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부추란 2022.07.27해당카페글 미리보기
부추, 산마늘(명이나물) 등이 자라고 있다. 부추는 여러해살이풀로서 높이가 20~45cm이며 특유하고 강렬한 냄새가 난다. 뿌리줄기는 옆으로 뻗고 여러 개의 수염뿌리가 있다. 뿌리의 윗부분에는 달걀처럼 생긴 원기둥 모양의 비늘 줄기 1~3개가 뭉쳐 나...
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명이나물(산마늘)모종,씨앗,잎,종근 판매 2022.07.18해당카페글 미리보기
심는시기 봄: 3월말~6월말 여름.가을 7월~12월초 4~5년근 모종,종근 주당 300원 8~9년근 모종,종근 주당 500원 *다량주문시 할인가격으로 판매함 잎.2kg(1박스) 36.000원 씨앗 정선된것 1kg 20만원 껍질있는 것 1kg 4만원 연락처 황덕순...
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토종엉겅퀴 2022.06.22해당카페글 미리보기
pekinense), 산마늘, 부추(A.tuberosum), 달래(A. monanthum) 등이 백합과 파 속 식물이며, 이 중에서 파, 양파, 부추가 밀원식물로 기록되어 있기는 하지만, 종자생산을 위한 대규모 농장 등 특별한 경우 외에는 밀원으로 이용되기는 어려울 것이다. 119...
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2022년 6월 <우리 산 우리 산나물> 2022.06.09해당카페글 미리보기
나물인지, 식용이더라도 채취해서 먹을 수 있는 시기가 언제인지 구분하지 못하는 이들에게 유용한 가이드북이다. 저자 오현식은...책에는 곤드레, 곰취, 다래, 두릅, 머위, 모싯대, 산마늘, 수리취, 오갈피, 잔대, 참나물 등 이름만 들어도 입에 군침이...
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촌부의 단상-진달래꽃 활짝 핀 날, 농사를 시작하다! 2022.04.20해당카페글 미리보기
이른 시기라서 5월 중순까지 기다려야한다. 채소 위주의 농사를 짓는 촌부네도 마찬가지다. 진달래꽃이 활짝 핀 날에 올들어 첫...농사가 시작되었다. 눈속에서, 언땅에서도 자라는 명이나물(산마늘) 수확을 했다. 해마다 포기가 늘어나고 저절로 씨앗이...
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산마늘, 명이나물(茗荑), alpine-leek 2022.04.01해당카페글 미리보기
6월 □ 채취시기 : 3~4월, 결실기 9월경 □ 분포지역 : 울릉도, 고산지대의 지리산, 설악산, 금산의 성봉산 □ 꽃말 : 마음을...총(格蔥), 산총(山蔥) □ 활용부위 : 잎, 줄기, 뿌리, 전초 산마늘 산 마늘의 유래 하얀 눈 속에서 강추위를 무시하고 녹색갈...
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[계절스케치 28] 고라니 네 이노~옴! 2021.09.16해당카페글 미리보기
올리는 산마늘, 부지깽이나물(섬쑥부쟁이), 눈개승마 따위의 나물이 먹기 마침맞을 때가 되면 어김없이 고라니가 방문합니다. 그리고 그들은 농원이 제공하는 별미를 즐깁니다. 고라니는 이때부터 시작해서 상추, 케일, 토마토, 고추, 당근 등 거의 모든...
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藥草情報 - 산마늘(명이) 효능 2021.05.23해당카페글 미리보기
관리하여 씨앗을 받아 심어도 된다. ● 수확 ㅡ 산마늘은 모종을 심고 뿌리가 충분히 자라야 수확할 수 있다. 보통 3년 정도 자라야 잎이 두장 이상 자란다. 잎이 2~3장 생기면 1장만 수확하고 나머지는 붙여 두는 게 요령이다. 그래야 나머지 잎이 성장해...
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명이나물(산마늘) 2021.05.12해당카페글 미리보기
고추장과 된장에 밖아두었다가 숙성후 복용 3. 산마늘 대 : 김치,절임등을 하기 위해 다듬을때 나오는 꼭지부분을 모아서 마늘쫑 담금 하듯이 활용하여 복용 4. 씨앗 : 씨앗은 기름이나 볶아서 사용 5. 줄기: 채취 시기가 지나서 조금 억세진 줄기와...
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명이나물 2021.03.20해당카페글 미리보기
적으면 씨앗이 여물지 않아 파종 후 발아율이 떨어지는 점을 주의해야 한다. 또한 빠른 생육으로 수확 시기를 앞당기거나 제품의 질을 좋게 하기 위해 거름을 과하게 주면 안 된다. 빠르게 자라면 특유의 마늘 향이 약해져 동물이 먹어버리곤 한다. 산마늘...