카페검색 본문
카페글 본문
-
🌱초록풀잎:))동글동글 쑥개떡을 만들어요^^ 2024.05.14해당카페글 미리보기
큰소리로 웃기다며 웃어주는 초록이들이랍니다^^ 쑥개떡을 만드는 방법을 이야기 나눈 후 예쁘게 초록스카프를 머릿수건 대신...이렇게 진지 할 수 가요^^ 엄마. 아빠 건강 생각하며 콩도 듬뿍 꽂았답니다~ 맛있는 쑥떡 드시며 칭찬 많이 많이 해주세요...
-
밥과 떡을 한솥에 만들기 2024.04.12해당카페글 미리보기
세상은 비싼 고기와 인삼이 몸에 좋다고 하지만 사실은 독약덩어리 입니다. 요즘 쑥으로 집에서 누구나 손쉽게 쑥떡을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 방앗간 에서 적다고 잘해주지 않고 시간과 돈을 줄이고 경제적 입니다 1.쌀을 두시간 불려서 생뜰개...
-
누구나 쉽게 밥과 쑥떡을 함께 만드는 법 2024.04.12해당카페글 미리보기
공기와 햇빛 처럼... 돈은 비싼것이 고기와 인삼 이 독약덩어리를 좋다고 합니다. 요즘 쑥으로 집에서 누구나 손쉽게 쑥떡을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 1.쌀을 두시간 불려서 생뜰개와 소금을 적당히 넣고 믹서기에 제분기에 보드랍게 간다...
-
전통 떡 상징과 의미! 2024.02.25해당카페글 미리보기
단오에는 쑥떡 ㆍ동지에는 팥죽과 경단 인절미, 떡볶이, 찰떡 등 다양한 종류의 떡 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 문헌에 나와있는 떡의 정의들 떡은 곡식의 가루 등을 이용하여 찌거나, 찐 것을 치대거나, 기름으로 지져서 익혀 만든 음식의 총칭이다. 떡의 어원을...
-
시루떡 2023.09.17해당카페글 미리보기
만들어 섞은 남방감저병(南方甘藷餠), 쑥을 섞어서 만드는 쑥떡 등이 기록되어 있다. 오늘날에도 시루떡은 잔치, 제사, 시속음식...음식으로 이어져 내려왔다. 떡가루에 섞는 재료와 만드는 방법에 따라 백설기, 콩 시루떡, 대추 시루떡, 석이 시루떡...
-
“박영수, 대장동 지분 대신 상가 100억과 자문료 100억 달라 해” 2023.07.02해당카페글 미리보기
0 쑥떡내 2023.07.02 18:19:07 꼴 좋다 유명세 탓으니 내년도 총선 출마해서 한바탕 해야지 안용 답글작성 8 0 금화규 2023.07.02 18:08:17 폴쉐 영수의 비참한 말로가 그려진다. 착하게 살자. 답글작성 8 0 금금 2023.07.02 18:08:02 이런 개똥보다 못 놈...
-
절편 개피떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1,000ml) 만드는 법 1. 쌀은 깨끗이 씻어 6시간 정도 충분히 불려서 건져 소금을 넣고 빻아서 고운 체로 친 다음 물을 훌훌 뿌려서 버무려 찜통이나 시루에 충분히 찐다. 2. 쪄낸 떡을 둘로 나누어 반은 그대로 절구나 안반에서 차지게 치고, 나머지는...
-
쑥떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 봄내음 가득한 쑥! 떡으로 만들어 먹으면 간단하지만 멋진 요리가 됩니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쑥 20줌(200g), 쌀가루 3컵(300g), 설탕 3큰술(30g), 소금 1작은술(1g) 2...
-
쑥개떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 봄향이 물씬 풍기는 쑥떡은 쑥향과 쫄깃하게 씹히는 맛이 고향의 냄새를 불러주는 음식입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쑥 7줌(140g), 멥쌀가루 4컵(400g) · 부재료 : 소금 2...
-
설기떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
에 쑥떡인 청애병(靑艾餠)을 만들어 음식 중의 으뜸으로 삼았다고 하였다. 주(註)를 보면 어린 쑥잎을 쌀가루에 섞어 쪄내어서 고(餻)를 만드는데 이를 ‘애고(艾餻)’라 한다고 하였으니 바로 쑥설기를 가리키는 것이다. 잡과병은 멥쌀가루에 밤, 대추...