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멍게 2024.05.01해당카페글 미리보기
섭취방법 : 자연산 멍게는 양식 멍게보다 돌기가 크며 검붉은색을 띠고 있다. 멍게회, 멍게젓갈, 멍게밥, 멍게구이, 멍게조림, 멍게회덮밥, 멍게전, 멍게찜 등이 있다. · 궁합음식정보 : 초고추장 (아미노산과 타우린등이 풍부한 멍게는 초고추장에 찍어...
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꼭먹어야하는 5월음식 2024.04.30해당카페글 미리보기
숙취해소효과도 있어서 술먹은 다음날에도 좋다고합니다. 멍게와 같이 먹으면 좋다는 오이와 무우도 함께 드셔보세요. 궁합이 좋다고합니다. 멍게는 지방질이 거의없는 저칼로리 음식입니다. 칼로리가 적으니 다이어트하시는분들께는 비만예방도할수...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
어린 잎채소와 달걀 지단, 해초·김·오이 그리고 숙성한 멍게 양념이 한 줌 얹어져 있었다. 쓱싹쓱싹 밥을 비벼 한 숟갈 떴다가...졌다. 나머지 재료도 어느 것 하나 튀지 않고 묘하게 궁합을 이뤘다. 연신 놀라면서 숟가락을 들었고, 그릇이 깨끗하게...
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멍게, 위스키 그리고 남해 2024.04.14해당카페글 미리보기
좋아한다. 거기다 그 쌉사름함 끝에 살짝 단맛이 느껴지는데 요즘은 그 맛을 제대로 느낄 수 있는 시즌이다. 그런데 멍게와 위스키가 궁합이 맞을까. 혹시 어떻게 될지 몰라서 소주 한 병도 샀다. 호기심일까. 애정일까. 솔직히 죽기전에 지구상에 존재...
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멍게 비빔밥 2024.03.15해당카페글 미리보기
길에 이랫던 벗꽃이 며칠새 만발하고 홍매화도 예쁘게 피고 멍게가 제철 같아서 100g.에 700원 1.5키로에 만원. 손질도 마다하고...넣고 있는 야채에 수제 비빔장으로 쓱쓱쓱 굴 미역국이랑도 궁합이 좋아 맛저녁으로 하루 마무리 합니다. 맛 저녁들 하세요.
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연어 맛집 BEST 10 2024.03.12해당카페글 미리보기
좋은 궁합이다. ✔위치 서울 광진구 능동로38길 32 ✔영업시간 월~토 17:00-01:00 (라스트오더 23:50) / 매주 일요일 정기휴무 ✔가격 하이볼 8,000원, 단새우사시미 20,000원, 연어사시미 28,000원 겉은 바삭 속살은 촉촉한 생선구이, 여의도 ‘다미...
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통영 맛집 BEST 9 2024.03.07해당카페글 미리보기
12,000원, 멍게전골(대) 40,000원, 모듬생선구이 12,000원 향긋한 도다리쑥국이 인기있는 곳, 통영 ‘한산섬식당’ 매 식사 시간이면 시원한 국물 맛을 찾는 손님들로 북적이는 매운탕 전문점, ‘한삼섬 식당’입니다. 계절별 제철 생선을 이용한 매운탕...
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제주도 딱새우회 특허 받아 남다른 딱새우회 동문시장 우리수산 2024.01.15해당카페글 미리보기
딱새우회 맛집의 갈치조림은 짭조름 달달한 맛이 진짜 환상궁합 이예요. 밥 위에 갈치살을 얹어 국물에 살짝 적셔 먹으면 밥 두...딱새우회를 비롯해 활어회와 뿔소라, 해삼, 멍게, 조개류 등의 각종 해산물 모두 저렴한 가격에 포장 가능하고, 밀키트도...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
먹는다. 궁합음식정보 : 미나리 (해독 작용이 뛰어난 미나리와 고단백 대구알을 넣은 미나리대구알탕은 숙취 해소에 좋은 요리이다.) 다이어트 : 대구알은 단백질이 높고 칼로리가 적지만 콜레스테롤이 높다. 질병 : 노화 방지 (대구알에 들어 있는 비타민...
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중등독창제 노랫말 3편 2023.12.13해당카페글 미리보기
모였네 비비자 비벼 사랑 넘치게 쓰샤삭 비벼 비비자 비벼 웃음 한바탕 다 같이 비벼 (참기름 한 방울~) 콩나물 산채 꼬막 멍게 꽃비빔밥 육회랑 비빌까 참치랑 비벼볼까 탄수화물 지방 단백질 찰떡 궁합 비비자 비벼 사랑 넘치게 쓰샤삭 비벼 비비자 비벼...