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산옥매 2022.01.10해당카페글 미리보기
이어서 앵두나무, 살구나무, 복숭아나무, 배나무의 꽃이 피기 시작한다. 매화는 겨울나무이다. 매화는 눈속에서 꽃을 피우며 일찌기 봄을 알리는 나무이다. 매화의 종류로는 매화나무, 옥매(산옥매), 백매, 홍매(겹홍매화), 만첩홍매실 등이 있으며, 다른...
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지리산에서 보낸 산야초 효소 이야기 2022.01.06해당카페글 미리보기
l 식초 만들기 312 l 오래된 미래 _ 라다크 사람들 316 l 나와 너, 너와 나, 그리고 우리 320 l 방풍 효소 담그기 325 l 12월의 마지막 날, 부드러운 직선을 꿈꾼다 330 l 겨울 효소 담그기 334 이 책 《지리산에서 보낸 산야초 효소 이야기》는… 효소는...
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천연 발효 식초 80가지(동의보감 약초사랑) 2021.06.22해당카페글 미리보기
식초를 만드는 법을 소개하였으며, 또한 여러 가지 식물이 가지고 있는 갖가지 효능을 상세하게 기술하였다. 목차 Part 01 과일로 만드는 천연 발효 식초 혈액을 맑게 해주고 저혈압에 효과가 있는 딸기 식초 36 항암 효과가 뛰어나고 혈전 생성을 억제...
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몸에좋은 과일효소만드는법 2021.06.03해당카페글 미리보기
등 만드는 방법 야채 효소 : 쑥이나 풀을 수확해서 씻어 물기를 뺀후 쑥 무게 만큼의 흑설탕이나 황색설탕을 한층 한층씩 쌓아 (쑥+설탕,쑥+설탕...) 단지에 가득 채워도 2-3일 이면 주저 앉는다. 주저 앉으면 새로 더 넣어도 되고 잘 섞어 뒤집어 단지를...
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약초주 122가지 만드는 법 2020.10.26해당카페글 미리보기
마늘을 식초에 하루 담궜다가 물기뺀것 12개월 1일 1~2회(공복) 감기/식욕증진/결핵/냉증/부면증/신경통/당뇨/고혈압/변비 43 민들레 주 600 민들레꽃을 물로 씻어 물기뺀것 2개월 1일 2~3회 건위/강장/해열/이뇨/진정/식욕증진/소화촉진 44 물푸레나무...
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사과향기농원 방제력 2020.10.09해당카페글 미리보기
자가식초를 만들어 사용하면 되죠 선 구적인 효소 연구자였던 시바다겐시 선생에 의하면, 과실효소는 삼나무통 안에서 꿀을 인공적으로 만드는 것이라고 생각하면 된다고 했다. 그러한 과실효소 만드는 방법을 소개한다. 1) 재료와 제조방법 재료는 흑설탕...
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돌복숭아(산복숭아.개복숭아) 자료모음 2020.07.05해당카페글 미리보기
넣고 식초 한 숟가락을 타서 잘 섞어 먹거나 오래된 수숫대 서너 마디를 잘게 썰어 넣고 물로 달여 하루 두 세 번 먹는다. 또는 복숭아씨 열매를 짖찧어 물에 우려서 찌꺼기를 비리고 한 번에 먹는다. *만성 간염 참나물을 깨끗하게 다듬어 물을 7 -8...
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매실, 독성,부작용 논란과 덜익은 것을 써야하는지... 2020.06.14해당카페글 미리보기
엑기스 만드는 방법, 매실청 만들기..^^| Re:매실효소 신맛과 기호, 독성과 건더기 식초만들기에 대한 나의 생각 청산아세월아 조회 155 | 09.12.17 11:36 매실 효소액에 신맛이 강한 이유와 기호에 대하여 혼자만의 생각을 적어 봅니다. 여러 사람의 의견...
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귀주: 아름다운 산악지대 2020.04.09해당카페글 미리보기
간장, 식초 등으로 만든 양념장을 넣은 이 음식은 고소하고 짠 맛과 매운 맛이 어울려 별미이다. 이 음식을 먹을 때는 금방 구운 뜨거운 두부를 가르고 두부 속에 임의로 선택한 양념을 넣어 먹는다. 겉은 바삭바삭하고 속은 연한 두부와 온갖 양념이...
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[건강] 건강쥬스 만드는 방법 33가지 2020.03.24해당카페글 미리보기
쥬스 만드는 방법 33가지 01. 위궤양 감자+민들레잎+사과 야쿠르트+얼음 02. 거친피부, 위장, 빈혈 미나리+사과+당근+시금치+야쿠르트+얼음 03. 다이어트식, 장청소, 아랫배 군살빼기 사과+감자+야쿠르트+얼음 04. 감기(기관지), 영양식 도라지...