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라면 맛있게끓이는 16가지방법 2024.06.26해당카페글 미리보기
위해 고기국물을 우려내는 것은 무모한 짓이지만 남아 있는 소고기무국에 라면을 끓이는 것은 결코 무모한 짓이 아니다. 술한잔 거하게 했으면 콩나물국을 찾아보라. 콩나물라면이 해장에 도움을 줄 것이다. 속이 허하면 어제꺼 먹다 남은 백숙 그릇을...
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경성지방의 패스트푸드(Fast Food), 설렁탕 2024.06.26해당카페글 미리보기
있듯이, 설렁탕은 뼈와 도가니를 많이 넣고 끓이기 때문에 국물이 탁하고 희고 뽀얀 색깔이 특징이다. 하지만 시판되는 레토르트...가까운 경우가 많다. 곰탕의 경우 사골을 사용하더라도 고기와 같이 끓이다 보면 색깔이 다시 투명해진다. 이처럼 곰탕...
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국물 한 모금에 마음까지 녹아내리는 진한 국물 맛집 BEST5 2024.06.25해당카페글 미리보기
일산 ‘유일설렁탕’ choi47636님-인스타그램 choi47636님-인스타그램 군더더기 없이 깔끔한 설렁탕을 즐길 수 있는 일산 ‘유일설렁탕’. 푸짐하게 들어간 고기와 소면, 깊은 맛의 국물은 누구나 좋아할 만큼 대중적이고 깔끔하다. 맑고 깔끔한 국물을...
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감자가 있다고 감자탕? 2024.06.24해당카페글 미리보기
뼈 국물 요리인 덕분에 남녀노소 불문하고 인기가 매우 많은 편이다. 비슷하게 뼈를 이용한 국물 요리들인 설렁탕이나 곰탕과 비교하면 돼지고기 특유의 냄새를 가리기 위해 들깻가루를 필두로 향신료와 양념이 가득 들어가 붉게 물든 국물에 고소하면서도...
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먹어도 먹어도 질리지 않는 맛!! 라면 맛집 BEST5 2024.06.24해당카페글 미리보기
있다. 설렁탕 집을 운영했던 사장님의 손맛이 담긴 배추김치와 깍두기는 라면의 맛을 살려주는 역할을 톡톡히 한다. ㅣ식신에서 ‘라면전문점’ 더보기 ✔위치 서울 용산구 백범로 332 ✔영업시간 매일 08:00 – 21:00, 연중무휴 ✔가격 라면 4,500원...
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함께 먹으면 효과 100배 찰떡궁합 음식들 2024.06.22해당카페글 미리보기
발효식품이기 때문에 채소 가운데 칼슘 흡수율이 매우 높아 설렁탕 등 동물성 식품과 잘 어울린다. 특히 한입 크기의 육면체로...하고 뜨거운 탕에 넣어 먹기도 한다. ● 녹두 + 돼지고기, 부족한 필수아미노산을 보완 약간 연둣빛을 띠면서 노릇노릇...
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Re: 선택권 없는 ‘광우병... 신동아 2008.06.25 [펌] 2024.06.21해당카페글 미리보기
부위를 끓여 만든 음식이 많다. 곱창, 설렁탕, 곰탕, 도가니탕, 선지내장탕, 소머리국밥 등을 들 수 있다. 부대찌개, 순댓국...위험이 높다는 분석이다. 가려 먹을 수 있을까? ▼ [가려 먹으면 된다?] “질 좋은 고기를 들여오면 시민들이 값싸고 좋은...
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30년 이상 노포 맛집 BEST 5 2024.06.21해당카페글 미리보기
대표 메뉴는 토렴된 밥과 소면이 담겨 나오는 형식의 ‘설렁탕’. 뽀얀 국물과 맑은 국물의 중간쯤 되는 설렁탕은 슴슴하면서도 구수한 맛이 일품. 고기 국물임에도 불구하고 기름기가 덜해 담백한 것이 특징이며, 기본 간이 되어있지 않아 개인의 취향에...
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6월 18일 화요일 식단 2024.06.18해당카페글 미리보기
백미밥, 고기듬뿍설렁탕, 새콤달콤오이무침, 깍두기 / 버터롤빵, 우유 _20240618_(친환경축산물)동물복지+우리한우,국거리용_증명서.pptx 1.75MB
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성공한 인생이란 2024.06.15해당카페글 미리보기
같은곳에 그녀의 시어머님이 계신단다 항문이 아프고 몸이 아프다고 우시는데 차마 외면할수가 없어서 간단다 중간에 약도 사고 설렁탕도 포장해서 갔는데 여기저기 오줌과 오물이 널려있고 악취가 코를 찌른단다 그런데도 누우신채 고기를 드셔서 돌아서...