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산나물과 약초의 효능과 부작용 2024.04.29해당카페글 미리보기
산마늘순과 혼동하기쉽다. 보기에 탐스러운 어린순을 모든 산야초는 어릴때는 먹을수 있다는 속설을믿고 잘못취했다간 죽음에...8, 참죽나무<眞僧木 > **연한 순을 따서 날로 생무침도 하고 고추장에 무쳐 튀김도 만들어 먹는다. 한나무에서 많은양을 取할...
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엄나무순 고추장 장아찌 2024.04.26해당카페글 미리보기
물론 버섯도 안 먹는 채식입니다. 엄나무순을 심은지 10년이 지나니까 양이 많아 올해는 장아찌도 해 봅니다. 물론 간장 장아찌도 했습니다. 1. 엄나무순을 씻어 끓는 물에 소금 넣어 삶은 후 찬물에 헹궈 물기 짠 후 4시간 정도 말린다. 2. 고추장...
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개두릅(엄나무 순)+정두릅, 비품두릅 2024.04.25해당카페글 미리보기
택포) 비품~1키로 28,000원 (택포) 주말 필요 하신분 주문 주세요^^ 야생 이라 억세지 않고 식감이 좋습니다. 고추장 장아찌 고추장 장아찌 담는법 1.두릅을 뜨거운물에 샤워하듯 한번만 넣었다 빼세요 2.두릅에 물기가있음 고추장짱아찌에 국물이생겨...
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산야초 고추장 버물버물 장아찌 2024.04.24해당카페글 미리보기
완전 별미로 맛있습니다 봄에 여름에 입맛돋구는데 갑이네요 *머위 반찬 200그램 1통 5000원 ........... 여유분 3통 *엄나무순 고추장 양념 200그램 7000원.........여유분 4통 *참가죽 고추장 반찬 200그램 7000원...................여유분 3통 *제피...
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엄나무순 받침을 나물무침했어요 2024.04.23해당카페글 미리보기
있는 받침이 있어요 양이 많아서 버리기에 너무 아깝습니다 엄나무순 데친후 따로 받침도 살짝 데쳐서 깨끗히 씻어 꾹욱 짜서...잘게 다져넣구요 살구쨈도 한수저 넣어요 고추가루 고추장 반스푼 마늘 참치액젓 한스푼 마지막 참기름 넣어주면 끝입니다...
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엄나무순, 두릅,산마늘 맛있게 먹기입니다 2024.04.21해당카페글 미리보기
썰어서 고추장,마늘,참,들기름,다진쪽파등 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다 두릅을 초고추장에 찍어도 먹고...드셔 보세요. 맛도 좋고 먹기도 편합니다 엄나무순입이니다. 엄나무순 적당히 썰어 마늘,고추가루,맛간장,들.참기름,다진...
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개두릅(엄나무순)효능 2024.04.17해당카페글 미리보기
위해 많이 먹습니다.두릅과 약간 다른 독특한 향과 쫄깃한 식감, 건강에 좋은 엄나무순. 이런 엄나무순이 나오면 많이 먹어야 겠죠!? 순은 고추장이나 된장, 간장에 장아찌를 만들어 먹기도 합니다. 또 연한 순을 소금물에 살짝 절였다가 찹쌀 풀을 묽게...
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엄나무 순 장아찌 2024.04.16해당카페글 미리보기
blog.naver.com/jeje6950/222732042923https://blog.naver.com/myougja63/223089098638 엄나무순 장아찌 맛있고 쉽게 담그는법 안녕하세요. 집밥강선생입니다. 엄나무 어린순을 채취하여 나물로도 해먹고 장아찌도 담그고 나무는 여러 ... blog.naver.com
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엄나무 2024.03.15해당카페글 미리보기
뒤 물기를 짜셔 준비해주세요~ 된장 1스푼,고춧가루 혹은 고추장1스푼, 간장, 다진마늘, 통깨 등 재료를 넣어 양념장을 만들어...건강한 밥반찬으로 드실수 있어요. *엄나무순 장아찌 소금물을 끓이신뒤 순에 부어주시고 2~3일간 서늘한 곳에 놔두었다가...