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다시 찾은 칠갑산은?? 2022.10.24해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 가격은 5천원, 맛은 Gooooooooooooooooood!!!! 청국장 2개, 두부 반 도토리묵 반... 반찬은 완전 많이, 맛은 충청도식으로... ㅎㅎ 시원한 막걸리로 인해, 청국장 뿐만 아니라, 모든 밑반찬까지 깔끔하게 해치웠고... 참고로, 1인당 9천원씩 지불하고...
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220816 1천년 고장, 내고향 별미 생선국수 2022.08.16해당카페글 미리보기
식품, 영양보조식품이란게 돌아다닌다. 물 좋고 산 좋은 청산은 타 지역보다 낙후돼 발전은 없지만 공해빈도가 적어 지역주민들에게 아직까지 무공해 별미음식이 존재 한다 고 나는 믿는다. 그 음식이 올갱이 국과 생선국시다, 지금은 생선국시하면 청산...
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치킨 2022.08.14해당카페글 미리보기
정도로 영양센타의 전기구이는 이른바 대세를 이루던 고급 음식이였고, 이는 70년대 중후반 전기구이 통닭 열풍이 사그라들 때까지 이어지게 된다. 1960년대 말, 경제 개발 5개년 계획을 통해 국민 소득이 증가함과 동시에 국내 양계장의 생산량이 10...
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봉화 송이돌솥밥 2022.05.21해당카페글 미리보기
송이축제가 열리기도 한다. 수십 년 된 아름드리 소나무 숲 아래 고고하게 돋아나는 송이는 경북 도내 영덕과 울진, 영양, 청송, 의성, 봉화, 문경 등지에서 많이 나지만 봉화산 송이를 으뜸으로 친다. 태백산 자락의 물 빠짐이 좋은 마사토(磨沙土) 솔숲...
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♡__음식 {시간나면 읽어보세요} 2021.11.05해당카페글 미리보기
현재에도 고추가루를 쓰지 않는 백김치, 동치미 등이 있다. 해장국의 맵고 짜고 뜨거운 맛은 숙취의 고통을 빠르게 줄여줄 수 있다. 미친 짓이다. 안 그래도 전날의 과음으로 위가 약해져있고[11], 구토를 했다면 식도까지 상처가 났을 것이며, 음주에...
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구룡포 과메기 축제와 내연산 숲길 2021.11.01해당카페글 미리보기
파·고추와 더불어 톡 쏘는 고소한 맛을 느끼며 먹을 때가 제맛이다. 옛날에도 매년 겨울에 임금님께 올린 다음에야 먹기 시작했다는 기록이 있다. <동국여지승람> 영일현편에 ‘매년 겨울이면 청어가 맨 먼저 주진(注津·지금의 영일만 하구)에서...
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다모아마트 할인상품 안내 2021.07.17해당카페글 미리보기
동네 축제에서 탕진을 탕진을🙁☹️ 그래도 이렇게 일년에 한번 시끌벅적한 날 즐길 수 있는게 어디냐며…😂 피곤한 주말… 느긋하게 즐기시고 다모아에서 스마트한 쇼핑하세요 취향껏 즐기시라고 생선류 20% 할인해요. 갈치 동태 아구 굴비 임연수 삼치 등...
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맛있는 '머뭄'의 발견, 춘천과 홍천 2021.07.05해당카페글 미리보기
송어 축제 등으로 공급되며 그 품질을 인정받고 있다. 송어는 회, 구이, 매운탕 등으로 즐길 수 있는데, 그중에서도 담백하면서도 탄력 있는 식감을 자랑하는 송어회가 으뜸이다. 볶은 콩가루, 상추, 오이, 초고추장 등을 한데 비벼 송어회와 함께 먹으면...
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땡벌과 땡초ㅡ그리고 청양고추의 원산지 논쟁ㅡ(땅속으로 드나드는 땅벌)ㅡ청양고추(靑陽고추)의 개발ㅡ청양고추 원산지는 2021.03.11해당카페글 미리보기
고추축제를 개최하고 청양군 농촌지도소등의 자료를 바탕으로 청양이 '청양고추'의 원산지라고 주장하고 있으며 이는 당연하게도 청송군과 영양군의 반발을 불렀다. 청양군은 2009년 군비를 들여 '식탁 위의 화려한 혁명 고추' 책자를 발간하면서 "청양...
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선-일본 오키나와- 사계 여행 /아이들에게 배우는 세계가 있다/일본으로 떠나기 전 계획 2020.12.21해당카페글 미리보기
작은 고추』 단편집에서-<로쿠베 조금만 기다려> 그의 작품 중에 내가 가장 좋아하는 저학년 동화이다. 웅덩이에 빠진 개를 구하려고 애쓰는 아이들의 순수한 마음이 보석처럼 빛나는 작품이라서. (길이도 짧아서 이 작품 원본은 연수물에 그대로 옮겼다...