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경기도 맛집 2011.07.08해당카페글 미리보기
1,수원 전통갈비의 맛일미,TV방영 어죽이네철렵국 031-237-2288 한식,철렵국: 인계961-15,각종민물고기를 잡아 먹던 맛,TV방영...8888 갈비, 갈비탕,냉면 : 인계동 957, 3대째 이어져온 화춘옥,TV방영 황복촌 031-224-0330 한식, 삼계탕,복 : 인계동 1032...
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[新택리지]조선 르네상스의 상징 화성(華城), 정조대왕이 세운 계획도시 수원 2011.03.02해당카페글 미리보기
수 없는 것이 ‘수원갈비’다. 갈비는 가장 한국적인 음식이면서도 가장 세계적인 음식이다. 수원갈비는 갈비구이의 원조로 1950년대부터 현재까지 수원의 대표적인 음식으로 자리잡았다. 일등 한우에 천연양념, 참숯불로 대표되는 수원갈비는 담백한 맛이...
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수원맛집소개 2011.01.17해당카페글 미리보기
맞이하겠습니다. 감사합니다. TEL : 031-243-1480 수코타이 영통점^^ 5. 수원에서 꼭 가볼만한집 1) 화춘옥 - 그 유명한 수원 왕갈비의 원조집, 동수원에 위치, 예약도 필요 가격저렴, 양 정말 많음 1인분에 400g, 맛 좋음 2) 행화촌 - 두 말할 필요없는...
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[159회] 갈비바비큐 VS 생갈비구이 2010.11.03해당카페글 미리보기
14시~22시) 스튜디오: 대결메뉴인 갈비바비큐를 맛볼 수 있는 곳 *화춘옥 소재지: 수원시 팔달구 인계동 957번지 전화번호: 031...위치 VCR메뉴: 수원 왕갈비를 맛 볼 수 있는 곳 *원조 이동 김미자 할머니 갈비 집 소재지: 경기도 포천시 이동면 장암...
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[산따라 맛따라] 광교산 3 2010.09.05해당카페글 미리보기
갈비 원조 화춘옥 지역마다 그 지역을 대표하는 고유 음식이 있다. 전주비빔밥에 평양냉면, 남원추어탕 등등. 그런데 수원은...옛날 옛적 이야기가 아니고 60여 년 전인 1940년대 이야기다. 수원 문밖장(지금의 싸전거리)에서의 일이다. 이귀성(李貴成...
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수원 왕갈비 2010.07.28해당카페글 미리보기
체크했다. ◇화춘옥 자타(自他)가 공인하는 수원갈비의 원조집.1980년에 휴업을 했다가 20년만에 다시 개업한 곳이다. 과거의 명성을 되찾기 위해 안간 힘을 쓰는 것이 역력하게 보인다. 다른 갈비집과 달리 갈비를 주방에서 초벌구이해서 손님상에 올린다...
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조선 르네상스의 상징 화성(華城), 정조대왕이 세운 계획도시 수원 2009.09.28해당카페글 미리보기
의 왕갈비를 간장이 아닌 소금으로 양념해 느끼한 맛을 없앤 것이 특징이다. 수원에는 현재 100개가 넘는 갈비집들이 성업 중이다. (수원시청 제공) 성곽과 40여개 시설물 한데 어우러져 성곽 전체가 하나의 예술작품 화홍문을 지나면 당시 군사들이 활을...
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수원시 주요관광지 2009.02.03해당카페글 미리보기
삼계탕, 왕갈비, 냉면 등 향토음식을 맛볼 수 있다. 음식점 60여개소 수원시박물관 수원시는 영통구 이의동 일대 39,135㎡에 243억원을 들여 지하 1층, 지상 2층, 연면적 6,535㎡의 수원시박물관에는 수원역사박물관, 한국서예박물관, 사운 이종학 사료관...
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같이가요? 버텨줘서 고마워요! 오래된 식당들 2008.03.12해당카페글 미리보기
시절 화춘옥처럼 커다란 화덕을 두었는데, 강렬한 복사열로 갈비구이 맛 내는 데는 그만이다. 예전 그 목로주점 형태는 아니지만 이 큰 화덕만으로도 수십 년 전통을 잇는 데 모자람이 없어 보인다. 호주산 1인분 양념갈비 2만2000원, 생갈비 2만9000...
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전통과 미래가 공존하는 도시 `수원의 갈비 기행` 2008.03.09해당카페글 미리보기
시각, 후각, 미각을 모두 만족시킨다. 자글자글 익는 소리, 코에 매끄럽게 감기는 냄새, 먹는 사람들의 표정까지 맛있다. 수원갈비 맛을 좌우하는 건 갈비의 질과 양념에 있다. 예전에는 일등 한우에 천연 양념, 참숯불을 기본으로 삼았으나, 최근엔 수원...