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해물탕 끓이는법 시원한 국물이 끝내주는 양념장 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
다리를 잘라주고, 홍합과 조개는 깨끗이 씻어줍니다. 문어는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념장 만들기 고추가루, 다진 마늘, 국간장, 다시마, 된장, 생강즙, 볶은 소금, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다. 술을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다...
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가지탕수육 만들기 매콤한 탕수육소스레시피 홈파티요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
튀김가루를 넣고 다시 섞어줍니다. 팬에 기름을 두툼하게 두르고 170℃까지 데웁니다. 기름이 데워지면 가지를 넣고 노릇노릇...진 가지는 기름을 제거하고 식혀줍니다. 탕수육 소스 만들기 청양고추와 홍고추는 씨앗을 제거하고 굵게 다져줍니다. 팬에...
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식혜 만드는 방법 자세하게 알려 드릴게요 걸르는 방법 전기밥솥 보온과 시간 2024.07.11해당카페글 미리보기
식혜 만들기: 전기밥솥으로 쉽고 간단하게! 식혜는 쌀로 만든 한국의 전통 음료로, 달콤하고 시원한 맛으로 여름철 인기가 많습니다. 집에서도 전기밥솥을 이용하면 쉽게 식혜를 만들 수 있습니다. 오늘은 전기밥솥으로 식혜를 만드는 방법을 자세하게...
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갓김치 담그는법 제철 돌산갓김치 밥 고추 갈아 양념 만들기 2024.07.11해당카페글 미리보기
1컵 (찹쌀가루 1/4컵, 물 1컵) 과정 갓 깨끗이 씻기 갓을 찬물에 3번 정도 깨끗이 헹궈줍니다. 잎사귀 사이에 숨어있는 이물질...절인 후, 물을 빼고 갓을 밭쳐 물기를 제거합니다. 양념 만들기 믹서기에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진...
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소고기육전 만드는법 설날음식 명절전 쉽고 맛있게 부치는 팁 2024.07.11해당카페글 미리보기
부침가루 대신 밀가루를 사용해도 좋습니다. 육전을 더욱 맛있게 즐기려면 초간장이나 간장 양념에 재워 먹으면 좋습니다...만드는 꿀팁을 알려드리겠습니다. 소고기를 부드럽게 만들기: 소고기를 얇게 펴서 밀대로 몇 번 밀어주면 더욱 부드러워집니다...
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시흥시새마을부녀회, 청소년을 위한 수제돈가스 사랑 나눔 2024.07.11해당카페글 미리보기
사업의 하나로 우유에 돈육을 재워 핏물을 빼고 계란, 튀김가루, 생강, 마늘, 후추를 넣어 튀김옷에 빵가루를 골고루 입혀 통에...돈가스를 공급해 주려고 노력하는 ‘온기 나눔 대한민국’ 만들기에 앞장서고 있다. 이날 새마을부녀회는 정성과 사랑을...
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굴전 만들기 비린내 없이 굴전 레시피 굴부침개 굴 세척 씻는법 굴요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
굴전 만들기 재료: 굴 200g 계란 2개 부침가루 1/2컵 파 1/2대 청양고추 1개 소금, 후추 약간 식용유 만드는 방법: 굴은 위 방법대로 깨끗하게 세척합니다. 파와 청양고추는 잘게 썰어 준비합니다. 계란을 풀어 소금, 후추로 간을 합니다. 굴, 파, 청양...
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배추전 만드는법 알배기배추전 만들기 알배추요리 겨울음식 2024.07.11해당카페글 미리보기
썰어 준비한다. 부침가루, 물, 소금, 후추를 넣고 덩어리가 없도록 잘 풀어 준비한다. 팬에 식용유를 두르고 달궈준 후, 알배기...두껍기 때문에, 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있다. 반죽에 다진 마늘, 생강, 고춧가루 등을...
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돼지고기 가지튀김 가지만두튀김 만들기 중국식 가지튀김 소스 레시피 가지요리 2024.07.10해당카페글 미리보기
돼지고기 가지튀김 & 가지만두튀김 만들기 1. 돼지고기 가지튀김 돼지고기 가지튀김: https://.10000recipe.com/recipe/6877236...돼지고기 다짐 200g 대파 1/2대 양파 1/4개 마늘 1쪽 생강 1/2톨 굴소스 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 튀김...
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실패 확률 제로! 매운찜닭 레시피 2024.07.10해당카페글 미리보기
4T), 후춧가루(¼t), 양조간장(1T), 다진 마늘(1T), 생강즙(½T), 물(½컵/100ml), 국수장국(2t) 섞어 양념 만들기 6. 팬 가운데에 카레가루(1T) 넣어 채소와 볶다가 닭고기, 양념 넣어 끓인 뒤 뚜껑 덮어 중불에 익히기 ✔ 카레가루는 팬 중앙에서 기름에...