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바나나 브레드~♡ 2022.10.08해당카페글 미리보기
재료~ 바나나 3개 꿀30g 자일로스 20g 호두50g 코코넛오일 50g 계란1개 바닐라 에센스 5ml 베이킹 소다 4g 박력 쌀가루(건식 쌀가루)or박력분 중력분 가능 165g 코코아 파우더5g 1.계란 1개를 풀어 알끈은 제거 합니다 2.분량의 설탕을 포함한 액체류를...
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자소엽을 넣고 부친 쫀득한 찹쌀전 2022.08.15해당카페글 미리보기
물 150ml, 포도씨유 작은잎의 자소엽은~ 잘게 썰어서 준비~ 찹쌀가루에~ 소금과~ 분량만큼의 물을 붓고~ 섞다가 자소엽잎과~ 박력쌀가루를 넣어~ 반죽한 다음~ 30g정도씩 나누어서 동그랗게 빚은 후~ 포도씨유를 약간 두른 팬에 올리고~ 자소엽잎도 올린...
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레몬마들렌 - 레몬글레이즈를 발라 더욱 맛있는.. 2022.04.17해당카페글 미리보기
(11) 상큼함이 터지는 레몬마들렌 만드는 꿀팁! 박력쌀가루 vs 맵쌀가루 vs 박력분 비교 - YouTube 빵같은 식감과 내상~ 달걀 - 150 바닐라익스트랙 - 8 꿀 20 설탕 - 140 레몬제스트 2 - 미리 설탕에 섞어두면 풍미가 더 더해진다. 레몬즙 15 소금 2꼬집...
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치즈를 넣어서 만든 고소한 쌀쿠키 2022.04.01해당카페글 미리보기
치즈의 고소함이 좋은 바삭한 쌀쿠키입니다. 치즈 쌀쿠키 재료:박력쌀가루 50g, 아몬드가루 30g, 피자치즈 40g, 우유 30g 녹말가루 20g, 설탕 15g, 베이킹파우더 1/2t, 소금 1/4t 파슬리가루 1t, 포도씨유 40g 아몬드가루와 박력쌀가루, 피자치즈, 녹말...
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🧁베이킹 Day🧁 2022.03.23해당카페글 미리보기
우리 희망친구들과 초코머핀을 만들어 보았어요.🍫 먼저 초코머핀에 들어가는 재료를 알아볼까요? “박력쌀가루, 카놀라유, 설탕, 우유, 달걀, 아몬드가루, 다크초콜릿, 코코아파운드, 베이킹파우더” 다크 초코릿은 중탕을 하여야 하기 때문에 친구들과...
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우리쌀의 무한변신; 라이스클레이쿠킹 2022.01.29해당카페글 미리보기
클레이나 칼라믹스처럼 작품이 잘 나와서 라이스클레이 쿠킹에 매료되었지요. 쿠키는 주로 밀가루로 만든다고 생각하는데 박력쌀가루를 사용하여 쿠키뿐만 아니라 베이킹도 만들고 있습니다. 특히 쌀베이킹은 부드럽고 고소하여 남녀노소 누구나...
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바삭하면서도 부드러운 맛이 좋은 달걀과자 2021.12.11해당카페글 미리보기
한 입에 쏙쏙~ 부드러운 달걀과자입니다. 달걀과자 재료:박력쌀가루 80g, 달걀노른자 2개, 버터 50g, 설탕 30g 베이킹파우더 1g, 소금 한 두꼬집, 바닐라 오일 3방울 박력쌀가루와~ 버터 등 재료를 준비하여~ 설탕과 버터를~ 잘 섞은 후~ 달걀 노른자를...
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한 입에 쏙쏙~겉바속촉의 미니 고구마빵 2021.12.08해당카페글 미리보기
고구마빵 재료:찐고구마 4개(647g), 버터 20g, 설탕 1T, 우유 1T, 달걀 노른자 1개+1개 바닐라오일 3방울, 아몬드가루 5T, 박력쌀가루 3T, 검은깨 약간 껍질을 벗겨서 찐 고구마만~ 볼에 담아~ 으깬 후~ 버터를 넣고 섞어서 식힌 다음~ 설탕과~ 우유, 달걀...
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팥앙금과 고구마를 넣고 만든 고구마 찐빵 2021.12.01해당카페글 미리보기
고구마와 팥앙금을 넣고 쪄 먹은 고구마 찐빵입니다. 고구마 찐빵 재료:강력분 300g, 박력쌀가루 45g, 설탕 30g, 소금 3g 드라이이스트 6g, 우유 180ml, 버터 15g, 자색고구마가루 12g 팥앙금 140g, 찐고구마 392g 반농사꾼님께 구매한 고구마 중 몇 개를...