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쌈채소 2017.04.17해당카페글 미리보기
8. 먹는 방법 보통의 새싹채소는 약간 쓴맛을 냅니다. 한 종류를 드시는 것보다 여러종을 섞어 드시는 것이 좋습니다. 샐러드로...채소의 좋은 요리 방법입니다. 새로운 아이디어로 새로운 요리법을 개발하시는 것도 괜찮을 것입니다. 9. 기타 주의사항...
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자몽의 효능과 부작용 및 팁 2016.05.23해당카페글 미리보기
자몽 먹는 법 ● 1. 자몽 티 만들기 1.) 일단, 자몽을 세척해야 한다. 베이킹파우더에 10분 이상 담가 뒀다가 소금으로 빡빡 씻은 다음, 소금물에도 10분 이상 담가 둔다. 그래도 찝찝하다면 끓는 물에 살짝 데쳐 준다. 2.) 자몽을 얇게 자르며 이때, 자몽...
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말린 발효 진미 2015.09.04해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법 식재료 본연의 향과 맛을 고스란히 간직하고 있는 부각은 그 자체를 먹는 것도 맛있지만 식재료로 사용해도 안성맞춤이에요. 바삭한 식감 때문에 씹는 즐거움을 더해주기도 합니다. 짜지 않아 음료와 함께 스낵처럼 즐기기에도 좋고, 맥주...
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6월 15일 활동일지 2015.06.22해당카페글 미리보기
웅기 할머니가 기르시는 상추랑 야채들도 땄어요. 양파링 깻잎쌈은 꼭 양파튀김 맛이 나서 아이들의 먹는 법에 대한 창의성에 놀랐습니다. 방아잎, 애플민트 등 여러 채소들도 따고 먹고 신나게 놀았습니다. 재료사용내역 (사진첨부) 활동사진 (사진첨부...
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5월17일(일) 떡신 유느님!! 떡볶이 맛집 투어 2-3탄 성신여대<오븐 치즈 떡볶이>편~~ 2015.05.18해당카페글 미리보기
망고빙수 떠주실때는 따스한 손길이 느껴졌습니다 *^^* 애플민트님 ...........이야기를 거의 못했던거같은....오랜만에 방가...피곤하셨을텐데~~떡볶이로 해장 잘 되셨나요? 진이하트님 산책 잘했습니다ㅋㅋ 양키캔들님 매운맛의 달인~먹는방법좀 알려...
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피부 질환(밥상이 약상이다) 2015.04.06해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법을 소개한다. 풍부한 비타민C, 피부를 맑고 깨끗하게 딸기가 한창이다. 겨울에 첫 수확을 시작해 봄까지가 제철인 딸기는 비타민C를 비롯해 각종 비타민, 엽산, 칼슘 등 미네랄이 매우 풍부하다. 딸기 100g에 들어 있는 비타민C는 80mg...
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감자네 나물 / 1 2015.04.01해당카페글 미리보기
허브 . 페퍼민트도 있고 애플민트도 있고요, 스피아민트도 있는데 그중 페파민트만 올렸어요. 세상에 못 먹는 풀은 없답니다, 세상의 모든 풀은. 우리 인간은 지혜로워서 다 식용으로 할 수는 있답니다; 순한 것은 순한대로 억센 것은 억센대로 허브는...
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[해운대] 영화의 전당 한식뷔페 ~ 식당 120 2015.03.14해당카페글 미리보기
맛이 순댓국 같아요~ 붕어빵 가게에 붕어 대신 팥과 슈크림이 들어간 붕어빵을 억수로 맛있게 구워놨어요~ 붕어빵 맛있게 먹는법 1. 꼬리부터 덥석 2. 머리부터 아작 3. 배를 갈라서 할짝 ... 여러분의 선택은?? 애플민트 레몬 모히토 맛있어요~ 3...
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크레숑을 주재료로 만든 페스토 시식 2014.11.19해당카페글 미리보기
종류 애플민트, 로즈마린 등 다양한 허브를 재배하고 있으며 기능성 수경재배 채소로 메밀, 보리, 우리밀등을 시험재배 하여 상품화 다변화를 꾀하고 있으며 시험재배가 끝난 품종은 시판준비를 하고있다. 쉬지않고 건강한 식재료 친황경 식재료를 연구...
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11월12일(수)-유아와 원예(허브차, 모이또) 2014.11.14해당카페글 미리보기
모이또(애플민트, 파인애플민트-맛이 달달하다) → 허브 4잎 정도, 레몬즙(레몬즙을 넣어야 설탕이 잘 녹는다), 설탕 적당히...시원한 맛이 더해진다.(여름에 시원하게 먹을 수 있다) → 분노를 가리앉히는 방법으로 두드리거나 찧은 것, 물을 먹는 방법...