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지금 먹으면 영양소 두배인 과일 2023.10.18해당카페글 미리보기
곶감, 연시 등 다양한 형태로 먹을 수 있다. 감에는 비타민A, 비타민C, 칼륨, 마그네슘, 탄닌 등이 풍부하게 함유돼 있어 고혈압 예방에 도움이 될 수 있다. 하지만 너무 많이 섭취하면 변비를 일으킬 수도 있으니, 적당히 먹는 것을 추천한다. 모과...
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단식 2023.10.14해당카페글 미리보기
www.tiktok.com 단감효능 https://naver.me/G7ZZiD90 감 꾸준히 먹었더니 지방-콜레스테롤의 변화가? 감이 요즘 마트에서 많이...생으로 먹고 떫은 감은 탄닌 특유의 강한 떫은 맛으로 인해 연시, 곶감 등으로 이 n.news.naver.com 트위스트 스텝 https...
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2023년 9월 시 부문 예심 의견 2023.10.12해당카페글 미리보기
주 효능은 출혈을 막는 지혈제의 작용을 한다고 한다. 그리고 오뉴월에 피는 이 식물의 속성을 유추해보면 춘궁기에 보릿고개로 궁핍했을 영육을 채워 줄 대상물임에 틀림없다. 따라서 화자의 가난으로부터 연유한 삶의 출혈을 삐비라는 치유제를 통해...
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단호박과 당뇨병 2023.09.26해당카페글 미리보기
곶감, 연시, 감, 호박잎, 칡뿌리, 망고, 참외, 멜론, 앵두, 무화과, 시금치, 야콘 육류- 소, 토끼, 사슴, 향어 조미, 다과- 흙설탕, 포도당, 엿, 캬라멜, 사탕, 쨈, 꿀, 두충차, 대추차, 칡차 등 심포 삼초성 당뇨병 당이 기준 이상 배설되는 것으로 신진...
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홍시의 유익한 영향과 성분 2023.09.16해당카페글 미리보기
홍시에 들어있는 베타카로틴은 활성산소를 제거하는 항산화 물질인데요, 암 예방에 효과적이라고 할 수 있습니다. 감 홍시(연시)의 효능 ○홍시는 설사를 치료하는 예방하는 효과가 있습니다. 타닌 성분은 변을 단단하게 하는 효과가 있어서 설사에 효과가...
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맛있는 이야기 '산속의 고기' 버섯·오동통 전어와 새우.. 가을 보양식 2023.09.07해당카페글 미리보기
등의 효능이 있다. 영양을 가득 품은 가을 새우를 오롯이 즐기기 위해서는 껍질째 먹는 것을 추천한다. 전어 집 나간 며느리도 돌아온다는 가을 전어는 처서가 지나고 찬바람이 불기 시작하는 10월이 성어기로 봄철에 비해 지방질 함량이 3배 이상...
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식초의 효능, 종류, 마시는 법 2023.08.15해당카페글 미리보기
익은 연시가 좋은데 특히 서리를 맞은 것이 더 효과적이다. 감이 서리를 맞으면 텁텁한 맛이 사라지고 당분이 늘어나 발효되기 쉽고 감에 들어 있는 성분이 식이섬유소를 만드는 걸 도와주게 되기 때문이다. 감이 완전히 발효되어 식초처럼 신맛이 날 때...
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■ 홍시(紅枾) 2023.08.01해당카페글 미리보기
물렁물렁하다고 연시라 부르고 홍시는 붉다고 하여 홍시라고 부른다. ☛ 원리 감이 홍시가 되는 원리는 이러하다. 감 속에는 디오스프린이라는 타닌 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 입 안에서 침과 섞여 녹아 떫은맛을 내게 한다. 이 떫은맛을 제거하는...
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붕어 잉어 쏘가리 가물치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
연말 연시에 먹으며 3,000년 전에 이미 스태미나 식품으로 애용했다고 한다. 『산림경제』에 “잉어는 겨울에 먹기 좋다. 얼음이 얼기 시작한 이후가 좋으며 봄에는 먹지 못한다. 또 너무 큰 것은 먹지 말아야 한다”고 씌어있듯 잉어는 겨울에 얼음이 언...
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홍시 2023.05.08해당카페글 미리보기
정보 ◇ 홍시의 효능 감은 과수 가운데 가장 오랜 역사를 가진 과수로써 생감, 곶감(건시), 연시(홍시), 침시(우전감), 장아씨, 감식초, 수정과 등 예로부터 농경 사회 식생활에 많이 이용되어 왔으며 제사에는 빼놓을 수 없는 과실이다. 한방에서는 시상...