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한방 밥상으로 건강 챙기고 측백나무 숲길 걸으며 힐링, 제천산야초마을과 슬로시티제천체험장 - 추천! 가볼 만한 곳 2023.04.23해당카페글 미리보기
나온다. 비트, 돼지감자, 고추, 깻잎으로 담근 별미 장아찌는 곧 약초생활건강 전시·판매장에서 판매할 예정이다. 한방 밥상은 식재료 준비부터 조리까지 마을 주민이 직접 챙긴다(예약 필수). 측백나무 4500여 그루가 자생하는 숲에 만든 산책로 곳곳에...
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2023년 고추모종 외 모종 판매해요. 2023.04.18해당카페글 미리보기
등 장아찌용으로 적당하고,~ * 하늘고추는 위를 향해 자라며 매운맛이 강하고, 관상용 뿐만 아니라 식용으로 가능해요. * 농우바이오 빨강파프리카 코리 ~ * 팜한농 옐로우계 파프리카 ~ 다다기오이, 노각오이, 가시오이 ~ * 다다기오이(신아시아은천)는...
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연하디 연한 햇양파 장아찌 담그실분 3분요~ 2023.04.12해당카페글 미리보기
담그시라고 무농약 월동 비트 1개 넣어 보냅니다~ ♡ 무농약 햇 양파 (장아찌용) 4.5kg 시중가격 17,500 시중가격 17,500 무료배송 - 로젠택배 제주도 및 도서산간 기본운임료 4,000원 추가 있습니다. 지금 양파는 맛은 최고로 좋은데 보관기간이 길지...
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봄나물~~양배추피클.블로콜리장아찌등... 2023.04.02해당카페글 미리보기
들깨가루 잔뜩 넣어서 끓여보세요.. / 장아찌 만들기... 브로콜리 장아찌 데쳐서 그냥 먹기도 지겨울때 이렇게 만들어 드세요...하면 재미없으니 양파와 청양고추 그리고 비트를 채 썰어 넣어서 만들었구요 비트는 많이 넣지 마세요 색감이 진하면 저...
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상추, 양배추 등 모종 판매해요. 2023.03.19해당카페글 미리보기
벗겨 장아찌나 살짝 데쳐서 말린 뒤 불려서 나물로 볶아서 드시면 특유의 오독오독한 식감을 즐길 수 있죠. 국내엔 대부분 수입산인데 직접 길러서 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요. 줄기상추는 잎을 따줘야 줄기가 굵어져요. ☆ 쑥갓, 케일, 겨자채...
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단초물 없이 배추잎 초밥 만들기 2023.01.15해당카페글 미리보기
데쳐서 잎부분 사용하구요 묵은지 잎도 추가했어요 매실 장아찌 비트물 들인 초절임 치자 물들인 초절임 돼지고기 장조림 잘게...후 배추잎 묵은지잎 에 돌돌 말아줍니다 위에 매실 고추장 장아찌 올려 줬습니다 반으로 잘라 담음새입니다 고추장 매실...
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몸에좋은 산마(서동마),수박무,돼지감자, 레드비트가루,건작두콩 판매 2023.01.05해당카페글 미리보기
쥬스 만들기 마는 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨의 한약 처방에 많이 쓰이며 단백질과 디아스타제 성분을 함유해 폐기능을 좋아지게 하는데 도움을주며, 사과의 풍부한 식이섬유와 궁합이 잘 맞아 마와 사과를 같이 갈아 드시면 좋습니다 2.마.냉동블루베리...
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텃밭 작물을 활용한 요리 2022.07.26해당카페글 미리보기
음료수 만들기 수업이 박세라 선생님과 함께 있었습니다. 텃밭 작물은 크게 채소작물과 허브 작물로 나뉘입니다. 우리가 요리를...샐러드와 김치, 물김치, 피클등 절임 채소와 장아찌등이 대표적인데요. 피클은 절임채소에 해당합니다. 1) 피클 - 절임...
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혈관청소제 비트판매 2022.07.18해당카페글 미리보기
슈퍼푸드 비트 판매합니다. 고원의 농산물은 밀도가 높아 진하고 단단합니다. 청이나 장아찌, 물김치 만들기도 좋고 비트차, 샐러드로도 좋습니다. 비트의 효능은 줄줄이 나열하기도 힘듭니다. 간 해독작용과 빈혈에 좋고 혈관청소제 역할을 합니다. 건강...
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무 오이피클 감자채무침 느타리무침 2022.04.24해당카페글 미리보기
식혜만들기(전통 맹명희)설탕 안넣고 쌀1키로 설탕300 물6리터 인삼2뿌리 생강한쪽 보온 취사밥솥 쌀2시간 이상 불려 찜통직경보다 큰깔개 쌀중심 옴팍하게 놓아 된김나오기 시작한후 20분찌고 5분뜸 밥찌는동안 전기밥솥 따뜻한물 밥솥의 8부 엿길금...