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홍천의 향토음식 스토리텔링 2016.01.06해당카페글 미리보기
환경과 만드는 방법 등에 있어서 환경이 같으니까요. 그 때문에 홍천만의 특성을 지닌 음식이 탄생할 수 있는 겁니다. 그럼 지금...따른 음식을 하나씩 함께 따라가 봐요. <대분류> 알곡 - 쌀, 옥수수, 밀, 보리, 메밀, 조, 수수, 기장, 귀리, 콩, 녹두...
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옥수수술빵 2015.05.22해당카페글 미리보기
않게 부드럽고 달콤한 옥수수술빵이 많이 시중에 나와 있습니다. 옥수수술빵으로 부모님에게는 어릴적 간식의 추억을, 아이들...박력분·설탕 55g씩, 옥수수통조림(물기 뺀 것 50g), 옥수수가루 40g, 소금2g. 만드는 법 1. 막걸리와 물은 미지근하게 데운...
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옥수수술빵 2014.08.15해당카페글 미리보기
예전에 도로가에서 차에서 쪄서 팔던 불량식품틱한(?) 옥수수 술빵이 먹고싶은데 요즘은 도통 팔지를 않아 인터넷으로 레시피를...더 넣고싶은것..) 이것은 밥솥으로 만들수도 있습니다 만드는법 (이 레시피는 인터넷에 있는것을 긁어모아 제 나름대로 저...
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안녕하세요 ~~* 쌀쌀한 날씨에 따끈한 찐빵 한조각 ... 단호박 스프와 곁들여 브런치로 드심 좋을것 같아요. ^^ 2014.07.10해당카페글 미리보기
안을 데운후 랲 씌운 반죽용기를 넣어 발효시켜줍니다. 옥수수 술빵 (찐빵) 재료ㅡ 밀가루 120 g , 옥수수가루 80g, 베파 1t...설탕30g, 소금1t, 달걀 2개 옥수수 캔 또는 냉동 옥수수 만드는 방법 1, 밀가루, 옥수수가루, 베이킹파우더를 체친다 2, 데운...
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동동주 만드는 방법/ 막걸리 만드는 법(다양한 자료 2014.05.07해당카페글 미리보기
고구마, 옥수수 등등) 그리고 재료가 다를 뿐 결과적으로 술을 만드는 과정은 대동소이 합니다. 먼저 이 재료들이 술이 되게 하기 위해서는 전분을 포도당으로 분해하는 과정이 필요합니다. 이를 쉽게하기 위해 거치는 절차가 바로 재료를 익히는 것입니다...
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바다님이 올려주신 단호박술빵에서 단호박빼고 기본술빵만들기 2013.06.07해당카페글 미리보기
내가 직접 해서 먹어보기로 했다! 인터넷을 뒤지니 술빵만드는법이 꽤 많이 나와있다 그렇게어려워 보이지 않다! 일단 재료는...500g, 우유300g, 물 300g, 소금 한큰술, 설탕 6큰술, 옥수수콘 1큰술 이렇게만 있으면 된다~ 일단 밀가루와 소금과 설탕을...
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알고 먹어야 효과 있다! 건강기능식품 2013.05.18해당카페글 미리보기
콩, 옥수수, 해바라기 기름 같은 식물성 기름과 현미 대두, 감자, 바나나 등이 콜레스테롤과 혈관에 나쁜 호모시스테인을 낮추어...기능 정보 확인 3. 먹을 사람의 병력 확인 4. 수입원 확인 ◈ 오메가 3 - 견과류 술빵 [재료] 밀가루 2C, 막걸리 1C, 설탕...
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국화빵,붕어빵,공갈빵,보리밥,콩나물밥등 옛촌스러움이 웰빙이란다. 2012.09.14해당카페글 미리보기
고구마,옥수수,찐쌀등이었는데 일본인들이 들여온 "別食"은 당시에는 말 그대로 "別食"이였다, . "일제강점기"때 일본인들이 들여온 "빵"은 종전의 우리가 가지고 있던 각종 떡종류와 "엿"정도에 비해 훨씬 더 달짝지끈했고, 자르르 기름끼가 도는 모양이...
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우리밀 술빵 2012.06.12해당카페글 미리보기
강남콩 3큰술, 따뜻한 물 1컵, 소금 약간 식용소다 약간 <만드는 법> ① 밀가루에 소금 넣어 체에 내리고 ② 막걸리에 설탕 넣고...강낭콩을 뿌려 김을 올려 쪄낸다. 건포도 추가하심 더욱 맛있어요 *^^* 밀가루 대신 옥수수가루하시면 옥수수 술빵이 됩니다
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실패 없이 만드는 막걸리 술빵~~~밀가루와 쌀가루의 맛~~대~~맛~~~!!!! 2012.03.06해당카페글 미리보기
막걸리 술빵........ 지금은 모두 공장에서 받아다 판다고 하지만 제가 어릴적만 하더라도 모두들 집에서 만들어다 파셨던...쪄 지기를 기다리던 어릴적 추억들이 가물~~가물~~생각나네요. 몇일전 방콕에서 직접 만드는 막걸리를 남편이 여러병 아이스...