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스텐레스 계란찜기 좋네요. 2022.10.22해당카페글 미리보기
크기도 작고 일단 스텐레스라 환경호르몬에서 자유롭고 증기로 찌는거라 타이머로 반숙 완숙 조절할수 있어 계란 삶을때 냄비 안...분 말대로 계란껍질도 잘까지구.. 제가 좋아하는 반숙을 딱 시간만 셋팅하면 신경안쓰구 결과물이 나오는데 맛도 좋아요...
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46차 합평회 2022.09.12해당카페글 미리보기
갈비찜이 더 짜게 느껴졌다. 13) 계산대에서는 카드를 빼들고 서로 계산을 하겠다고 밀고 당기는 시비가 있었다. 결국 전화를 건...무사히 치루고 나오는 발걸음에는 힘이 실렸지만 푹푹 찌는 무더위는 여전했다 내 인생의 소울푸드 / 엄옥례 1.내일이면...
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최소 8kg, 무조건 빠지는 연예인 식단 2022.08.30해당카페글 미리보기
오랜 시간 하다 보니까 답은 '식단'이더라고요. 튀긴 거, 피자 등 고칼로리 음식은 절대 안 먹고, 먹더라도 몸에 좋은 단백질, 고기, 해산물 위주로 식단을 짜요. (이소연, 유튜브 '쏘쏘TV'에서) 이소연 인스타그램 배고플 땐 '물배'를 채우는 게 이소연의...
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편지 부치는 것이 쉬운 일이 아닙니다. 2022.07.15해당카페글 미리보기
미사 시간 지각도 어지간해야지 대영광송 부를 때 들어와서 두리번 두리번 자리 찾는 이는 그나마 약과이고 영성체 직전에도...호사를 누릴 수 있으랴~ 새벽에 배송 받은 밀키트로 아귀찜을 만들었어요. 생물 아귀, 콩나물. 미나리 등을 주문하여 아귀찜을...
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중화요리는 없다 - 식탁위의 중국사 2022.06.06해당카페글 미리보기
청경채, 양배추, 시금치 등은 『시경』에 아예 등장하지도 않는다. 중국은 한국·일본과 달리 육회나 생선회는 일부 지역을 제외하고 거의 먹지 않는다. 중화요리에도 날음식은 나오지 않으며, 북경·상해 등 대도시에 일본음식점이 진출하여 생선회가...
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무 오이피클 감자채무침 느타리무침 2022.04.24해당카페글 미리보기
밥찌는동안 전기밥솥 따뜻한물 밥솥의 8부 엿길금 면자루담아(아기귀저귀 소창)마른가지 자루담고 바짝매지않고 내용물움직일수...밥통내부 67도 6시간후 밥알 여러게떠도 한번씩저어 그대로 두어 시간이 갈수록 올라뜨고 15시간이상되면 단맛진해진다 몇...
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건강식 야채찜 레시피 2022.03.20해당카페글 미리보기
레시피가 필요한 것은 아니고 각자 사용하는 용기에 따른 적당한 찌는 시간이 중요한 것 같다. 그리고 찍어먹을 소스가 맛있으면 채소찜을 더 맛있게 먹을 수 있다. 남편에게 “오늘은 채소찜을 할 것인데 맛있을지 모르겠어요.” 하니 남편이, “채소 찐...
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양배추 삶는 법(찌는 법), 양배추 삶기, 양배추 돼지고기 말이 2022.03.12해당카페글 미리보기
것과 찌는 것의 중간 정도 느낌! ③ 반투명한 느낌이 되면 다 익었으니 건져 냅니다. ④ 찬물 또는 흐르는 물에 바로 헹궈주기...식감을 더 살려줄 수 있습니다. ⑤ 물기 빼주면 양배추쌈 완성!! ※ 양배추 돼지고기 말이 [재료] 돼지고기 200g / 소금...
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토마토를 즐기는 50가지 요리법 2021.09.22해당카페글 미리보기
한다. 양배추, 콩, 고기 등 더 많은 부재료가 듬뿍 들어갈 수 있다. 그 살 찌는 것들을 잘게 썰어 푹 끓인다. 강렬한 붉은 색을 크림으로 누그러뜨린 토마토 크림 수프(15)엔 고소하게 크림이 추가되고, 어지간하면 부재료를 갈아 넣는다는 차이가 있다...
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소화 잘되는 식품 vs 안되는 식품 2021.05.09해당카페글 미리보기
조리법에 따라서도 소화 시간이 달라진다. 삶거나 찌는 것보다 튀기고 볶는 음식이 소화가 안 된다. 소화가 잘되는 식품 주식...광어 등의 흰살 생선, 굴 채소 : 호박, 당근, 무, 양배추, 배추, 시금치, 콜리플라워, 브로콜리, 감자, 토란 과일 : 사과...