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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
의 배추와 호박을 넣은 갈칫국이 그렇고, 자리 무침도 한 가지다. 계절마다 신선한 재료에 조금의 양념을 첨가해 먹는 제주만의 독특한 식생활이 생겨났다. 봄의 마파람 뒤에는 메역 버난지(파도에 밀려온 미역)가 갯가에 떠오른다. 우리 동네에 미역과...
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비료 활력제 공부 2024.03.11해당카페글 미리보기
배률과 시기가 필요하다고 생각합니다. 효능건묘육성. 성장촉진. 각종 성장장애 방지 및 수확증대 품질향상에 좋습니다. 주의 여름철 혹서기에 사용하는 것은 주의하시고 필요에 따라 주실분은 희석 배률을 낯추어 사용하세오. 바이오그린-988 바이오그린...
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종자기능사 독하으로 실기 패스 하기 (3년 기출 문제 요약집) 2024.03.07해당카페글 미리보기
한랭사.농약.유인등 (저자 생각) 11. 꽃 양배추 시들음병 방제방법 2가지를 쓰시오 가. 다른 작물과 윤작한다. (고추,수박, 꽃양배추, 배추, 옥수수, 가지,오이) 나. 내병성(저항성) 품종 선택(재배,식재) 다. 토양이 건조하지 않도록 관개(물) 한다. 물...
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[동락점빵 이동장터 이야기] 2월 28일 운행기록 2024.02.29해당카페글 미리보기
최대한 농약을 쓰지 않는 선에서 작물을 관리하는 어르신들의 지혜를 보면 새삼 놀랄 때가 많습니다. 11시, 오랜만에 한 어르신 댁을 올라가봤습니다. 마당까지 들어갈 수 있는 집이라, 들어가보니 마침 어르신이 나오고 계셨습니다. 그간 잘 계셨는지...
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달랑 가실 채비 2024.02.28해당카페글 미리보기
기쁨을 주는 유일한 나무다. 누렇게 익어 가는 감을 보면 희열이 벅찬다. 첫 누른 감이 달였을 때 환희는 감격이었다. 산그늘 늘어지는 상달 어느 날, 달덩이처럼 보였다.어두워 지던 밭이 환했다. 작년에도 백여 개를 따서 지 인분 좀 나눠 주고 양지쪽...
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기출 24년 종자 파트 2024.01.25해당카페글 미리보기
가스체 농약이므로 적제부의 상단부에 처리하여야 한다. 종자 소독용 훈증제:알루미늄포스파이드 훈증제,메틸브로마이드 훈증제,인화늄정제, 이황화탄소,사염화탄소 등 참고: 옥시던트(산화성 물질) 훈증제가 아님. 나.접촉살충제 살충제: 유기인제...
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종자기능사 요약 정리본 3 2024.01.09해당카페글 미리보기
이하): 배추,양배추,무,시금치,완두,상추,딸기 등 호온성 작물(25~30C이하): 가지,고추,토마토,오이,호박,참외,수박,멜론,생강,토란,고구마 등 4.적산온도: 작물의 발아로부터 성숙에 이르기까지(일생을 마치는 데에 소요되는 총온량) 또는 (0°도 이상의...
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주말농장의 슬픈 이야기 2024.01.07해당카페글 미리보기
들깨, 배추, 호박 등을 재배하기로 마음먹고 인터넷을 뒤져가며 품목별로 재배 방법을 공부하기 시작했다. 작물을 재배하는데 있어 중요한 것은 파종시기와 병충해 예방법 그리고 작물이 잘 클 수 있도록 거름을 주는 일이었다. 나는 식구들의 입으로...
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복숭아, 사과 등 과수재배 및 수확 2023.12.13해당카페글 미리보기
곰보배추, 토마토, 쑥갓, 방풍, 시금치, 울타리콩, 가지, 오이, 더덕, 옥수수, 고구마, 호박, 돌나물, 돌산갓, 돼지감자, 둥굴레, 양배추, 삼지구엽초, 비트, 산마늘, 도라지, 아스파라가스, 눈개승마, 콜라비, 치커리 등의 채소를 심은 것 같습니다. 몸에...
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밥상이라는 살림터의 소중함을 일깨워주다 - 이진아 <먹거리 의식의 차원을 더 높이자>를 읽고.. 2023.12.10해당카페글 미리보기
유기농 배추에 담긴 비타민 C 함유량 12배 활성산소 문제와 항산화물질 : 먹거리에 포함된 다양한 영양소를 원료로 해서 우리 몸 안에서 만들어짐. 화학농법이 본격화 된 시기 : 2차 세계대전 이후. 인구증가로 화학적으로 합성한 비료를 땅에 투입. 작물...