카페검색 본문
카페글 본문
-
호흡기 질환 감기에 콩나물 천기누설 2023.10.22해당카페글 미리보기
성분이 있는데 그것이 콩나물 속의 사포닌 흡수를 도와줍니다. 그래서 호흡기 건강에 좋은 궁합 식재료가 됩니다. 3. 삶은 쌀국수 면 위에 콩나물, 파 메추리알을 올린다. 4. 다시마 육수를 부어준다. 목이 시원한~ 콩나물 국수 완성. 호흡기 질환 타파...
-
에포크타임스 주요기사 10월6일(금)저녁뉴스 2023.10.06해당카페글 미리보기
밀면부터 쌀국수 면까지 어떤 면 위에 얹어 먹어도 맛있다. 30분 소고기 데리야끼 준비 시간 5분+조리 시간 12분+상차림 시간 4분=총 소요시간 21분 1. 재료: 간장 2분의 1컵 설탕 2분의 1컵 사과식초 2큰술 다진 마늘 3쪽 갓 간 생각 1큰술 옥수수 전분 1...
-
당면 칼로리가 그렇게 높다고? 그렇다면 천사채로 당면 만들어 먹자! 2023.09.16해당카페글 미리보기
물에 천사채 넣기 (칼로리를 더 낮추고 싶다면 베이킹소다 성분 보고 당질 없는걸로, 밀가루 포함 안된 애로 사면 됨!!) 베이킹...보관해서 10일~2주는 거뜬히 보관 가능하대 냉모밀 비빔면 쌀국수 등등 다양하게 활용 가능~~~~~ 👏👏👏 https://www.youtube...
-
신기해서 한 번, 맛 있어서 또 한 번 먹는 이색 면 요리 2023.09.08해당카페글 미리보기
살리는 면요리 6가지. 미소돼지고기소바샐러드와 깨드레싱 돼지고기(불고기용) 300g, 미소된장 · 청주 1큰술씩, 다진 마늘 · 다진 생강 · 설탕 1작은술씩, 깨드레싱(간장 2큰술, 참기름 · 통깨 · 식초 1큰술씩, 설탕 2작은술), 소바 2인분...
-
세계여행기 335- 하노이 1 2023.05.16해당카페글 미리보기
이 성분은 뇌신경을 안정화하는 작용도 하고, 뇌세포를 활성화하여 기억력과 집중력, 인지 능력 등과 같은 뇌기능을 개선하는데도 침향 효능이 좋다고 합니다. 그리고 뇌속의 혈액 흐름을 원활하게 하고, 뇌의 원활한 산소 공급, 영양의 원활한 공급작용을...
-
베트남 쌀국수 만드는 법 (육수포함) 2023.03.26해당카페글 미리보기
국수면 300g · 부재료 : 숙주나물 2줌(100g), 육수(사골 500g, 양지머리 400g, 양파 1/4개(50g, 육수용), 생강 (마늘 크기) 3톨(15g), 물 15컵(3L)), 육수양념(피시소스 3과 1/3큰술(40ml), 소금(소금 약간), 후춧가루(후춧가루 약간)), 청양고추 2개(20g...
-
식품알레르기 질환에 대한 지침 2023.03.14해당카페글 미리보기
넣은 면 종류 등 (파스타, 마카로니, 칼국수 등은 달걀을 넣었는지 확인) - 소스류 : 마요네즈, 샐러드 드레싱 등 - 달걀을 함유...난류 : 메추리알, 오리알, 거위알, 칠면조알 등 - 기타 달걀 성분이 함유되어 있다고 표시된 제품 : 달걀, 전란, 난황...
-
다이어트시 외식할때 주의할 것들 2023.01.31해당카페글 미리보기
옥수수면 시키지 마세요. 횟집 매운탕 드시지 마십시오. 쌈장 너무 많이 찍어드시지 마시고요. 스끼다시 콘치즈, 튀김등 조심하세요. 일식당 우선 초밥을 드신다면 밥의 양을 생각해서 천천히 드시고 많이 드시지 마세요. 코스요리면 튀김은 호박튀김 하나...
-
OXO-2대프로젝트 연잎 연근 가루 함유 쌀국수 & 쌀빵 2022.11.29해당카페글 미리보기
일반 성분은 AOAC 방법에 따라 정량한다. 즉, 수분 함량은 105℃ 5시간 건조법으로, 조단백질 함량은 Kjeldhal법으로 측...550℃ 직접 회화법으 로 측정한다. (1) 국수의 조리 특성 ○ 쌀국수의 조리면의 중량, 부피, 조리면의 함수율, 조리수의 탁도를...
-
하노이다이닝으로 초대 2022.09.14해당카페글 미리보기
납작한 면은 pho포 라고 한다. 포를 뜬다고 할 때의 '포'로 접근하면 암기하기 쉬울 것 같다. 쌀국수와 숯불돼지고기를 '느억맘'이라는 생선발효 소스에 담가서 같이 먹는다. 맘은 까나리액젓과 같이 작은 생선들을 간장처럼 발효시켜 만든 소스이다. 느억...