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내일 가족끼리 여수가는데 여수가서 먹을게 없어 추천좀 2022.06.10해당카페글 미리보기
1박 2일로 가는데 2일 아침에 돌문어상회를 가려고 했단말야 그런데 12시에 여네... 그래서 1일차 돌산식당 꽃돌게장1번가 돌문어상회 2일차 아침 없어짐.. 추천해줘 점저 하멜 선어횟집 이렇게 가려고해!!
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남파랑길 55코스 제3부 : 당머리 벽화골목길과 여수 해양공원의 진면목 2022.03.07해당카페글 미리보기
건어·선어 판매상가 남산 자락의 여수시특산품전시판매장 여수수산업협동조합위판장 여수어선안전조업국 남산(예암산)이 남쪽으로 벋어 내리고 있다. 여수수협제빙냉동공장 여수소방서 봉산119안전센터 여수시 봉산동에서 남산동으로 들어간다. 여수시...
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2022년 4월 순천여수관광일정표 2022.03.06해당카페글 미리보기
하모하모( 장어 비슷 샤브. 해물 삼합) ○ 돌산해수타운횟집( 돌산 공원 내 . 돌산대교인근) - 돌산읍 우두1길 12-10(우두리806...여수해양공원 ( 거북선 대교 옆 . 돌산공원 앞 ) ○ 선어시장 : 여수시 중앙로 90 - 이순진광장 옆. 전라좌수영 거북선인근...
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전국 식객허영만 2021.12.20해당카페글 미리보기
여수 화양면 화양로 나진국밥 - 수육, 국밥 여수 봉신남3길 41번 포차 - 선어모둠, 해물 삼합 영암 학산면 독천로 청하식당...식당 - 낙지탕탕비빔밥, 조기탕 고흥 봉래면 나로도항길 순천횟집 - 노랑가오리회, 삼치회, 생선조림 고흥 두원면 두원로 다미...
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식당~~황금도끼 금도끼 2021.12.01해당카페글 미리보기
비치 구례 온유월 개구리 만복식당 구례 연잎대통밥 송이식당 여수청청게장촌 하동진미식당 등대횟집 하동 경인 아네뜨 항ㅇ촌...도토리 중마동 매운갈비찜 태영아파트후문 석정보리굴비 백천 선어마을 소호동 우진보리밥 웅천황토 한증막 웅천 비스토니...
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여름에 안 먹으면 후회하는, 전국 민어 맛집 BEST 5 2021.08.20해당카페글 미리보기
영란횟집에서 민어를 적당한 가격에 맛있게 먹을 수 있어서 좋았는데 여기가 딱 그렇네요. 거품 많은 민어에 제대로 된 가성비 맛집을 보여주는 곳입니다. 목포 출신 주인장의 손맛, 서울 방배동 ‘민어사랑’ [식신 TIP] ▲위치: 서울 서초구 효령로 182...
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[여수] 선어전문점 송백 2021.08.18해당카페글 미리보기
여수 선어전문점 송백 선어만 취급하는 식당입니다. 여수에는 잘 알려진 수많은 횟집들이 있지만 선어만 전문으로 취급하는 식당이라고 해서 가봤습니다. 여수 지리를 잘 몰라 내비양의 도움으로 찾아간 송백 식당의 위치가 조금 쌩뚱맞다는 느낌...
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민어탕 1인분이 5천원? 여기는 목포입니다 2021.07.13해당카페글 미리보기
활어와 선어 중 어떤 게 더 맛있을까. 올여름 복달임 음식으로 민어회와 민어탕을 소개한다. 미식가들은 민어회보다는 민어 부레와 껍질을 더 선호한다고 한다. 옛말에 '데친 민어껍질에 밥 싸 먹는 맛에 빠져 전답을 다 팔아먹은 사람도 있다'는...
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수족관의 살아 있는 민어는 2021.07.04해당카페글 미리보기
서울 횟집 수족관에서 헤엄치는 민어는 민어가 아닙니다. 애초에 민어를 숙성해서 먹은 건 선어가 더 맛있어서가 아닙니다. 활어를 구하지 못해서였습니다. 숙성 기술이 발달한 일본 문화의 영향이 컸다고 하네요. 일제 강점기 전에 우리 민족은 말린 민어...
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[고흥 맛집] 나로도 <순천횟집> 병어조림, 탄탄하고 고소한 제철 병어에 고흥식 열무김치와 방풍나물의 풍미 2021.05.15해당카페글 미리보기
나물은 여수 아래 금오도에서 많이 난다. 해풍이 풍미의 필수요소다. 이곳 도화면에서도 많이 심는다니 해풍이 몰고 오는 짠기운이 이곳에도 혜택을 베푸는 것 같다. 방풍 특유의 향긋함이 된장간에 담겨 그대로 남아 있다. 풍을 막는다는 방풍나물...