카페검색 본문
카페글 본문
-
업보빔. 2023.12.24해당카페글 미리보기
양꼬치시즈닝. 이거 너무 맛있어염. 생각난 김에 조만간 또 먹어야겠습니다. 청포묵 무침을 해먹음으로써 저의 묵 업보는 끝이 났어요. 청포묵 진짜 맛있오. 다음에 또 사묵어야지. 이때 밥 먹고 뭐했더라.. 소화를 잘 시키고 이때. 운동을 갔네. 맞아...
-
핸드메이드 스테이크 2023.11.22해당카페글 미리보기
겨울의 문턱에서 스테이크를 만들어 보았네요. 소고기 부채살을 시즈닝하였습니다. 올리브오일과 버터를 녹인후 시즈닝한 고기를 구웠습니다. 토마토, 마늘, 양파, 아스파라거스, 꽈리고추 등으로 가니쉬도 준비해봤습니다~ 알리오올리오 파스타도 함께...
-
오늘은 소고기로 몸보신~ 2023.10.06해당카페글 미리보기
잠도 잘 못자고 바쁘게 살면서 절기를 지키다보니 몸은 좀 피곤하고 지친 것 같습니다. 그래서 준비한 것은 부채살 스테이크 입니다~ 먼저 고기를 키친타올로 싹 닦고 시즈닝을 허브솔트로 했습니다. 올리브 오일을 팬에 두르고 이제 이쁘게 구워주면...
-
남편의 생일날 2023.10.06해당카페글 미리보기
남편에 생일에 야엘과 함께 스테이크를 만들기로 하였습니다. 야엘이 스테이크용 부채살을 시즈닝해서 올리브유에 굽고 저는...바삭하게 구운 감자를 만들었습니다. 야엘이 소고기를 높은 온도의 올리브유에서 겉면이 바삭하도록 익혀 육즙을 가두는 방식...
-
스테이크(Steak) 2023.08.06해당카페글 미리보기
보통은 쇠고기, 특히 등심, 안심 등을 쓴다. 양고기나 생선을 쓰기도 한다. 공통적으로 마블링이 잘된 부분을 사용하지만, 등심이나 안심처럼 지방이 적은 부분은 거의 표면만 익히다시피 해서 먹는 경우가 많고, 지방이 좀 있는 부분은 적어도 미디엄...
-
쿠차라 부리또볼 집에서 만들어먹었어(사진은 없다) 2023.08.05해당카페글 미리보기
나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 결론: 사먹는게 편하다 스테이크용 고기 사서 소고기 다시다 톡톡해서 굽고(타코 시즈닝이 따로 있다고 해) 양파는 물에 헹군 다음 물 조금, 굴소스 조금, 식초 조금 많이 해서 익히고...
-
울집 대장이 고기를 안 해줘서~~ 마음대로 한 찹스테이크 2023.06.27해당카페글 미리보기
있는 소고기 약 200g 꺼냅니다. 딱 1인분입니다. 적당히 해동하고 핏기 제거하고 후추, 허브소금으로 시즈닝합니다. 채소는 냉장고 늘 있는 것이니 있는대로... 파프리카, 양파, 오이, 사과.... 등 지저분하게 사진 찍었다고 시꺼묵을 것 같은디...
-
직장인 점심 도시락 2023.05.29해당카페글 미리보기
맑은소고기뭇국 또 부리또볼,, 과 과일 잡곡밥, 닭가슴살, 타코시즈닝에 볶은 새우, 샐러드, 과일 드레싱 오리엔탈 가져감 잡곡밥, 버섯전, 된장찌개, 상추, 땡초, 마늘, 쌈장, 명란젓무침 토달볶덮밥 잡곡밥, 스팸계란전, 콩나물무침, 김치, 상추, 된찌...
-
[홈플러스 영도점] TOY LAND Adventure 2023.05.03해당카페글 미리보기
미국산 소고기 전품목 10대카드 최대50%할인 ※미트클럽 회원 대상 5,000원 할인쿠폰 발급 ※냉동상품 제외 ※ 3만원 이상 구매시 쿠폰 사용 가능 *프라임 척아이롤 스테이크 10대카드40%할인 100g 1,920원 *USDA CHOIC 살치살 스테이크 10대카드 30%할인...
-
🎈시즈닝 : 삼겹살/스테이크 등의 양 념 2023.02.14해당카페글 미리보기
사용한 오일도 카놀라유다. [14] 물이 잘 달라붙지 않게 되는 특성 ♥♥♥♥♥♥♥ ■ #한우요리 #소고기요리 #찹스테이크만들기 #시즈닝스테이크 #그릴야채요리 #버터구이 #한우요리 #소고기요리 #찹스테이크만들기 #시즈닝스테이크 #그릴야채요리 #찹...