
발행처 대구광역시 달성군 어린이급식관리지원센터 영양팀 ▶발행일: 2022.12.9. ▶식단(간식포함) 에너지기준 NEW -만 1~2세 : 약 390~440kcal / 만 3~5세 : 약 600~680kcal -간식의 경우 식사에 영향을 주지 않는 양으로, 1일 필요 에너지의 약 15~20...
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전세계에 있는 다양한 생선 요리 BEST 2022.12.24해당카페글 미리보기
훈제 대구, 밥, 삶은 계란, 커리 파우더 및 버터와 크림이 들어간 음식이다. ©Shutterstock 바테르조이 (Waterzooi) 벨기에의 생선 스튜인 바테르조이는 채소 육수, 크림 및 달걀 노른자로 만든 진한 육수를 기본으로 한다. 또한 생선과 함께 다양한 채소...
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한우 오마카세 우마카세 2022.12.06해당카페글 미리보기
입으로 들어온다는 말씀이시죠? 너 무 좋 아 요 한우 타르타르 자리도 운이 좋아서 앞에서 어떻게 세팅하는 지 다 보임! 나는...중 나는 이런게 너무 좋다 한우 육회를 된장 소스였나… 기억이 안나네 빨간 양념은 대구 뭉티기 양념이라고 했음! 하나하나...
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12월 식단표 알림. 2022.12.01해당카페글 미리보기
까스+타르타르s ①⑤⑥ 오이나물 백김치 백미밥 닭곰탕⑮ 파프리카어묵볶음⑤⑥ 숙주나물무침⑤⑥ 백김치 간장주꾸미덮밥⑤⑥ 팽이버섯맑은국⑤⑥ 돼지고기완자전 ①⑤⑥⑩ 백김치 백미밥 바지락미역국⑤⑥⑱ 소고기장똑똑이⑤⑥⑯ 양배추당근볶음⑤...