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간장 마늘종 장아찌 담기 마늘쫑 간장소스 비율 마늘종 장아찌 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
공개합니다! 간단한 재료와 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있으니 따라 해보세요. 준비물 마늘쫑 1kg 간장 300ml 식초 300ml 설탕 150g 물 300ml 대추 5개 다시마 1장 청양고추 5개 생강 1조각 간장 마늘종 장아찌 만드는 법 1. 마늘쫑 손질 마늘쫑은...
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열무 : 김치 2024.07.19해당카페글 미리보기
2T, 찬밥(200g) 1공기, 멸치다시마육수 600ml, 멸치액젓 120ml, 소금 1+1/3T, 매실청 3T or 설탕, 고춧가루 300ml, 절일때 : 굵은소금 300ml, 물 1000ml, 1. 재래시장에서 열무 1단과 얼갈이 1단을 구입했다. 열무1단에 2키로 얼갈이1단에 1600g (손질전무...
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생리에 좋은 구절초차 구절초을 알아보아요 2024.07.18해당카페글 미리보기
빈혈 예방: 구절초는 철분 함량이 높아 빈혈 예방에도 도움이 됩니다. 구절초차 섭취 방법 구절초차 끓이는 방법: 끓는 물 300ml에 구절초 5g을 넣고 5분간 우려냅니다. 끓인 후 5분간 우려낸 후 차를 걸러 마십니다. 취향에 따라 꿀이나 대추를 넣어...
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기관지에 좋은 음식 모과차 꾸준하게 챙기세요 (모과차 ) 2024.07.18해당카페글 미리보기
편안한 마음을 선사합니다. 모과차, 간편하게 즐기는 방법 모과차는 집에서 간편하게 만들 수 있습니다. 재료 모과 1/2개 물 300ml 꿀 또는 설탕 (선택사항) 만드는 방법 모과를 깨끗이 씻고 씨를 제거합니다. 모과를 얇게 썰거나 갈아줍니다. 물을 끓이고...
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영지버섯 효능 영지버섯 영지버섯차 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
버섯차는 영지버섯의 건강상의 이점을 얻는 쉬운 방법입니다. 영지버섯차를 끓이는 방법은 다음과 같습니다. 영지버섯 5-10g을 깨끗이 씻어 물 200-300ml에 넣습니다. 약한 불에서 15-20분간 끓입니다. 차를 걸러 내고 따뜻하게 마십니다. 영지버섯차를 더욱
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우엉의효능 우엉 우엉조림효능 2024.07.17해당카페글 미리보기
있습니다. 알레르기 반응: 드물지만, 우엉에 알레르기가 있는 경우 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 3. 우엉 조림 레시피 3.1 재료 우엉 - 300g 당근 - 1개 양파 - 1/2개 마늘 - 3쪽 간장 - 3큰술 설탕 - 2큰술 참기름 - 1큰술 물 - 300ml 소금...
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수박껍질 효능 수박껍질차 만드는 법 수박껍질 활용법 2024.07.17해당카페글 미리보기
수박껍질차는 만들기 쉽고 맛도 좋으며, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 재료: 수박껍질 10g (또는 생 수박껍질 30g) 물 300ml 만드는 방법: 수박껍질을 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 얇게 썬다. 냄비에 물을 넣고 끓인다. 끓는 물에 수박껍질을 넣고 약...
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나가사키 짬뽕 2024.07.17해당카페글 미리보기
육수 300mL, 청양고추 1개, 다진 마늘 1큰 술, 간장 1/2큰 술, 소금 약간 1. 홍합은 빡빡 씻어서 털을 제거하고 오징어는 2*5cm 길이로 자른다. 2. 새우는 머리와 껍질을 제거한다. 3. 숙주는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 4. 대파와 청양고추는 어슷...
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간장마늘장아찌 햇마늘 알마늘 장아찌 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
간장 마늘 장아찌 만들기 (햇마늘 & 알마늘) 재료 햇마늘 또는 알마늘 1kg 꽃소금 150g 물 6컵 간장장아찌: 진간장 300ml 설탕 150g 물 300ml 생강 10g 고춧가루 1큰술 (선택사항) 초절임: 물 6컵 식초 3컵 설탕 150g Tip: 햇마늘은 6월~7월에 알마늘은...
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둥근호박볶음 조선호박 조림 요리 여름 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
요리 여름 반찬 1. 재료 둥근호박 1개 (약 500g) 양파 1/2개 실파 3줄기 풋고추 1개 홍고추 1/2개 멸치육수 300ml (1.5컵) 물 200ml + 고추장물 1/2컵 고추가루 1/2~1큰술 새우젓/다진마늘/들기름 1큰술씩 어간장 1작은술 후추 약간 2. 조리법 둥근호박은...