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391회 콩국수 만들기 선릉콩국수맛집 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
고명으로 오이와 토마토 썰어 올려서 마무리합니다. 팁: 콩을 갈 때는 세게 갈아야 고소함이 더 살아납니다. 콩물의 농도는 취향...기호에 맞게 첨가해도 좋습니다. 콩국수와 함께 김치를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 참고: 위 레시피는 알토란 391회...
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395회 얼갈이열무물김치 천상현 열무얼갈이김치 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
물김치는 여름철 시원하게 즐기기 좋은 김치입니다. 얼갈이열무물김치는 냉면이나 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 얼갈이열무물김치는 오래 보관할수록 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. [주의사항] 위생에 신경 써서 조리해야 합니다. 개인의...
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콩국수 이보은 맛김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
먹는다. 오이, 토마토 등을 고명으로 올려 먹으면 더욱 맛있다. 맛김치 만들기 재료: 알배추, 쪽파, 양파, 부추, 멸치액젓, 고춧가루, 설탕, 마늘, 생강, 참기름, 깨소금 만드는 법: 알배추는 먹기 좋은 크기로 자르고 소금에 절인다. 쪽파, 양파, 부추는...
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오이소박이물김치 만드는법 강순의 홍갓김치 433회 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
오이소박이물김치 & 강순의 홍갓김치 레시피 오이소박이물김치와 강순의 홍갓김치, 두 가지 모두 맛깔스러운 김치 종류입니다. 오이소박이물김치는 아삭한 오이와 시원한 국물이 일품인 여름철 별미입니다. 재료: 오이, 소금, 물, 찹쌀풀, 멸치액젓, 새우...
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모든 젓 맛있게 만드는 방법 2024.08.24해당카페글 미리보기
젓은 오이소박이를 찍어 먹으면 맛이 있다고 한다. 전라도의 아주 작은 새우로 담그는 고개미젓은 상추쌈을 먹을 때 놓아 먹으면 맛이 있다. 궁에서는 젓국조치나 김치에 육젓을 많이 썼다고 하며, 겨울에 담그는 백하젓은 삼삼하게 담가서 머리와 꼬리를...
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입맛없는 여름철 입맛 돋구는 여름반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
고추가루,멸치액젓,새우젓,사과효소,마늘,파 아삭이고추는 씨를 털어내고 반으로 잘라 준비 해 놓고 준비한 재료 넣고 버무린 다음 배 넣어 살짝 버무려 주어요 늘 바쁘게 사는 막내 여동생 네 오이 소박이 담으면서 아삭이 고추 김치 조금 담았더니 맛있네요
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오이김치 만드는 법 오이깍두기 담그는법 오이부추김치 2024.08.24해당카페글 미리보기
양념의 매운 정도는 취향에 따라 고춧가루 양을 조절한다. 김치를 더욱 맛있게 즐기려면 냉장고에서 하루 정도 숙성시킨 후...오이를 채 썰어 시원한 육수에 말아 먹는 여름철 별미이다. 오이피클: 오이를 작게 잘라 식초, 설탕, 소금 등으로 절여 만든다...
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2024년 7월 밑반찬 나눔활동 2024.08.23해당카페글 미리보기
2024년 7월 손ㅇㅇ 어르신 및 24분께 도시락 밑반찬 나눔 활동을 하였습니다:) 7.5 소세지 멸치볶음 오이냉국 7.12 열무김치 삼계탕 7.19 감자 나눔 다들 건강한 여름 보내세요~🥰
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깨참이네) 삐뚤어지고 싶은 나날..ㅋ 2024.08.23해당카페글 미리보기
더운 여름내내 쉬는날 없이 열심히 일했는데.. 신랑도 너무 힘들어하고 곁에서 지켜보는 저도 너무 힘들고 ㅜㅜ 신랑이랑 둘이서 신세한탄했네요.. 해외여행 한번 못 가보고.. 새집에서 살아보지도 못하고 명품하나 사본적 없고.. 이럼서.. 우린 왜 이러고...
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[나만의시크릿미미] 누룽지, 견과류인절미 2024.08.23해당카페글 미리보기
떡을 만들기도 해요. 찹밥을 지어 찧어 국산 견과류를 입혔어요. 검은깨도 입히구요. 밥에는 김치가 있어야 하는데 여름엔 배추 만나기가 어려워 오이, 양배추로 물김치를 담갔어요. 때로는 별식으로 색 다르게~ 가지, 오이를 채 썰어 소금에 절였다가...