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간에 좋은 차 / 검은 깨,검은 콩 효능 2021.09.26해당카페글 미리보기
생콩이나 생콩가루 등은 소화가 잘 안될 수 있으니 익혀드세요^^ 검은 콩은 해독작용과 소염작용도 뛰어나 어린이 태열이나 열을 다스리고 상처를 치료하는 데도 효과가 있는데, 검은콩을 달인 물을 마시거나 상처부위에 꾸준히 발라주면 열이 가라앉고...
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245 2021.03.23해당카페글 미리보기
쑥은 생콩가루를 넣고 국을 끓였는데, 쑥국이 이렇게 시원하게 맛있는 것은 처음으로 알았다. 쑥 털털이는 밀가루를 살짝 버무려 김을 올려서 만들었는데, 다들 잘 먹이서 여러 번 만들어 그때마다 성황리에 먹어치웠다. 민들레는 초고추장에 살살 버무려...
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검은콩가루로 두부를 만들었어요 2021.01.19해당카페글 미리보기
이 생콩가루로 비지찌개 콩죽 콩국수 수제비등 여러가지로 만들어 먹을 수 있지요 생콩으로하려면 콩을 물에 12시간정도 불리면됩니다 그래서 곱게분쇄기에 갈아서 거르면됩니다 아침밥먹고 두부자루에 주물러서 걸러서 3번정도 다시 물을 붓고 걸러기를...
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아삭 달근한 마늘쫑 달걀덮밥 2020.05.04해당카페글 미리보기
아님 생콩가루 무쳐 쪄서 양념무쳐주든가 또 장아찌를 소금에도 간장에도 고추장에도 해서 여름 내도록 마늘쫑 장아찌 반찬을... 그땐 참 싫더라구요. 어릴때라 그런지 마늘쫑 말고 다른 볶음 먹고 싶었고 이맘때 밭에 가서 마늘쫑 뽑는것도 싫었어요.ㅎㅎ...
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도토리묵 레시피(알토란) 2020.04.06해당카페글 미리보기
반죽 재료: 도토리묵 가루 50g, 밀가루 200g, 부침가루 50g, 타피오카 전분 50g, 소금 1 작은 술, 물 300mL -육수 재료: 생콩가루 200g, 물 1.5L, 느타리버섯 50g, 양파 100g, 볶은 들깻가루 4 큰 술 <도토리수제비 만드는 법> 1. 볼에 밀가루 200...
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봄나물과 봄향기 2020.04.01해당카페글 미리보기
된장과 액젓으로 간을 맞춘뒤 생콩가루를 넣어 한소큼 끓여서 입속에 넣으니까 입안에 봄향기가 가득하게 넘어간다 맛이일품이다...그때 생각나는 사람 빈들피정에 밑반찬을 해오신 빈마음안젤라님! 전화를 해서 물어보니까 만드는 법을 상세히 가르쳐...
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냉이된장국,쑥,달래된장국 만드는법 2020.03.21해당카페글 미리보기
국 만드는법 작성자아카시아사랑|작성시간13.03.15 ♧냉이된장국 재료: 냉이 200g(2줌). 바지락 1봉(200g). 멸치다시마육수 5컵. 된장2T반. 다진마늘1/2T. 소금1/2T정도.다진파2T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1...
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영양을 가득 담았다 봄의 진미 2020.03.20해당카페글 미리보기
진미 임성근 감자쑥국 재료 : 돼지등심 300그램 들기름 2큰술 물 7컵 볶은 멸치 25그램 된장 5큰술 감자 2개 쑥 200그램 생콩가루 5큰술 다진마늘 1큰술 후춧가루 3꼬집 대파 흰대 1개 만드는 법 센불에 채 썬 돼지등심 300그램과 들기름 2큰술을 넣고...
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몸에 좋은 쑥국 모음 2020.02.16해당카페글 미리보기
죽을 정도로 끓여 낸다. 애쑥탕 준비할 재료 애쑥 150g, 표고버섯 3개, 다시마 약간, 국간장 2큰술, 물 10컵, 생콩가루 ½컵, 무 ½개 만드는 방법 ① 냄비에 물 10컵, 표고버섯, 다시마, 무를 넣고 1시간 정도 끓여서 국간장으로 간을 하여 맑은 장국을...