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자연발화 유지류 질문 2024.02.29해당카페글 미리보기
정보를 알려주시기 바랍니다. 교재명/강의명 ▶ 객관식 개론 페이지/강의회차 ▶ 60 문제번호/강의시간 ▶ 174 자연발화 산화열에 반건성유가 있는데 반건성유는 불포화도(요오드값)이 100-130인데 , 그럼 100 이상부터 자연발화 위험성이 있는거 아닌가요?
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들기름은 산패가 너무나 잘 되어 몸에 매우 해롭습니다. 2024.02.08해당카페글 미리보기
높아 건조가 잘 되는 기름이라서 공업용으로만 사용해야 하는 아주 위험한 기름이죠. 요오드가란 유지를 구성하는 지방산의 불포화도를 수치로 나타낸 것인데, 수치가 높을수록 산화가 잘 되어 아주 빠르게 건조가 된다는 의미이죠. 그런데 들기름은...
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수목의 냉해와 동해의 원인 및 해결방안 2024.01.09해당카페글 미리보기
저온순화와 내동성의 확립 저온순화시 일어나는 변화 중에서 가장 많이 연구된 것은 지질 조성의 변화이다. 구성 지방산의 불포화도가 증가하는 방향으로 변화를 진행하여 저온에서도 일정 수준으로 막 유동성을 보장하여 막의 파괴를 막거나, 막에 내재...
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소방학개론 자연발화 질문 2024.01.05해당카페글 미리보기
페이지/강의회차 ▶ p.19 문제번호/강의시간 ▶ 요오드값에 대한 질문입니다. (기본서 P.19) 요오드값이 클수록 불포화도가 크다 불포화도가 클수록 건조되기 쉽다 요오드값이 클수록 자연발화가 쉽다 자연발화는 일반 연소와 다르게 어느정도의 수분은...
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질문입니다 ㅠ 불포화 2023.12.23해당카페글 미리보기
증발이 액화보다 더크고 과포화는 증발보다 액화다 더크다는 맣이 이해가 안거요ㅠㅠㅠㅠ 저의 이해 최대치는 이정도인데 불포화도가 클수록 건조쉽고 자연발화되기쉬우이깐 증발이 더 잘된다는걸까요?? 음 증발로 다날아가버려서 불포화상태고 계속 남아...
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여성 질환에 효능이 좋은 천연물 60 - 봉선화(봉숭아) 2023.10.05해당카페글 미리보기
튀는 열매이다. 씨에는 눈젖이 없다. 2속 400종의 식물이 있다. 우리나라에서는 1속 5종, 3변종의 식물이 자란다. 씨기름에는 불포화도가 높은 지방산인 파리나르산이 있다. 봉숭아(Impatiens balsamina L.)의 다른 이름은 봉선화이다. 식물의 높이는 약...
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[科學카페] GMO는 안 돼도 GEO는 된다? 2023.09.09해당카페글 미리보기
식용유이지만 이중결합이 두 곳 이상인 다중 불포화지방산 함량이 높아 산패가 잘 된다. 따라서 부분 수소화반응을 통해 불포화도를 낮추지만 이 과정에서 몸에 해로운 트랜스지방이 생긴다. 2015년 미국 식품의약국(FDA)은 부분 수소화 기름을 ‘일반적...
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영양만점 식물성 기름 진정한 맛의 종결자! 2023.08.19해당카페글 미리보기
건강에 좋지만 신선도가 더 중요 식물성 기름이 우리 건강에 좋은 건 불포화지방산을 많이 함유하고 있기 때문이다. 문제는 불포화도가 높으면 산소에 의해 산패될 위험성이 높다는 것. 산패된 기름은 체내에서 세포에 독성을 남기며 이로 인해 암을 유발...
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사이클로 알케인의 불포화도 관련 질문드립니다. 2023.08.15해당카페글 미리보기
유기화학에서 사이클로 알케인의 경우 불포화도를 고려하는데(IHD) 이것과 포화탄화수소및 불포화탄화수소와의 개념과는 무관한건가요?? 지금껏 불포화탄화수소로 알고 있었는데 사이클로 알케인은 포화탄화수소라 그래서 헷갈립니다... Alkanes and...
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2023 경희대 기출 해설 1번 2023.08.15해당카페글 미리보기
경희대 기출 풀면서 제 자신을 되돌아보게 해주셔서 감사합니다. 유기화학에서 고리가 존재할 경우 불포화도를 같이 고려하는데 포화탄화수소 설명주실때 그림으로 그려주신 Cyclobutane은 불포화 탄화수소 아닌가요...?? 감사합니다. + 기출 문제의 보안...