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영양학적으로 본 돼지고기 2024.02.13해당카페글 미리보기
보관해주세요. ※오향장육 만드는 법 오향장육 만드는 법이 네티즌들의 관심을 받는 가운데, 돼지고기 부위별 명칭에 대해서도 이목이 쏠리고 있다. 돼지고기는 천연 단백질의 주요 공급원으로서 지방(6%)보다 단백질(21.1%)이 3배 이상 많아 고단백...
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이상한 나라에 간 '우리의앨리스' 2024.02.11해당카페글 미리보기
돌림으로 명칭들이 일일이 열거되어 있었다. 4 “이 지도에는 영국이 나타나 있지 않네요. 다른 지도는 없는가요?” 우리의앨리스를 둘러싸고 있던 사람들이 서로의 얼굴을 쳐다보며 어이없다는 표정을 지었다. “이 지도는 브란테스 유일의 지도로 더...
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제127차 고모산성+문경새재(경북 문경);2024.1.28 2024.01.31해당카페글 미리보기
돌출한 부위는 인공으로 암석을 깎아 말의 안장과도 같은 암석안부(巖石鞍部)를 만들었다. 이곳은 영남대로에서 가장 규모가 크고 보존 상태가 양호하다. * 진남교반(鎭南橋畔) 진남은 문경 마성면의 옛 지명이며 교반은 다리근처 라는 뜻이다. 주변 산야...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
정육업자를 한자리에 모아서 소와 돼지의 모든 부위 명칭을 비교하고 싶다는 것이다. 조리법을 번역할 때 가장 정확하게 전달...어려운 부분이 ‘요리에 사용한 고기 부위 명칭’이기 때문이다. 같은 고기 부위를 부르는 이름이 한 나라 안에서도 다양한...
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최자 맛집 BEST 5 2024.01.10해당카페글 미리보기
라는 명칭이 생겼을 정도. 하지만, 그가 방문한 곳이 과연 진짜 맛집일까? 하는 의문이 드는 사람도 있을 것이다. 그래서 모아...충실하게 ‘닭내장탕’과 ‘닭발’ 등 닭의 특수부위를 맛볼 수 있다. 단 맛이 덜하고 적당히 매콤한 ‘닭발’이 이 집...
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기부 답례품 맛있겠다? 2023.12.29해당카페글 미리보기
없도록 명칭을 삭제했다. '고향사랑기부제' : 개인이 자신의 주소지가 아닌 고향이나 다른 지방자치단체에 연간 500만 원 한도...잔치 및 초상이 났을 때에는큰 돼지를 잡았던 시절을 떠올린다. 동네 청장년들이 돼지 네 다리를 새끼줄로 묶고는 큰 도끼로...
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이탈리아 여행(2023.10.15~10.22 7박 8일) 여행후기 UP 2023.12.27해당카페글 미리보기
떨어져 돼지고기를 먹었다. 그런대로 먹을 만 했다. 다음 기내식은 뮌헨공항을 얼마 남겨놓지 않은 시간에 저녁용으로 지급되었는데 스파게티였다. 국수가락이 딱딱하게 마른부분도 있고 먹기에 많이 불편했다. 조금 들었다가 내려놓고 빵조각만 먹었다...
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감기 증상과 치료 2023.12.23해당카페글 미리보기
있다. 돼지고기, 닭고기 등이 성질이 냉하다 하여 먹지 말라는 말도 있는데, 영양학적으로 감기를 부추기는 음식은 없다. 한의학적인 해석으로 냉한 성질 때문에 감기에 안좋은 것이라면 마늘, 후추 등의 열이 있는 음식과 같이 먹어서 궁합을 맞출 수도...
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한국은 아까시아꿀! 이 꿀이 미국 전체 꿀 판매량의 약 70%를 차지합니다! 2023.12.18해당카페글 미리보기
로 명칭을 부르겠습니다. 콩과 식물 목초, 질소 고정 작물로 사용하기 위해 광범위하게 도입되었습니다. 그것은 재배에서 벗어나 많은 온대, 열대 지역에서 침입 잡초가되었습니다. 그 씨앗은 수년 동안 토양에서 생존할 수 있습니다. 종자는 최대 30...
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특수부위, 부속고기 2023.12.09해당카페글 미리보기
주인에게 물었더니 여러 가지 맛있는 부위만을 따로 판다는 거다. 그럼, 따로 명칭을 정해놓은 안심 갈빗살 등등은 뭔가. 그것은...몰랐다. 지금도 영문을 모르기는 마찬가지다. 돼지고기는 부속고기가 있다. 부속도서 부속기관 부속회사는 아는데 부속...