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소고기 미역국 맛있게 끓이는법 쇠고기 미역국 참치액 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
200g (양지, 소갈비 추천) 미역: 20g 물: 1.5L 마늘: 2쪽 참기름: 1큰술 국간장: 2큰술 참치액젓: 1큰술 소금: 1/2 작은술 후추: 적당량 레시피 미역 불리기: 미역을 찬물에 30분 이상 불립니다. .10000recipe.com 미역 불리기 소고기 준비: 소고기를 먹기...
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소고기 장조림 만들기 사태장조림 레시피 양지고기장조림 고기부위 2024.07.06해당카페글 미리보기
국간장, 참기름, 후추를 넣고 20분 정도 더 끓입니다. 양념이 고기와 잘 밑간 후 불을 끄고 식힌 다음, 뚜껑을 덮어 냉장고에...묵힌 후 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁 소고기는 양지 또는 우둔살을 사용하면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 핏물을 잘...
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육개장 끓이는법 토란대 대파 소고기육개장 쉽고 맛있게 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
소고기 (양지): 400g 토란대: 500g 대파: 3대 숙주나물: 200g 양파: 1개 마늘: 2쪽 생강: 1조각 고춧가루: 5큰술 간장: 6큰술 고추씨기름: 2큰술 다진마늘: 2큰술 후춧가루: 약간 생강가루: 1큰술 소금: 1큰술 멸치: 한 줌 건표고버섯: 1개 식용유: 1...
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매콤하고 칼칼한 육개장 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
매콤하고 칼칼한 육개장 만들기 1. 재료 준비 육수 물 8컵 다시마 1장 표고버섯 4개 양파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1조각 고기 소고기 양지 500g 닭가슴살 300g (선택사항) 채소 대파 2대 고사리 1컵 표고버섯 4개 청양고추 2개 (매운 정도에 따라 조절) 양념...
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기행문 2024.07.05해당카페글 미리보기
변했는지 고기 두어 점 씹을 때 어디를 가도 그 맛이 그 맛인 것을 기대에 찬 내 모습은 기대한 만큼에서 벗어났고 아내의 음식 솜씨가 머리를 스쳤다 아내를 생각했다는 마음이 나름대로 사랑을 확인하는 순간이었으리라 돌아가면 아내에게 닭갈비 솜씨를...
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생활의 지혜 2024.07.05해당카페글 미리보기
국물맛이 90% 이상을 차지한다”고 말한다. 그는 “쇠뼈와 양지를 고아 만드는 국물이얼마나 맛있느냐에 따라 그릇 바닥이 마를...공개 ▽재료(3인분 기준)〓△쇠고기 간 것 2백g △돼지고기 간 것 1백g △김치 2백50g △숙주 2백g △양파 1백g △두부 반...
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소고기미역국맛있게끓이는법 생일 미역국에참치액 고기부위 핏물 2024.07.05해당카페글 미리보기
직접 백종원 선생님의 소고기 미역국 레시피를 따라 만들어보고, 맛있게 끓이는 팁까지 알려드리려고 합니다! 재료 소고기 (양지): 200g 미역: 20g 마늘: 2쪽 참기름: 1큰술 국간장: 2큰술 멸치액젓: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 물: 1.5L 만드는 방법...
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눈치가 인생을 바꾼다. 2024.07.05해당카페글 미리보기
가도 고기를 얻어먹고 눈치가 없으면 다 된 밥에도 쪽박을 깬다는 말이 있다. 지혜가 있는 사람이 덕을 겸비하면 금상첨화 인생을 걸을 것이다. 오십보백보 인생살이에 특별한 사람이 있겠느냐마는 참을 인(忍)을 더하면 오랫동안 손잡고 걸어갈 사람이...
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소고기무국 끓이는법 달달한 겨울무로 끓이는 맑은 소고기뭇국 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
소고기 (양지) 300g 무 1/3개 대파 1/2대 참기름 1.5큰술 다진 마늘 1/2큰술 맛술 1큰술 멸치육수 1L 국간장 1큰술 참치액젓 1큰술 멸치액젓 1큰술 레시피 무는 깨끗이 씻어 3mm 두께로 납작하게 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. chevron_right semie...
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소고기 두부덮밥 만드는법 초간단소스 새우젓 두부덮밥 한그릇요리 언니를 위한 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
소고기 양지 100g (선택) 양파 1/4개 대파 1/3대 홍청양고추 1개 (선택) 다진 마늘 1/2큰술 새우젓 1큰술 올리브유 1.5큰술 멸치육수 종이컵 2/3컵 녹말풀 (물 반컵 + 녹말가루 반큰술) 밥 참기름 깨 선택 재료 당근 시금치 버섯 팁: 새우젓 양은 취향에...