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전국 지역별 빵 맛집 2021.12.16해당카페글 미리보기
말차생크림팥빵,앙버터,크림팥빵) -김진환제과점(동교동,식빵유명,우유식빵) -빵공장띠에리(홍대,몽블랑,버터콕콕,밤식빵,에쉬래쿠키) -홍미당(홍대,페이글,크림크루아상,버터라우겐) -아오이토리(홍대,일본인쉡,야끼소바빵,명란바게트,멜론빵,쁘띠홍차...
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꾸덕꾸덕한 식감과 짙은 초코 맛이 매력적인 브라우니 2020.07.11해당카페글 미리보기
디저트다. 생크림이나 아이스크림, 견과류 등을 곁들여 먹어도 어울리며 그 자체로도 훌륭한 디저트라고 할 수 있다. 비슷한 듯하지만 만드는 방법에 따라 식감과 당도 등이 조금씩 달라져 방문하는 곳에 따라 맛의 차이도 확연히 느낄 수 있다. 한 입...
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프랑스음식과 요리용어 정리 2019.07.22해당카페글 미리보기
Fondant (퐁당) : 녹는 Fondre (퐁드흐) : 녹이다, 액체로 만들다. Fondu (퐁뒤) : 녹은, 용해된 Fondu au fromage (퐁뒤 오 프호마쥬) : 치즈와 백포도주를 섞어 불에 녹인 것에 빵 조각을 적셔 먹는 요리 Fondu bourguinonne (퐁뒤 부흐귀뇨느) : 고기를...
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매생이국밥 2019.01.20해당카페글 미리보기
과일우유화채 초보 요리사 잔치 났네 잔치국수 셰프의 야간매점 쥐포튀김 끓는 소리부터 군침 도는 돼지고기짜글이 칼칼한 국물에 퐁당 얼큰 절편어묵탕 반죽 만들 필요 없는 라이스페이퍼 치즈스틱 반찬 없이 한 끼 뚝딱 밥달걀찜 간 맞추기 어렵지...
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바나나쿠키케이크 2019.01.17해당카페글 미리보기
않답니다. 레시피도 간단해 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 재료2인분 필수재료 바나나(1개), 통밀쿠키(8개), 우유(½컵), 휘핑한 생크림(2컵) 제과점에서 휘핑된 것으로 구입하면 편해요. 휘핑한 생크림은 생크림(1컵)에 설탕(1.5)을 넣고 거품기로 단단...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
파운드케이크 뜨끈한 술안주로 딱!우럭 매운탕☆ 피클이랑은 다른 매력! 치킨무 단.짠.단.짠.떡볶이!바로바로 마늘버터 떡볶이 컵 하나로 뚝딱! 머그컵 프렌치토스트 카레향이 솔솔~카레어묵볶음 넌 뭘해도 맛있어♥삼겹살을 말아서? 삼겹살말이! 술안주...
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노오븐 치즈케이크만들기 2018.08.30해당카페글 미리보기
무스" 만들자면 크림치즈 한통, 생크림, 설탕2스푼을 섞어 줍니다. 3. 남은 오레로 2통을 까, 우유에 퐁당~! 담궈주십니다 4. 이제 막바지!! 케이크를 담을 통을 준비하시고,우유에 담궈진 오레오, 아까 만든 크림 치즈 무스를 순서 대로 차곡차곡 올려 주면
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공릉 경춘선숲길 맛집 8곳 2018.06.11해당카페글 미리보기
메뉴! 당 충전할 때 먹으면 좋을 음료. 위에 부드러운 우유 크림과 음료와 함께 마시면 달콤함에 기분이 좋아질걸요? 이 외에...말차'는 달콤한 생크림과 함께 나오는데요! 포슬포슬한 파운드케이크를 잘라서 생크림에 퐁당! 솔직한 후기 보러가기! 일상...
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프랑스 파리 먹거리 투어.... 2018.02.20해당카페글 미리보기
달콤한 퐁당소콜라(fondant chocolate, 30프랑)를 디저트로 먹었 다. 시저셀러드도 추천메뉴. 둘이 먹으면 3~4만원쯤 나와요. 사람들 줄서서 기다릴정도로 인기 많은 곳이죠. 주소 38 rue Cler,75007 paris 전화01-47-05-51-27 전철8호선 Ecole militaire...
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김가현의 디저트(3) 2017.03.20해당카페글 미리보기
우유푸딩 딸기마카롱과 딸기파르테 딸기생크림케이크 엔젤케이크 바나나케이크 시금치빵 사과파이 산딸기파르테 빼빼로케이크 딸기초콜릿,드라쎼누아젯,초콜릿컵케이크 플라워케이크 크리스마스트리케이크 플라워컵케이크 딸기화이트초콜릿무스 벚꽃마카롱...