카페검색 본문
카페글 본문
-
7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
피난민들이 현지 입맛과 재료 사정에 맞게 변형해 상업화에 성공했다. 이들이 상호에 ‘함흥’의 이름을 사용해 고향 요리 식당을 열어, 이 농마국수(녹말로 만든 국수)가 ‘함흥 냉면’으로 굳어졌다. 피난민이 많이 살았던 서울 중구 오장동이 함흥냉면...
-
볼게 없다고?! 여수 얼렁뚱땅 3박 여행기 2024.06.25해당카페글 미리보기
처박혀서 서울애서 컬리 시킨것들, 고기, 관자먹으면서 수영 밥 수영 밥 수영 밥함 중간중간에 가까웅 관광지 슬쩍 다녀왔어 전라남도해양수산과학관이랑.. 해수욕장 등등 딱히 별거없었지만 수산과학관 거북이 귀여움 어디 아쿠아리움인가에서 태어난...
-
해외 대신 국내! 무더위 책임질 호텔가 여름 보양식 10 2024.06.19해당카페글 미리보기
한정식당 봉래헌과 서울 3대 갈비명가 낙원에서 보양식을 만나볼 수 있다. 봉래헌은 전통 궁중음식 한우 너비아니 구이와 잣국수, 건강 죽이 포함된 세트메뉴를 선보인다. 주중에 한해 8월 31일까지 판매한다. 낙원은 40주년을 맞아 리뉴얼과 함께 우거지...
-
무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
얼면 식당들이 그 얼음을 가져다 써 여러 위생 문제를 낳기도 했다. 김칫국을 포기할 수밖에 없었다. 남포면옥처럼 오랫동안 동치미를 담가 육수에 섞기를 고집하는 집이 있지만, 그곳은 면발 때문에 근본주의 성향이 강한 평양냉면파들에게 배척되곤 한다...
-
6월정기산행 운암산& 대아수목원 2024.06.13해당카페글 미리보기
표방해서 서울 특별시민들 야코를 죽이고 있네요) 알고보니 홍천휴게소가 아니고 여산휴게소였습니다. 여산? 여산이 어디여?? 아하 참 여산 아 여산 예전 이리부근 지금 익산군에 있는 그 여산이구나.... 예전에 참 많이 들렀던 익숙한 이름인데 워낙...
-
여름에도, 겨울에도 언제나 먹어도 맛있는 국수 맛집 BEST5 2024.05.24해당카페글 미리보기
위치 서울 중구 세종대로11길 26 ✔영업시간 매일 11:00-20:00 (브레이크타임 14:00-14:50 / 라스트오더 19:30) / 11월~2월은...go_eunyi님 인스타그램 daewonyu님 인스타그램 1974년에 개업해 40년 넘게 오랜시간 손님들을 맞이하고 있는 식당. 한옥 주택...
-
음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
한창이다. 서울힐튼 일식당 ‘겐지’도 일본식 된장국을 곁들인 주방장 장어특선( 5만원), 장어구이정식(3만4000원), 장어초밥과 메밀정식(4만3000원), 장 어덮밥과 우동정식(3만원)을 8월 말까지 여름철 특별 메뉴로 마련한다. 신라호텔 3층 일식당...
-
서울 짜장면 맛집 올리스트 / 인생 짜장면을 만나다···짜장면 맛집 신흥강자 베스트 5 2024.05.21해당카페글 미리보기
연희동 진미,교대 양가식탁,잠실 시그니엘클럽 중식당,신논현 상해루,압구정 다이닝마,역삼 조선팰리스호텔 더그레이트홍연,역삼...하우스,한성대 송림원,삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 웨이루,천호 해중천반점,도봉 홍방원,안국 몽중헌,시청...
-
국내 비건(채식) 식당 리스트.jpg 2024.05.15해당카페글 미리보기
외 서울 - 망원 다이너재키, 망원 황금룡(비건옵션 가능), 홍대 1식파스타, 합정 라뽀즈, 합정 이뮤베이크샵, 마포 베이스이즈나이스, 가양 베지스, 을지로 지즈, 종로 앞으로의빵집, 길음 아케미, 용산 비고미베이커리, 용산 카페홀트, 이태원 브레게티...
-
나의 소울 푸드 (Soul food) - 2 2024.05.15해당카페글 미리보기
메뉴는 식당마다 조금씩 다른데, 을지면옥은 돼지고기를 삶아서 차갑게 식혀 얇게 저민 '편육'이 냉면만큼이나 인기다. 마니아들...격찬한다. '서북관'으로 부터 시작된 우래옥 계열은 서울 평양냉면집 중 가장 역사가 깊다. 장원일씨 손녀 경선씨와...