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공효진이 애정하는 용산구 맛집 3 2024.06.29해당카페글 미리보기
선보이는 와인 바예요. 내부는 바 테이블로 구성된 아담한 공간이지만 야외엔 테라스 좌석이 따로 마련되어 있어 오붓하게 여름밤의 운치를 즐기기에 제격이에요. 수비드로 조리한 치킨에 화이트 트러플 소스를 더해 고급스러운 풍미가 가득한 ‘치킨’이...
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경기도에서 가볼만한 최신 여행지 2024.06.08해당카페글 미리보기
폭포, 와인동굴, 지하호수 등 다양한 체험이 가능하며, 국내 최대사이즈의 용 조형물과 다양한 조명들로 인해 볼거리또한 넘처나는 관광지인데요. 주말에는 빛을 이용한 다양한 공연까지 진행하고 있어 남녀노소 다양하게 인기여행지로 인정받고 있습니다...
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2024.06.06해당카페글 미리보기
갑 정말 맛있음 물론 뒤로 갈수록 맛있는 것 같긴 함..ㅎㅎ 같은 가격이라면 푸나무~ 이런식으로.. 그치만 와인은 마셔봐야 아는 법.. 와인마다 산미 당도가 다르니까 검색해보고 취향에 맞을 것 같은 놈으로 찾아가는 걸 추천 예를 들어 베비치보다는...
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지금 마셔봐야 할 ‘폴 당장’의 샴페인들 2024.06.05해당카페글 미리보기
장 밥티스트 와이너리의 오너인 장 밥티스트의 이름을 내건 와인인만큼 폴 당장만의 개성이 담긴 샴페인이다. 역시 샤르도네...버블이 느껴진다. 너무 가볍지 않은 바디감, 적절한 산미가 어우러져 균형 잡힌 우아함을 선사한다. 가격은 10만원. ☆페어링...
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로스팅 원두 종류 및 주문 2024.06.01해당카페글 미리보기
호두, 초콜릿, 블랙 커런트, 부드러운 바디감) 케냐 AA Top 니에리 : 10,000 원 (커핑노트: 시트러스, 베리, 와인, 꿀, 초콜릿, 균형있는 바디감) 3. 중국운남성 커피 : (별명: 와인 커피) : 7,000 원 (커핑노트: 단맛과 부드러운 산미) 4. 카메룬 블루...
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코리안힙으로 물든 전통 디저트&카페 투어 2024.05.31해당카페글 미리보기
맛이면서도 고급스러운 버터 풍미를 느낄 수 있답니다. 특별한 디저트 연과는 음료에 따라 어울리는 맛이 있다고 하는데요. 산미가 있는 커피를 즐길 때는 유자나 무화과 맛 연과를, 차를 마실때는 쑥인절미와 대추쌍화 연과를, 와인과 같은 주류와 곁들일...
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여름 화이트 번개 (06.01. 토요일) 2024.05.30해당카페글 미리보기
드라피에는 오너 일가가 이산화황에 알레르기가 있어 와인 양조 시 극소량만 첨가하거나 아예 첨가하지 않는 등 완전한 친환경...의미있는 모습을 담아냈습니다. 라임, 청사과, 효모, 브리오쉬의 풍미 뒤로 산뜻한 산미와 기포가 매력적입니다. GRAPES 75%...
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2024년 그리스와 몰타, 로마등 지중해 배낭여행 계획서 2024.05.25해당카페글 미리보기
중기후의 혜택을 보는데 점토질 함량이 높으니 일곰개의 와인 아펠리시옹이 있다. 화이트 씨티아는 레몬 느김을 주는 품종인...해서 만들며 씨티아 레드는 리아티코 100%를 사용하며 색과 산미를 강조하고 알콜 도수를 위해 만달리아 20%를 가미한기도...
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요즘은 짧은 시가 트랜드 2024.05.23해당카페글 미리보기
냉면을 와인과 함께 페어링하기를 권하는 흔치 않은 매장으로 마니아들의 사랑을 받고 있다. 또한 수제맥주, 위스키 등 주류 라인업이 다양해 ‘선주후면’을 즐기기에 더할 나위가 없다. 위치 서울시 강남구 압구정로30길 16 영업시간 매일 11:00-21:30...
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이런게 술이다. 2024.05.21해당카페글 미리보기
풍부한 과일향으로 아주 어린 맛을 보여주면서도 숙성에 따른 산미도 갖고 있다. 테이스팅 노트 일자: 2024년 5월 21일. 2017년...복잡한 향기 소위 "미칠도록 놀라운 향기"는 이 와인에 대한 나의 놀랄만한 반응을 이끌어내었다! 자칫 비릴수도 있는...