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배추나박물김치 만드는법 비트물김치 느끼한 속을 깔끔하게 만들기도쉽답니다. 2024.07.06해당카페글 미리보기
설탕: 50g 소금: 100g 물: 2L 비트: 1/2개 (선택사항) 만드는 법 배추와 무를 준비합니다. 배추는 4등분하고 꼭지와 구멍을 제거합니다. 무는 껍질을 벗기고 채 썰어 준비합니다. .10000recipe.com 배추와 무 나박물김치 당근, 부추, 마늘, 생강을 준비...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 양념 겨울배추겉절이 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
한 포기로 뚝딱 만들 수 있는 겉절이는 어떠세요? 매콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 겉절이를 직접...양파 1/2개 당근 1/2개 쪽파 1/2대 마늘 3~4쪽 생강 약간 고춧가루 1/2컵 멸치액젓 3큰술 새우젓 1큰술 설탕 3큰술 물엿 2큰...
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우거지 된장국 김장 할 때 먹는 배추 된장국 끓이는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
멸치: 50g 다시마: 1 조각 마늘: 3쪽 양파: 1/2개 대파: 1/2대 고춧가루: 1큰술 된장: 3큰술 참기름: 1큰술 소금: 적당량 만드는 방법 1. 우거지 구우기 배추와 무를 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도 담가 줍니다. 배추는 겉잎을 2~3장 떼어내고 4등분 또는...
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7월5일 오늘의 역사 2024.07.05해당카페글 미리보기
절임배추에 고춧가루 마늘 생강 파 무 등 여러 양념을 혼합한 뒤 젖산 생성에 따른 적정한 숙성과 보존성이 확보되도록 저온에서 발효한 제품’으로 국제규격화됐다. 국제식품규격위원회의 공인에 따라 김치는 ‘kimchi’라는 영문 명칭으로 국제적으로...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎을 2...
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나박김치 담그는법 배 갈아서 시원하고 달큰한 물김치 느끼한 명절음식에 굿! 2024.07.05해당카페글 미리보기
젓: 50g 고춧가루: 2컵 설탕: 1/2컵 소금: 1/2컵 물: 4L 만드는법 배추는 겉잎을 2-3장 정도 떼어내고 4등분 또는 6등분으로 썰어 깨끗이 씻어줍니다. 무는 껍질을 벗기고 깍둑썰기 또는 채 썰기로 썰어 소금물에 30분 정도 담가 물기를 꼭 빼줍니다. 3...
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얼갈이김치 만드는법 얼갈이배추김치 건고추 밥 갈아 매콤하게 맛있는 얼갈이배추요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
100ml 고춧가루 100g 설탕 50g 물엿 50g 만드는 방법 얼갈이배추를 깨끗이 씻어 3~4cm 너비로 썰어 소금물에 2시간 정도 절입니다. 찹쌀풀을 물에 풀어 끓여 멸치액젓을 넣고 식힌 후, 건고추, 밥, 마늘, 생강을 갈아 넣고 섞어 양념을 만듭니다. 절인...
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▶ 건강백세민간요법 모음-86 2024.06.26해당카페글 미리보기
감기에는 배추뿌리를 깨끗이 씻어 생강과 흑설탕을 넣고 끓여 마시면 효과가 좋다. 16.☞ 살속으로 파고 든 발톱 깎으려면 살속으로 파고 들어가는 억센 발톱을 아프지 않게 깎으려면 탈지면에 식초를 흠뻑 적셔 발톱위에 10분정도 올려 놓는다. 이렇게...
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17가지 국수요리를 만드는 법 2024.06.20해당카페글 미리보기
오이50g, 소금약간, 목이버섯약간, 국시장국⅔컵, 멸치다시마물3½컵, 소면350g, 김 만드는 법 1.달걀은 풀어 지단을 부친후 채...볶은 호박을 올린다 = 김치를 넣어 먹으면 김치국수 9. 배추 굴칼국수 재료 칼국수면 250g, 굴 200g, 무 100g, 배춧잎 5장...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
김칫국을 포기할 수밖에 없었다. 남포면옥처럼 오랫동안 동치미를 담가 육수에 섞기를 고집하는 집이 있지만, 그곳은 면발 때문에 근본주의 성향이 강한 평양냉면파들에게 배척되곤 한다. 여담이지만, 남포면옥은 어복쟁반이 맛있다. 진짜 평양식 냉면을...