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동지팥죽 만들기 압력밥솥 쉽게 팥삶기 익반죽 새알심 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
동지팥죽 압력밥솥으로 쉽게 끓이는 법: 팥삶기, 익반죽, 새알심 만들기 (3가지 포함) 소개 동지는 팥죽을 먹는 날입니다. 팥죽은 팥, 찹쌀, 찹쌀가루를 이용하여 만드는 한국의 전통 죽입니다. 팥죽은 붉은색 팥의 영양과 달콤한 맛이 일품이며, 겨울철...
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동지팥죽 만들기 새알심 팥죽 제대로 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
동지 팥죽 만들기: 새알심 팥죽 제대로 만드는 법 1. 준비물 팥 200g 멥쌀 100g 찹쌀 50g 설탕 100g (취향에 따라 조절) 소금 한 꼬집 새알심 찹쌀가루 50g 뜨거운 물 100ml 소금 한 꼬집 물 1.5L 2. 팥 삶기 팥을 깨끗이 씻어 30분 정도 물에 불린다...
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동지팥죽 만들기 동짓날 팥죽 끓이는법 압력솥 팥삶는시간 새알심 쉽게 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
동지팥죽 만들기: 따뜻한 팥죽 한 뚝배기로 건강과 행운을 기원하며! 겨울의 추위를 녹여주는 따뜻한 위로, 동지팥죽! 동지는 찬바람이 쌀쌀하고 어두운 겨울 속에서 찾아오는 희망의 날입니다. 이날에는 붉은색 팥죽을 끓여 먹으며 건강과 행운을 기원...
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동지날 팥죽 먹는날 레시피 동지죽 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
동지팥죽 레시피와 와송 효능/부작용 (동지날 팥죽 먹는 날) 동지날 팥죽 레시피 동지는 겨울 한철의 시작을 알리는 날로, 추위를 이겨내기 위해 팥죽을 먹는 풍습이 있습니다. 팥죽은 팥, 찹쌀, 찹쌀풀, 설탕 등을 사용하여 만드는 달콤하고 든든한 음식...
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동지 팥죽 단팥죽 만들기 익반죽 새알심 전통 레시피 압력솥 팥삶는방법 2024.07.05해당카페글 미리보기
동지 팥죽 만들기 (압력솥 이용, 익반죽 & 새알심 포함) 재료 팥 500g 찹쌀가루 100g 물 1.5ℓ 설탕 100g 소금 약간 계피 가루 약간 준비물 압력솥 체 나무 주걱 숟가락 소쿠리 만드는 법 1. 팥 삶기 팥을 깨끗이 씻어 3~4시간 물에 불린다. 팥 불리기...
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김민홍의 나쁜 생각810 - 마음 가는 곳 2024.07.01해당카페글 미리보기
배려하는 쪽으로 마음을 보내려는 의지이기도 하다. 타자가 바로 자신이기 때문이기도 하다. 작별의 공동체 / 김혜순 레시피 동지 눈이 와 흰 발판 한가운데 물로 만든 척추처럼 개울이 흘렀다 나는 팥죽을 쑤었다 오른쪽 폐에서 피떡처럼 검붉은 기침이...
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외출 / 이실비 2024.06.29해당카페글 미리보기
걸어다녔지 힘껏 미끌거렸다 그러고 넘어지면 되게 좋아 넘어진 이유가 타당한 것 같잖아? 당연하다는 말을 좋아했지 동지에 팥죽을 먹는 것처럼 살고 싶어 쫓아낼 것들을 세어가면서 동네를 지키는 개와 새와 쥐들도 열심히 세어가면서 그들을 위해 따듯...
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나의 유년기 잊을 수 없는 음식 이야기 2024.06.28해당카페글 미리보기
달라지는 부침개, 동지팥죽등 셀수없이 많다. 새알로 만든 동지팥죽은 먹고 남으면 밤에 장독대 위에 두었다. 우리들은 새벽부터 일어나 얼어있는 동지팥죽을 맛있게먹었다. 여름에는 슈가나 삭카린을 넣은 냉수에 국수를 넣어 먹으면 달고 맛있었다. 호박...
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복[伏]날 의유래 2024.06.27해당카페글 미리보기
삼계탕, 개장국(보신탕), 닭죽, 육개장, 임자수 탕, 민어 국, 팥죽 등이 있으며 삼계탕과 보신탕은 조선 후기의 기록인 동국...있고 또한 적소두죽(赤小豆粥)이라 하여 붉은 팥으로 죽을 쑤어 동지와 같은 의미로 잡귀를 빨간색으로 쫓아 열병을 예방...
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'한민족의 뿌리 사상'에 대하여 2024.06.27해당카페글 미리보기
치외법권 지대가 있다는 내용, 그리고 동지에 양을 잡아 붉은 피를 문설주에 바른다는 '구약'의 기록은 우리나라에서 동지에 붉은 팥죽을 끓여 문설주에 바르고 하는 것과 같은 내용이다. 그러한 풍속들이 모두 여기서 건너가 전해 내려온 것이다. 서양...