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여름 화이트 번개 (06.01. 토요일) 2024.05.30해당카페글 미리보기
맛이 조화롭다. 몽라셰의 기슭에서 탄생한 최고의 와인, 오 피에 뒤 몽 쇼브(Au Pied du Mont Chauve) 명실상부 부르고뉴 최고의 화이트 와인을 만드는 몽라셰(Montrachet). 이 그랑 크뤼의 명성이 얼마나 높은지 밭을 둘러싼 샤샤뉴(Chassane)와 쀨리니...
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세상에서 제일 비싼 술 2024.05.24해당카페글 미리보기
비싼 화이트와인으로 등재된 것은 프랑스 소테른 지방에서 생산되는 스위트와인 “사토 디켐 1811년산”으로, 11만 7천 달러 (약 1억 3천만원)에 낙찰됐다 5) 마지막으로 가장 비싼 칵테일은 가장 비싼 코냑과 관련돼 있다 호주 멜버른에 있는 클럽23의...
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#성시경먹을텐데 #성시경 #초아 #매치스 #윌로뜨 #이승준셰프 #나윤정대표 #먹을텐데 #성시경먹텐 너튜브에서 #성시경와인 #성시경 2024.05.12해당카페글 미리보기
#성시경 픽한 비노떼 #뀌베트라디시옹 2019빈-프랑스 부르고뉴 제5지역인 마꽁 비레끌레제 빌라쥐 샤르도네 100% 화이트와인 어쩐지 이 와인 문의가 좀 들어온다고 했는데 살다보니 이런날도 있네요^^ 와인문의가 왜 있는지 오늘 저녁 늦게서야 ㅎㅎ 참 이...
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#성시경먹을텐데 #성시경 #먹을텐데 #성시경먹텐 너튜브에서 성시경이 픽한 #성시경와인 #연예인와인 2024.05.12해당카페글 미리보기
si=kXrtmA4E10p9OWfW 비노떼 뀌베트라디시옹2019빈-프랑스 부르고뉴 제5지역인 마꽁 비레끌레제 빌라쥐 샤르도네 100% 화이트와인 #뀌베트라디씨옹 Cuvee Tradition 2019 최프랑스 부르고뉴 5개 지역 중 가장 남쪽에 위치한 #마꼬네 #비레끌레제 마을의...
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와인 오디세이아 : 프랑스편 2024.04.29해당카페글 미리보기
샴페인의 본고장 샹파뉴, 블랜딩 와인의 보고인 보르도, 포도밭 등급과 단일 포도 품종 으로 와인을 빚은 부르고뉴, 프랑스의 정원이며 화이트 와인의 성지인 루아르, 14세기 아비뇽 유수의 교황 유폐 사건으로 교황의 와인 성지가 된 론, 프랑스와 독일...
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테라스 바베큐키친 모임 후기 2024.04.21해당카페글 미리보기
굽은 향,, 그리고 다채로운 와인들이 주는 향연은 너무나 감동적이었습니다. 먼저 화이트 와인으로 시작~~^^ 그리고,, 공구에...다채로운 향이 너무나 맛있었습니다 그리고, 부르고뉴 와인 피노누아~♡ 🍷🍒♥️💘 언제 마셔도 좋겠지만, 비오는 날은 더...
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와인파트너 4월 기획전행사 (4/10~4/20) 2024.04.10해당카페글 미리보기
notes (oak, butter). www.vivino.com 3. 도멘 마트로 뫼르소 2018 185,000원 → 135,000원 6대를 이어온 전통의 부르고뉴 화이트와인 명 생산 가문인 마트로(Matrot). 완전 유기농 농법을 통해 더욱 건강한 포도로 만든 화이트와인이 잘 알졌습니다...
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엑상 프로방스6 - 세잔의 아뜰리에를 보고 레 되 가르송 카페에! 2024.04.05해당카페글 미리보기
생각하니 내일은 기차를 타고 고대 로마 도시로 개선문과 원형극장 이 완벽 하게 보존되어 유명한 도시 “오랑주”를 보고 다시 기차를 타고 북상해 화이트 와인의 도시 부르고뉴의 “본” 으로 갈 생각인데.... 하지만 프랑스 철도노조 파업 이 걱정...
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이태리 토스카나 비디엠 생산자 Poggio il Castellare 신상와인 4종 2024.03.20해당카페글 미리보기
100% 화이트와인 FONTE DELLE SERPI 2022 VERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA I.G.T. #파쏘데이카프리올리 2020 PASSO DEI CAPRIOLI 등급은 메를로가 30% 들어간 블렌딩이라 Toscana Rosso I.G.T. 법상 DOC가 될수 없어 실질적인 “로쏘디몬탈치노 Rosso di...
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Heymann-Lowenstein Kirchberg 2020 2024.03.19해당카페글 미리보기
독일 드라이 리슬링 양조를 결심합니다. 당시 드라이 리슬링은 부르고뉴블랑, 샤블리, 보르도블랑, 론블랑, 이태리의 화이트 와인에 비해 시장성이 현격히 떨어졌으나 Reinhard는 드라이 리슬링에 모든 것을 걸었고, 40년 이상의 세월이 지난 지금, 시장은...