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삼성현의 고장 경산시 2024.04.10해당카페글 미리보기
삶아 수육, 족발, 돼지국밥을 판매하는 식당들이 밀집해 있는 곳이다. 돼지국밥 가게들이 줄지어 있다. 다방, 유흥업소, 주점 등도 같이 있는데, 돼지골목이라기보다는 유흥골목인 것 같다는 이야기도 있다. 노래 부르거나, 술 마시다가 찾는 사람들도...
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우육면 맛집 BEST 4 2024.04.03해당카페글 미리보기
아롱사태 수육이 어우러진 미엔아이 대표 메뉴 ‘우육면’부터 마라소스를 넣어 얼얼하게 매운 맛을 낸 ‘마라 우육면’, 그리고 고소한 땅콩소스가 들어간 ‘마약 차오판’까지 다양한 종류의 면 요리를 맛볼 수 있다. 또한 사이드메뉴로 즐길 수 있는...
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누들플레이션? 그냥 실컷 해 잡숴- 평안도 상원냉면 2024.03.22해당카페글 미리보기
기성품을 사다 만들어 잡수십시오. 간단합니다. 사태나 양지가 있으면 좋고 돼지고기라도 상관없습니다. 물을 적게 잡고 고기를...사발에 사리 예쁘게 담고 냉면 김치와 절인 오이와 수육, 그리고 계란을 올립니다. 요즘 기성제품 잘 나옵니다. 나는...
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서울 곰탕 맛집 총정리 8 2024.03.15해당카페글 미리보기
올라간 돼지 고기와 잡내 없이 깔끔한 국물 맛이 일품이다. 팁이라면 고추장 양념은 국물에 풀지 말고 고기 위에서 얹어 먹기를 권한다. [마포구 합정동] 합정옥 곰탕에 내장이 푸짐하게 들어간 합정옥. 네이버 블로그 @gysuah 앞서 소개한 옥동식과 함께...
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3월 14일(목) 오늘은 화이트데이자 백설기 데이 2024.03.14해당카페글 미리보기
미복귀 사태 등을 논의한다. 교수들은 환자도 지켜야 하지만 '스승'으로서 보호해야 한다고 주장하고 있다. 전국 상급종합병원 20곳에 파견된 군의관 20명과 공보의 138명은 어제부터 진료중이며, 전국 33개 의대 교수 협의회 대표들이 정부 상대로 의대...
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아하안녕 ^.^ 2024.03.10해당카페글 미리보기
쏘맥으루 먼저 적셔주구... 이집 시그니쳐 메뉴.. 아롱사태 수육을 고수와함께.. 숙성 겨자장에 찍무.. 내가 엄청 좋아라하는...소맥을 먹어도 먹어도 맥주가 안사라짐. 야들야들한 돼지보쌈.. 무말랭이가 넘 마씨쪄.. 소.돼지 지대로 잡아묵자.. 브이를...
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돼지보쌈 삶는법 보쌈용 고기 냉동삼겹살 사태수육 맛있게 삶기 2024.03.09해당카페글 미리보기
냉동 삼겹살로 맛있는 사태수육 삶는 방법 재료 냉동 삼겹살 1kg 사과 1개 양파 1개 대파 2개 통마늘 10개 생강 10g 후추 10알 소금 1큰술 맛술 1큰술 물 2리터 과정 냉동 삼겹살은 찬물에 30분간 불린 후 핏물을 제거합니다. 냄비에 물 2리터를 넣고...
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곰탕 맛집 BEST 8 2024.03.07해당카페글 미리보기
10,000원 돼지곰탕(특) 15,000원 김치만두 6,000원 뜨끈한 국물의 힘, 부산 ‘거대곰탕’ 좋은 한우로 정성껏 끓인 곰탕 부산...낸 곰탕은 국물부터 남다르다. 국물의 진한 감칠맛과 사태, 양지가 부드럽게 씹히는 곰탕은 먹으면 절로 몸보신이 되는 기분...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
찜, 수육, 볶음, 찌개 등 다양한 조리법이 존재하며 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 조화를 이루고 있어 특유의 식감을 자랑합니다. 한국인들이 가장 선호하는 곳임에는 이견이 없죠. 또한, 다른 육류에 비해 특히 비타민 B군 및 양질의 단백질, 인, 칼륨...
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[2024 문학뉴스&시산맥 신춘문예 시부문 당선작] 이언 2024.02.27해당카페글 미리보기
다릿살 사태 갈매기살 안심 좀 있으면 부위별로 차곡차곡 발골된 채 혹은 쇠갈고리에 멱살과 등짝을 찍힌 채 새벽배송될 돼지들이 단체로 탑승을 기다리는 중이에요 긴 연분홍 속눈썹으로 반쯤 가린 소매단추 같은 눈알이 또랑또랑 터무니없이 맑은 그늘을...