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<방울슈퍼 이야기> 출간한 황종권 시인 2023.09.18해당카페글 미리보기
가장 좋아하는 과자는 무엇인가요? 저는 사브레를 가장 좋아합니다. 보통 과자는 달거나, 짜거나 맛이 전부인데 사브레는 프랑스의 풍미가 담겨 있습니다. 자극적인 맛으로 감동을 주는 것이 아니라, 풍미로 끌어당기게 하는 힘이 있습니다. 그 버터향은...
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염창동 카페 퐁퐁 2023.02.22해당카페글 미리보기
브라우니 프랑스 발로나 초콜릿이 올라간 쇼콜라 브라우니 벨기에와 프랑스산 쇼콜라로 만들며 너무 찐득하거나 너무 달지...한단계 더 승화시킨거 같습니다. 사블레 브르통 정통 사브레에 솔트 캬라멜을 뿌려서 캬라멜 라이징화한 비스킷 주문한 메뉴가...
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쿠희씨의 쿠키 후기 😻 2023.02.22해당카페글 미리보기
향긋. 진짜 개맛있다 미친 여기서 잠깐 갈레트 브루통이란? 프랑스 쿠키로 무려 신석기 시대 유래 두툼한 두께에 바삭하면서...ㄹㅇ 나 얘 쿠희 아니었으면 평생 못만났어 고 마 워 🤍 ❇ 피칸 사브레 ❇️ 리얼 맛있다. 자세한 후기를 줘야하는데 맛있게...
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"합스부르그 600년, 매혹의 걸작들" 관람후기 2022.11.08해당카페글 미리보기
갑옷,투구,샤브레 등을 볼 수 있고 한편 빈미술사박물관 회화관의 명성을 높인 명화도 대거 만난다. "흰옷을 입은 마르가리타...필레몬과 바우키스"(1620~1625)는 인간계로 내려온 신의 모습을 그린 작품이다. 엘리자베드 비제 르 브룅의 "프랑스 왕비...
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프랑스 디저트 달인 생활의 달인 남양주 빵집 빵에갸또 2022.04.18해당카페글 미리보기
그런지 상당히 깔끔하면서 산뜻한 느낌을 줍니다. 달콤한 빵을 먹는 데 있어 아메리카노가 빠질 수 없습니다. 생활의 달인 프랑스 디저트 타르트따땅 바닐라 풍미가 진한 사브레 위로 장시간 캐러멜 라이징화 해서 만든 사과 조림과 바닐라 무스가 푸짐...
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비주얼 끝판왕! 프렌치 파인다이닝 2022.01.10해당카페글 미리보기
만든 사브레, 볼에 올린 슈는 트러플 슬라이스와 하몽, 샬럿 피클을 넣어 짭조름한 맛을 구사한다. 그 옆의 접시에 올린 카나페는 밀가루 반죽한 튀일에 셀러리액 퓌레를 넣고 동그랗게 만 것으로 새콤달콤하면서 크리미한 맛이 입맛을 돋운다. 작은...
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美, 호주와 '中 견제' 연합훈련 시작…韓도 참여 2021.07.14해당카페글 미리보기
말했다. 중국은 2017년과 2019년 탈리스만 사브레에도 유사한 선박을 보냈었다. 더턴 장관은 "중국군이 국제법에 따라 행동하길...동맹국간 상호 운용성을 향상시키기 위해 마련됐다. 한국 등의 공식 합류 외에도 프랑스와 독일, 인도, 인도네시아가...
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예뻐, 귀여워! 수도권 예쁜 카페 디저트 추천 5 2021.02.12해당카페글 미리보기
말이죠. 귀엽고 예쁜 디저트, 함께 만나봐요. * 카페 방문 시, 감염 예방 수칙을 잘 지키며 방문하기를 권장합니다 * 사브레 - 조약돌 테린느 출처 인스타그램 'ja._.0329' 프랑스식 디저트인 '테린느'는 브라우니와 푸딩 중간 정도로 쫀득한 식감의...
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어서와 홈베이킹은 처음이지? 베이킹 초보를 위한 기본 생정! (스크랩 o) 2020.11.27해당카페글 미리보기
비스퀴, 사브레쿠키 등등! 나는 스웰 100% 제품 쓰는데 맛도 작업성도 좋아! 아몬드가루는 95보다 100을 더 추천함 - 옥수수전분 박력분을 일부 대체하면 좀 더 가벼운 식감을 낼 수 있어. 커스터드 크림이나 치즈케이크, 각종 케이크에 쓰여. 사두면 좋아...
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집에서 외식하기 2020.08.14해당카페글 미리보기
만찬, 프랑스 가정식 요리 시저샐러드 포크스테이크 감자퓌레 오이피클 크림브륄레 # 로맨스가 필요해! 밸런타인데이 식탁 토마토모차렐라샐러드 크램차우더팟파이 치킨리소토 단호박푸딩 # 소중한 이들과 따뜻하게 크리스마스 파티 감자양파수프 영계사과...